Περιεχόμενο
είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, 20 άτομα, μερικοί ανώνυμοι, έχουν συμμετάσχει στην έκδοση και τη βελτίωσή του με την πάροδο του χρόνου.Εάν δεν έχετε φάει ποτέ αγκινάρα, ίσως να είστε λίγο συγκεχυμένοι για να το παρασκευάσετε ή να το καταναλώσετε. Αυτό δεν είναι προφανές, όχι! Μη μασάτε ολόκληρο το φύλλο γιατί είναι ινώδες και οι άκρες είναι αιχμηρές. Θα μπορούσατε να διακινδυνεύσετε μερικά σοβαρά γαστρικά προβλήματα. Με τα μειονεκτήματα, καλά προετοιμασμένα και καλά προσαρμοσμένα, η αγκινάρα είναι νόστιμο, λεπτό, νόστιμο, υγιεινό και πρωτότυπο. Μην διστάσετε να το φάτε.
στάδια
- 11 Τώρα μπορείτε να φάτε το φόντο της αγκινάρας. Η καρδιά του lartichaut είναι το πιο δημοφιλές μέρος και είναι το μόνο μέρος που χρησιμοποιούν οι σεφ στις συνταγές τους, αλλά στο σπίτι, δεν πρέπει να στερηθείτε από το να τρώτε όλα τα μέρη του πυροβολικού. Απολαύστε το. διαφήμιση
συμβουλή
- Ο ατμός σε μια κατσαρόλα ή σε ένα καλάθι με περίπου εκατοστό νερό στο κάτω μέρος κρατά τα τραγανή και τις βιταμίνες.
- Δοκιμάστε την αγκινάρα με το λιωμένο βούτυρο.
- Μην απορρίπτετε το στέλεχος, είναι σχεδόν τόσο νόστιμο όσο και η καρδιά. Αφαιρέστε όλα τα υπόλοιπα σκληρά κομμάτια, κόψτε τα σε φέτες και τα τρώτε με το κάτω μέρος!
- Οι αγκινάρες μπορούν επίσης να είναι γεμιστές.
- Θυμηθείτε να πάρετε ένα δοχείο αρκετά μεγάλο για τα τρώγοντα φύλλα και σανό.
- Εάν δεν είστε αλλεργικοί στα γαλακτοκομικά προϊόντα, δοκιμάστε την αγκινάρα με λίγο τριμμένο τυρί παρμεζάνα. Είναι χυμώδης!
- Οι αγκινάρες μπορούν να καταναλωθούν κρύες, ζεστές ή ζεστές, αλλά ακόμα μαγειρεμένες.
προειδοποιήσεις
- Η κοινή αγκινάρα δεν πρέπει να συγχέεται με αγκινάρα Ιερουσαλήμ ή την κινεζική αγκινάρα, τα οποία είναι εντελώς διαφορετικά φυτά, από τα οποία τρώγονται μόνο οι ρίζες.
- Αποφύγετε να ρίχνετε τα φύλλα, λιπάστε τα αν είναι δυνατόν. Αν όχι, ρίξτε τα στο καλάθι σκουπιδιών.
Απαραίτητα στοιχεία
- Ένα δοχείο απορριμμάτων
- Μια ποικιλία από καρυκεύματα