Πώς να αναπτύξετε βακτήρια σε ένα πιάτο Petri

Posted on
Συγγραφέας: Monica Porter
Ημερομηνία Δημιουργίας: 18 Μάρτιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούλιος 2024
Anonim
✅ Πώς να αποψύξετε το κρέας γρήγορα και με ασφάλεια για να μην αναπτύξει βακτήρια
Βίντεο: ✅ Πώς να αποψύξετε το κρέας γρήγορα και με ασφάλεια για να μην αναπτύξει βακτήρια

Περιεχόμενο

Σε αυτό το άρθρο: Προετοιμασία των PetriBoxes Αναπτύξτε τα βακτήρια BacteriaRemove με ασφάλεια

Θέλετε να αναπτύξετε βακτηρίδια για ένα επιστημονικό έργο ή να διασκεδάσετε; Είναι εκπληκτικά απλό, χρειάζεστε μόνο άγαρ (κατάλληλο πηκτωματικό υλικό), μερικά αποστειρωμένα πιάτα Petri και πηγές βακτηρίων!


στάδια

Μέρος 1 Προετοιμασία των πιάτων Petri



  1. Προετοιμάστε το lagar-agar. Είναι μια ζελατινώδης ουσία που χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη βακτηρίων. Είναι φτιαγμένο από ένα είδος κόκκινου φύκια που παρέχει μια ιδανική επιφάνεια καλλιέργειας για πολλές ποικιλίες βακτηρίων. Ορισμένα άγαρ άγαρ περιέχουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά (όπως αίμα προβάτου) που προάγουν την ανάπτυξη πιο έντονων βακτηριδίων.
    • Το Lagar-agar το ευκολότερο να χρησιμοποιηθεί για αυτό το πείραμα είναι μια θρεπτική σκόνη άγαρ. Θα χρειαστείτε 1,2 γραμμάρια (περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού) για κάθε 10 εκ. Τρυβλίου petri που χρησιμοποιείται.
    • Σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα πιάτο ή κύπελλο, ανακατέψτε μισό κουταλάκι του γλυκού της θρεπτικής σκόνης άγαρ σε 60 ml (περίπου ¼ φλιτζάνι) ζεστό νερό. Πολλαπλασιάστε αυτές τις ποσότητες με τον αριθμό των πιάτων Petri που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε.
    • Βάλτε το μπολ ή το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων και βράζετε για ένα λεπτό, συνεχίζοντας να παρατηρείτε για να βεβαιωθείτε ότι η λύση άγαρ δεν υπερχειλίσει.
    • Όταν το διάλυμα είναι έτοιμο, η σκόνη άγαρ πρέπει να διαλύεται πλήρως και το υγρό πρέπει να είναι διαυγές.
    • Αφήστε το διάλυμα agar-agar να κρυώσει για λίγο πριν προχωρήσετε.



  2. Ετοιμάστε τα πιάτα Petri. Τα πιάτα Petri είναι μικρά κιβώτια επίπεδης βάσης κατασκευασμένα από διαφανές γυαλί ή πλαστικό. Αποτελούνται από δύο μισά (ένα καπάκι και ένα κάτω μέρος) τα οποία ταιριάζουν μεταξύ τους. Έτσι, τα περιεχόμενα προστατεύονται από πιθανή μόλυνση από τα βακτηρίδια που υπάρχουν στον αέρα, επιτρέποντας ταυτόχρονα να διαφεύγουν τα αέρια που παράγονται από τα βακτήρια στο κουτί.
    • Τα πιάτα Petri πρέπει να αποστειρωθούν πλήρως πριν χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη βακτηρίων. Διαφορετικά, τα αποτελέσματα του πειράματος θα μπορούσαν να επηρεαστούν. Τα νέα πιάτα Petri συνήθως αποστειρώνονται και σφραγίζονται σε πλαστική συσκευασία.
    • Αφαιρέστε το τρυβλίο Petri από τη συσκευασία του και ανοίξτε το. Με προσοχή, ρίχνουμε το ζεστό διάλυμα άγαρ-άγαρ στο κάτω μέρος του τρυβλίου Petri, αρκεί να σχηματίσουμε ένα στρώμα άγαρ-άγαρ στο κάτω μέρος του πιάτου.
    • Αντικαταστήστε το καπάκι γρήγορα για να αποφύγετε τη μόλυνση από βακτηρίδια που εκπέμπονται με αέρα. Ρυθμίστε το πιάτο Petri στην άκρη για 30 λεπτά έως 2 ώρες, έως ότου το διάλυμα άγαρ κρυώσει και γίνει στερεό (μόλις τελειώσει, μοιάζει με ζελέ).



  3. Ψύξτε το τρυβλίο Petri μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση. Αν δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε άμεσα πιάτα Petri γεμάτα με άγαρ, θα πρέπει να τα κρατήσετε στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε το πείραμά σας.
    • Κρατώντας το πιάτο Petri σε ψυγείο αποτρέπει την εξάτμιση του νερού μέσα στο κουτί (τα βακτήρια χρειάζονται ένα υγρό περιβάλλον για να αναπτυχθούν). Αυτό επίσης επιτρέπει στην επιφάνεια του στρώματος άγαρ να στερεοποιηθεί ελαφρά, επιτρέποντάς σας να μεταφέρετε τα βακτηριακά δείγματα χωρίς να τα σκίσετε ή να τα διατρυπάτε.
    • Τα πιάτα Petri πρέπει να τοποθετούνται ανάποδα στο ψυγείο. Αυτό βοηθά στην αποφυγή απόσταξης του συμπυκνωμένου νερού στο καπάκι σε άγαρ γαλακτοπαραγωγής και διακοπή βακτηριακής ανάπτυξης.
    • Τα τρυβλία Petri γεμισμένα με άγαρ μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για δύο έως τρεις μήνες. Όταν είστε έτοιμοι να τα χρησιμοποιήσετε, αφαιρέστε τα από το ψυγείο και αφήστε τα να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν εισαγάγετε τα βακτηρίδια σας.

Μέρος 2 Καλλιέργεια βακτηρίων



  1. Εισάγετε τα βακτηρίδια στα πιάτα Petri. Μόλις το διάλυμα άγαρ στερεοποιηθεί και το τρυβλίο Petri είναι σε θερμοκρασία δωματίου, είστε έτοιμοι για το διασκεδαστικό μέρος: εισάγοντας τα βακτηρίδια. Υπάρχουν δύο μέθοδοι για να γίνει αυτό, είτε με άμεση επαφή είτε με συλλογή δειγμάτων.
    • Η άμεση επαφή. Πρόκειται για τη μεταφορά των βακτηρίων στο τρυβλίο Petri με άμεση επαφή, δηλαδή με το άγγιγμα του lagar-agar. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να πιέσετε απαλά το δάχτυλό σας (πριν ή μετά το πλύσιμο των χεριών σας) στην επιφάνεια άγαρ-άγαρ. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε με το νύχι σας ή με την επιφάνεια ενός παλιού δωματίου ή με μια τρίχα ή μια σταγόνα γάλακτος. Να είστε εφευρετικοί!
    • Η συλλογή δειγμάτων. Σε αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να συλλέξετε βακτηρίδια σχεδόν σε οποιαδήποτε επιφάνεια και να τα μεταφέρετε στο πιάτο Petri. Το μόνο που χρειάζεστε είναι καθαρά βαμβακερά επιχρίσματα. Πάρτε ένα βαμβάκι και το περάστε πάνω από κάθε επιφάνεια που περνάει μέσα από το κεφάλι σας, στο στόμα σας, στη λαβή της πόρτας, στο πληκτρολόγιο του υπολογιστή σας ή στα κουμπιά του τηλεχειριστηρίου σας και μετά βάλτε την επιφάνεια lagar agar (προσέχοντας να μην το σκίσετε).
    • Εάν θέλετε, μπορείτε να τοποθετήσετε πολλά δείγματα βακτηρίων στο πιάτο Petri, απλά πρέπει να διαχωρίσετε το κουτί σε κουτάκια (τετράγωνα) και να τοποθετήσετε διαφορετικά δείγματα βακτηρίων σε κάθε πλαίσιο.


  2. Ετικέτα και κλείστε τα πιάτα Petri. Αφού εισαγάγετε τα βακτήρια, θα πρέπει να αντικαταστήσετε το καπάκι και να κλείσετε καλά με ταινία.
    • Ετικέτα καλά κάθε πιάτο Petri με το όνομα της προέλευσης των βακτηρίων που περιέχει, αλλιώς δεν θα μπορείτε να πείτε ποιο πλαίσιο περιέχει αυτό. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με ταινία και δείκτες.
    • Για περισσότερες προφυλάξεις, μπορείτε να τοποθετήσετε κάθε κουτί σε σακούλα Ziploc. Αυτό θα προσφέρει πρόσθετη προστασία από την πιθανή ανάπτυξη αποικιών επικίνδυνων βακτηριδίων που δεν προέρχονται από την πηγή σας, επιτρέποντάς σας να δείτε τα περιεχόμενα του πιάτου Petri.


  3. Τοποθετήστε το τρυβλίο Petri σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος. Αφήστε τα πιάτα Petri σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος όπου τα βακτήρια μπορούν να αναπτυχθούν για αρκετές ημέρες χωρίς να διαταραχθεί. Μην ξεχάσετε να τα τοποθετήσετε ανάποδα, έτσι ώστε η βακτηριακή ανάπτυξη να μην διακόπτεται από σταγόνες νερού.
    • Η ιδανική θερμοκρασία για ανάπτυξη βακτηριδίων είναι μεταξύ 20 και 37 ° C (70 έως 98 ° F). Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να τοποθετήσετε τα πιάτα Petri σε πιο δροσερό μέρος, αλλά τα βακτήρια θα αναπτυχθούν πιο αργά.
    • Αφήστε τα βακτήρια να αναπτυχθούν για 4 έως 6 ημέρες, που είναι ο χρόνος που απαιτείται για την ανάπτυξη των καλλιεργειών. Μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται τα βακτηρίδια, μπορεί να παρατηρήσετε ιδιαίτερη οσμή από τα κουτιά.


  4. Αποθηκεύστε τα αποτελέσματά σας. Μετά από μερικές ημέρες, θα παρατηρήσετε την ανάπτυξη μιας απίστευτης ποικιλομορφίας βακτηρίων, καλουπιών και μυκήτων σε κάθε πιάτο Petri.
    • Χρησιμοποιήστε ένα σημειωματάριο για να γράψετε τις παρατηρήσεις σας σχετικά με το περιεχόμενο κάθε κουτιού και ίσως για να βρείτε ποια πηγή έχει τα περισσότερα βακτηρίδια.
    • Ποιο είναι το κουτί του οποίου το περιεχόμενο προέρχεται από το στόμα σας; Από τη λαβή της πόρτας; Κουμπιά στο τηλεχειριστήριο σας; Μπορεί να εκπλαγείτε από τα αποτελέσματα!
    • Εάν θέλετε, μπορείτε να μετρήσετε την καθημερινή ανάπτυξη αποικιών βακτηρίων χρησιμοποιώντας ένα δείκτη για να σχεδιάσετε έναν κύκλο γύρω από κάθε αποικία στη βάση του τρυβλίου Petri. Μετά από μερικές ημέρες, θα πρέπει να καταλήξετε με μια συλλογή συγκεντρικών κύκλων στη βάση κάθε κιβωτίου.


  5. Ελέγξτε την αποτελεσματικότητα των αντιβακτηριακών παραγόντων. Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή αυτού του πειράματος είναι να εισαχθεί ένας αντιβακτηριακός παράγοντας (απολυμαντικό χεριών, σαπούνι, κλπ.) Στο τρυβλίο Petri για να δοκιμαστεί η αποτελεσματικότητά του.
    • Μόλις εισαγάγετε τα βακτήρια στο τρυβλίο Petri, χρησιμοποιήστε ένα βαμβακερό μάκτρο για να τοποθετήσετε μια μικρή σταγόνα καθαριστικού χεριών, απολυμαντικού σαπουνιού ή λευκαντικού στο κέντρο του δείγματος βακτηρίων και, στη συνέχεια, συνεχίστε κανονικά το πείραμα. .
    • Καθώς τα βακτήρια μεγαλώνουν, θα πρέπει να δείτε ένα δαχτυλίδι ή "φωτοστέφανο" γύρω από την περιοχή όπου έχετε εναποθέσει τον αντιβακτηριακό παράγοντα και όπου δεν αναπτύσσονται βακτήρια. Αυτός ο δακτύλιος είναι γνωστός ως "φωτοστέφανο".
    • Μπορείτε να μετρήσετε την αποτελεσματικότητα των διαφόρων αντιβακτηριακών παραγόντων συγκρίνοντας το μέγεθος της αναστολής του φωτοστέφανο σε κάθε τρυβλίο Petri. Όσο περισσότερο είναι η παρεμπόδιση του φωτοστέφανο, τόσο περισσότερο ο αντιβακτηριακός παράγοντας είναι αποτελεσματικός.

Μέρος 3 Απαλλαγείτε από τα βακτήρια με ασφάλεια



  1. Λάβετε υγειονομικές προφυλάξεις. Πριν επιχειρήσετε να απαλλαγείτε από τα πιάτα Petri, πρέπει να λάβετε ορισμένες προφυλάξεις υγιεινής.
    • Αν και τα περισσότερα βακτήρια που αναπτύσσετε δεν είναι επικίνδυνα, μεγάλες βακτηριακές αποικίες μπορεί να είναι πιο προβληματικές, έτσι θα πρέπει να τους σκοτώνετε με χλωρίνη πριν τις απορρίψετε.
    • Φορέστε τα γάντια από καουτσούκ για να προστατέψετε τα χέρια σας από λευκαντικά, πλαστικά προστατευτικά γυαλιά για να προστατέψετε τα μάτια σας και βάλτε μια μπλούζα για να προστατέψετε τα ρούχα σας.


  2. Ρίξτε λίγο χλωρίνη στα πιάτα Petri. Ανακαλύψτε τα πιάτα Petri και ξεπλύνετε προσεκτικά λίγο λεύκανση στις βακτηριακές αποικίες κρατώντας το κιβώτιο πάνω από ένα νεροχύτη. Αυτό θα καταστρέψει τα βακτηρίδια.
    • Προσέξτε ότι το χλωρίνη δεν έρχεται σε επαφή με το δέρμα σας, καθώς μπορεί να καεί.
    • Στη συνέχεια, τοποθετήστε το απολυμασμένο πιάτο Petri σε ένα Ziploc και ρίξτε το στα σκουπίδια.