Περιεχόμενο
είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, 10 άτομα, μερικοί ανώνυμοι, συμμετείχαν στην έκδοση και τη βελτίωσή του με την πάροδο του χρόνου.Ψάχνετε για ένα απλό ορεκτικό για να βελτιώσετε το γεύμα σας; Αυτό το ορεκτικό ψωμί με το σκόρδο και το τυρί θα απολαύσει τους γευστικούς πόθους των επισκεπτών ή της οικογένειάς σας.
συστατικά
- 1 μπαγκέτα φρέσκου ψωμιού ή 1 μπάσταρδος
- Το ισοδύναμο των 8 κουταλιών σούπας βουτύρου μαλακώθηκε στο φούρνο μικροκυμάτων (20 δευτερόλεπτα)
- 4-6 σκελίδες πιεσμένου σκόρδου
- 1-1,5 φλιτζάνι τριμμένο τυρί, όπως το τυρί παρμεζάνα ή ψιλοκομμένο για μοτσαρέλα (ή συνδυασμός και των δύο)
- Προαιρετικά: 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
στάδια
- 11 Καλή όρεξη! διαφήμιση
συμβουλή
- Είναι καλύτερα να πασπαλίζετε το τυρί και το μαϊντανό στο ψωμί πριν το ψήσετε για πρώτη φορά, ώστε να μην είναι υπερβολικά ψημένο στο τέλος του παρασκευάσματος.
- Προετοιμάστε τα συστατικά σας πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε (π.χ. πιέστε το σκόρδο), για να διευκολύνετε και να επιταχύνετε τα βήματα.
- Βεβαιωθείτε ότι η επιφάνεια μαγειρέματος είναι επίπεδη στην επιφάνεια για να μην πέσει τυχαία όταν πιέζετε προς τα κάτω για να κόψετε το ψωμί διαγώνια.
- Κατά την προετοιμασία του σκόρδου, αφαιρέστε το καφέ άκρο του κορμού.
- Αν έχετε κόψει τα άκρα του ψωμιού, αποθηκεύστε τα σε μια τσάντα αποθήκευσης και τα αποθηκεύστε στην κατάψυξη για μελλοντική κατανάλωση.
προειδοποιήσεις
- Να είστε προσεκτικοί κατά το άνοιγμα του φούρνου για να τοποθετήσετε και να βγάλετε την εστία και πάντα να χρησιμοποιείτε μονωτικά τακάκια.
- Χρησιμοποιήστε ράβδους για να κόψετε το ψωμί όταν βγαίνει από το φούρνο, ώστε να μην καίτε όταν ξαπλώνετε στην εστία.
Απαραίτητα στοιχεία
- Μια εστία μαγειρέματος
- Ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα
- Ένα φούρνο
- Εργάτες
- Ένα μαχαίρι ψωμιού ή ένα κλασικό μαχαίρι
- Ένα μικρό μπολ