Πώς να φτιάξετε ζύμη αλατιού

Posted on
Συγγραφέας: Monica Porter
Ημερομηνία Δημιουργίας: 22 Μάρτιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούνιος 2024
Anonim
Εύκολα Κουλούρια Θεσσαλονίκης - Τύφλα να έχει ο Φούρνος - Koulouria Thessalonikis - Simit Breads
Βίντεο: Εύκολα Κουλούρια Θεσσαλονίκης - Τύφλα να έχει ο Φούρνος - Koulouria Thessalonikis - Simit Breads

Περιεχόμενο

Σε αυτό το άρθρο: Δημιουργία ζύμηςΔημιουργία διακοσμήσεων με ζύμηΆλλοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τη ζύμηΣύμματος του articleVideoReferences

Τα παιδιά σας θα αγαπούν να παίζουν με τη ζύμη αλατιού και θα σας βοηθήσουν να το κάνετε και εγώ! Η παρασκευή ζύμης αλατιού είναι μια διασκεδαστική δραστηριότητα και είναι πολύ εύκολο να δημιουργήσετε αντικείμενα σε ζύμη αλατιού. Αφήστε τη φαντασία σας κόβοντας σχήματα σε ζύμη αλατιού.


στάδια

Μέρος 1 Κάνοντας τη ζύμη



  1. Ρίχνουμε 250 γραμμάρια αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε 200 γραμμάρια αλάτι, 180 ml νερό και δύο κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να μην υπάρχουν άλλα κομμάτια. Πρέπει να πάρετε μια πάστα.


  2. Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια επίπεδη επιφάνεια, όπως μια σανίδα κοπής. Ανακατέψτε τη ζύμη μέχρι να είναι λεία και παχιά.


  3. Προσθέστε χρωματισμό τροφίμων ή λάμψη (προαιρετικά). Κάνετε αρκετές "παρτίδες" διαφορετικών χρωμάτων. Μπορείτε εύκολα να χρωματίσετε τη ζύμη αλατιού σας χρησιμοποιώντας χρωστικές τροφίμων που χρησιμοποιούνται συνήθως για τη διακόσμηση κέικ. Το Glitter θα δώσει πολλή σιλουέτα στη ζύμη.
    • Οι βρώσιμες βαφές περιλαμβάνουν σκόνη σοκολάτας, καφέ, μπαχαρικά, νερό μαγειρικής από τεύτλα, χυμό καρότου κλπ.



  4. Αποθηκεύστε τη ζύμη αλατιού σε αεροστεγές δοχείο. Εάν το δοχείο είναι σφιχτό, θα το κρατήσετε για αρκετές ημέρες.

Μέρος 2 Δημιουργήστε διακοσμήσεις με τη ζύμη



  1. Δημιουργήστε σχήματα με ζύμη αλατιού, με το χέρι ή ως κόπτη μπισκότων. Αλάτι ζύμη είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τα παιδιά να κάνουν εύκολα διακοσμήσεις διακοπών. Για αρχάριους, είναι ευκολότερο να ξεκινήσετε με επίπεδη αντικείμενα πριν προχωρήσετε σε 3D ειδώλια με πολλές λεπτομέρειες. Θα πρέπει να αρχίσετε να προσπαθείτε να βάλετε λεπτομέρειες στο βασικό ειδώλιο όταν αισθάνεστε άνετα με τα βασικά σχήματα.
    • Χρησιμοποιήστε έναν κυλιόμενο πείρο για να ισοπεδώσετε τη ζύμη πριν χρησιμοποιήσετε τον κοπτικό μπισκότων.
    • Τοποθετήστε ένα υγρό πανί πάνω από τη ζύμη για να αποφευχθεί η βρωμιά πριν τη χρήση.



  2. Στεγνώστε τα διακοσμητικά σας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να στεγνώσει η ζύμη αλατιού.
    • Αφήστε το να στεγνώσει. Επιλέξτε ένα ζεστό, στεγνό μέρος για να στεγνώσει τα αντικείμενά σας. Τοποθετήστε τα αντικείμενά σας σε ένα πλέγμα για να αφήσετε τον αέρα να κυκλοφορήσει. Αυτή η μέθοδος θα διαρκέσει περίπου μια εβδομάδα και θα λειτουργήσει μόνο για επίπεδα και λεπτά αντικείμενα.
    • Στεγνώστε στον αέρα και στο φούρνο. Αφήστε το να στεγνώσει λίγο στον ελεύθερο αέρα στη συνέχεια μαγειρέψτε το αντικείμενο στο φούρνο στους 50 ° C για μισή ώρα. Μπορείτε να αυξήσετε τη θερμοκρασία μέχρι τους 100 ° C αν το αντικείμενο δεν είναι στεγνό μετά την πρώτη μισή ώρα.
    • Τοποθετήστε τα διακοσμητικά σας απευθείας στο φούρνο. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του φούρνου σε 80 ° C και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά. Βάλτε το για να στεγνώσει απευθείας στο ράφι για να βεβαιωθείτε ότι η ξήρανση είναι ομοιόμορφη.


  3. Ελέγχετε τακτικά τις διακοσμήσεις σας εάν έχετε αποφασίσει να τις ψήσετε. Μην τους αφήνετε καφέ ή καίτε.


  4. Πατήστε στη διακόσμηση μόλις μαγειρευτεί. Αν ακούγεται κοίλο, είναι έτοιμο. Διαφορετικά, αφήστε το να στεγνώσει περισσότερο. Αφήστε το να στεγνώσει σε χαμηλή θερμοκρασία ή στον ελεύθερο αέρα για να αποφύγετε την καύση των αντικειμένων σας. Εάν τα βάζετε στο φούρνο για δεύτερη φορά, διακινδυνεύετε να τα σπάσετε.


  5. Διακοσμήστε τα αντικείμενα. Μόλις μαγειρευτούν, μπορείτε να τα βάψετε.

Μέρος 3 Άλλοι τρόποι χρήσης ζύμης αλατιού



  1. Κάνετε κοσμήματα ζύμης αλατιού. Τα παιδιά σας θα είναι σε θέση να κάνουν όμορφα περιδέραια και βραχιόλια χωρίς τον κίνδυνο να σας καταστρέψουν εάν τα χάσουν.


  2. Κάνετε ειδώλια σε ζύμη αλατιού. Δημιουργήστε διάφορα μέρη ενός ειδώλου (όπως το κεφάλι, τον κορμό, τα χέρια και τα πόδια ενός ανθρώπου) και τα συλλέγετε! Για να συνδέσετε τα διαφορετικά εξαρτήματα, βρέξτε τις δύο περιοχές που θέλετε να επικολλήσετε.


  3. Αποκαλύψτε τις ικανότητές σας κάνοντας αλκοολούχα ποτά. Μπορείτε να δώσετε ειδώλια τροφίμων στα παιδιά σας, ώστε να μπορούν να παίξουν το dinette ή να διακοσμήσουν την πόρτα του ψυγείου σας με την τοποθέτηση μαγνητών στο πίσω μέρος των αριθμών ζύμης αλατιού.
  • Ένα μπολ σαλάτας
  • Ένα κύπελλο μέτρησης
  • Μια σπάτουλα ή ένα κουτάλι
  • Χρώμα τροφίμων (προαιρετικό)
  • Glitter (προαιρετικό)
  • Μερικά χρώματα (προαιρετικά)