Περιεχόμενο
- στάδια
- Μέθοδος 1 Κάνοντας έναν φως ηλιακό φούρνο
- Μέθοδος 2 Δημιουργήστε έναν συμπαγή ηλιακό φούρνο
- Για να φτιάξετε ένα φως ηλιακό φούρνο
- Για την κατασκευή ενός συμπαγούς ηλιακού φούρνου
Οι ηλιακοί φούρνοι χρησιμοποιούνται σε όλο τον κόσμο για να μειώσουν την εξάρτησή τους από ξύλο και κάρβουνο. Ακόμα κι αν έχετε πρόσβαση σε ενέργεια, ένας ηλιακός φούρνος μπορεί να είναι μια αποτελεσματική και φιλική προς το περιβάλλον λύση για το μαγείρεμα των γευμάτων σας. Μπορείτε να φτιάξετε ένα ελαφρύ φούρνο με ένα κουτί από χαρτόνι ή ένα φορητό φούρνο για να πάρετε μαζί σας όταν πηγαίνετε κάμπινγκ ή στον κήπο σας. Εάν χρειάζεστε έναν ισχυρότερο ηλιακό φούρνο που διαρκεί περισσότερο, μπορείτε να το κάνετε με ένα μεταλλικό βαρέλι.
στάδια
Μέθοδος 1 Κάνοντας έναν φως ηλιακό φούρνο
- Τοποθετήστε ένα κουτί από χαρτόνι σε ένα άλλο μεγαλύτερο. Βγάλτε την κορυφή κάθε κουτιού και βάλτε το μικρότερο στο μεγαλύτερο. Φροντίστε να αφήσετε ένα διάστημα τουλάχιστον 2 cm μεταξύ των δύο κουτιών. Κολλήστε το μικρό κουτί στη θέση του τοποθετώντας κόλλα στο κάτω μέρος του μεγάλου, πριν πιέσετε το μικρό κιβώτιο πάνω του.
-
Συμπληρώστε το διάστημα μεταξύ των πλαισίων. Τρυπήστε κομμάτια εφημερίδας ή υφάσματος για να δημιουργήσετε λωρίδες και να τα σπρώξετε στο διάστημα μεταξύ των δύο κουτιών. Βεβαιωθείτε ότι έχετε γεμίσει πλήρως, ώστε να μην υπάρχει κενός χώρος.- Το χαρτί ή το ύφασμα θα λειτουργήσει ως αποπροσανατολιστικό και θα διατηρήσει τη θερμότητα μέσα.
-
Καλύψτε το εσωτερικό του μικρού κουτιού του μαύρου χαρτιού. Κόψτε κομμάτια από μαύρο kraft χαρτί στις διαστάσεις των εσωτερικών τοίχων και στο κάτω μέρος του μικρού κουτιού. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε κόλλα για να τα κρατήσετε στη θέση τους.- Ο μαύρος απορροφά θερμότητα πολύ εύκολα και θα κρατήσει το εσωτερικό του φούρνου ζεστό.
-
Κόψτε τα τραπέζια σε χαρτόνι. Το μικρότερο άκρο του τραπέζι πρέπει να έχει το ίδιο πλάτος με τη μία πλευρά του μεγάλου κιβωτίου. Αυτή είναι η πλευρά που θα συνδέσετε στο κουτί. Η μεγαλύτερη ακμή του τραπεζοειδούς πρέπει να είναι 5 cm ευρύτερη από τη βραχύτερη άκρη.- Χρησιμοποιήστε ένα κόπτη για να κόψετε το χαρτόνι. Τοποθετήστε το χαρτοκιβώτιο σε μια επιφάνεια που αντιστέκεται στον κόπτη, όπως το δάπεδο του γκαράζ. Πάντοτε κόβετε τη λεπίδα μακριά από το σώμα σας για να αποφύγετε τυχαία κοπή.
-
Καλύψτε όλα τα τετράγωνα του χαρτονιού με μια ανακλαστική επιφάνεια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο, mylar, καθρέφτη, αλεξήλιο για αυτοκίνητο ή οποιαδήποτε άλλη αντανακλαστική επιφάνεια. Θα αντικατοπτρίζει τις ακτίνες του ήλιου στο φούρνο και θα ζεσταίνει το φαγητό σας. Συνδέστε το φύλλο ή το υλικό της επιλογής σας στο χαρτόνι με κουμπιά ή κόλλα. Τώρα το χαρτόνι καλύπτεται με φύλλο αλουμινίου που θα χρησιμεύει ως ανακλαστήρας.- Αν χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο, πεπλατυσθείτε το έτσι ώστε να έχει όσο το δυνατόν λιγότερες πτυχές.
-
Συνδέστε τον κάθε ανακλαστήρα στις άνω άκρες του μεγάλου κουτιού. Χρησιμοποιήστε το Chatterton για να προσαρτήσετε κάθε ανακλαστήρα σε κάθε πλευρά του μεγάλου περιγράμματος κουτιού. Μην ανησυχείτε αν κλείσουν ξανά. Θα τα παραλάβετε αργότερα. -
Ανυψώστε κάθε ανακλαστήρα 45 μοίρες. Μπορείτε να αγοράσετε ωραία μεταλλικά ράβδους σε ένα κατάστημα υλικού. Τοποθετήστε τα στο έδαφος κάτω από τους ανακλαστήρες. Τότε τους αφήστε να σταθούν στα στελέχη και να τα κολλήσουν στη θέση τους.- Εάν χρησιμοποιείτε τον ηλιακό σας φούρνο ενώ είναι θυελλώδης, πρέπει να λάβετε πρόσθετες προφυλάξεις πιέζοντας τις ράβδους προς τα κάτω στο έδαφος, για να αποφύγετε το φούσκωμα του ανέμου.
-
Τοποθετήστε το φούρνο σε ηλιόλουστο χώρο και βάλτε το γεύμα σας εκεί. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε το φούρνο μεταξύ 11 π.μ. και 2 μ.μ. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ότι ο ήλιος είναι ο ισχυρότερος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο σας οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, εφόσον ο καιρός δεν καλύπτεται.- Ο ήλιος θα αλλάξει τη θέση του στον ουρανό κατά τη διάρκεια της ημέρας, εάν μαγειρέψετε κάτι που διαρκεί αρκετές ώρες, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος δεν είναι στο σκοτάδι αργότερα.
-
Περιμένετε πολύ. Μην εκπλαγείτε εάν το φαγητό σας χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψετε παρά σε ένα παραδοσιακό φούρνο. Ο ηλιακός φούρνος λειτουργεί σε πολύ χαμηλότερη θερμοκρασία και θα μαγειρέψει σιγά-σιγά την τροφή σας, σαν μια αργή κουζίνα.- Ίσως χρειαστεί να γυρίσετε το κουτί αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για να το τοποθετήσετε σωστά στον ήλιο.
- Μετρήστε την εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος με θερμόμετρο κρέατος που μπορείτε να φυτέψετε στο δωμάτιο που μαγειρεύετε. Βεβαιωθείτε ότι το κρέας είναι τουλάχιστον 80 ° C, καθώς είναι η θερμοκρασία που θα σκοτώσει όλα τα μικρόβια.
Μέθοδος 2 Δημιουργήστε έναν συμπαγή ηλιακό φούρνο
-
Κόψτε ένα μεταλλικό βαρέλι στο μισό κατά μήκος. Ένα βαρέλι πετρελαίου θα λειτουργήσει καλύτερα για αυτό το έργο. Να είστε βέβαιος να χρησιμοποιήσετε ένα hacksaw. Όταν τελειώσετε, θα καταλήξετε με μισά βαρέλια που μοιάζουν με λίκνα.- Θα χρειαστείτε μόνο το μισό για το φούρνο σας. Μπορείτε να ρίξετε το άλλο.
-
Καθαρίστε το εσωτερικό του βαρελιού με ένα απολιπαντικό σαπούνι. Ρίξτε λίγο σαπούνι απολιπαντικού σε μια βούρτσα καθαρισμού. Τρίψτε το εσωτερικό του μισού βαρελιού καλά με το σαπούνι και το νερό.- Λίγη λίγο στις γωνίες και τις γούρνες, όπου συσσωρεύεται το λίπος.
-
Κόψτε ένα ορθογώνιο σε ένα φύλλο μετάλλου. Οι μακρύτερες πλευρές θα πρέπει να έχουν το ίδιο μήκος με τις πλευρές του κυλίνδρου. Οι άλλες πλευρές θα πρέπει να είναι όσο η μισή διάμετρος του βαρελιού. Μπορείτε να μετρήσετε τη μισή διάμετρο με έναν απαλό μετρητή πριν επαναφέρετε τη μέτρηση στο μεταλλικό φύλλο.- Χρησιμοποιήστε μεταλλικό ψαλίδι για να κόψετε το φύλλο.
- Να φοράτε πάντα προστατευτικά γάντια και γυαλιά ασφαλείας όταν κόβετε μέταλλο.
- Το ορθογώνιο που παίρνετε πρέπει να έχει μακρά πλευρά του ιδίου μεγέθους όπως το μήκος του βαρελιού και μια κοντή πλευρά του ίδιου μεγέθους με τη μισή διάμετρο του βαρελιού. Μπορείτε να τα μετρήσετε με έναν ευέλικτο μετρητή.
-
Κόψτε δύο ημικύκλια για το εσωτερικό του βαρελιού. Κόψτε μια χορδή με το μέγεθος της ακίδας στο τέλος του βαρελιού. Συνδέστε ένα δείκτη στο τέλος της συμβολοσειράς. Κρατήστε τη χορδή σε ένα φύλλο μετάλλου και περιστρέψτε το δείκτη γύρω από το σώμα για να σχεδιάσετε έναν κύκλο. Στη συνέχεια κόψτε τον κύκλο και κόψτε το στο μισό.- Χρησιμοποιήστε μεταλλικό ψαλίδι φορώντας προστατευτικά γυαλιά και προστατευτικά γάντια.
-
Ασφαλίστε τα μεταλλικά φύλλα μέσα στο βαρέλι. Τρυπήστε τις τρύπες στα μεταλλικά φύλλα και το βαρέλι με ένα τρυπάνι 3 mm και, στη συνέχεια, τοποθετήστε πριτσίνια 3 mm με ένα πιστόλι.- Τοποθετήστε το πριτσίνι στο ακροφύσιο του πιστολιού. Τοποθετήστε το πριτσίνι στην οπή που μόλις τρυπήσατε και τραβήξτε τη σκανδάλη του πιστολιού.
-
Βάλτε το εσωτερικό του φούρνου με ένα ανακλαστικό χρώμα για μπάρμπεκιου. Αυτό θα αυξήσει τη θερμοκρασία μέσα στο φούρνο. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το είδος χρώματος σε καταστήματα DIY ή online.- Φροντίστε να φοράτε γάντια και παλιά ρούχα ενώ ζωγραφίζετε και το κάνετε σε καλά αεριζόμενο χώρο, κατά προτίμηση σε εξωτερικούς χώρους.
-
Δημιουργήστε ένα χείλος σε τρία επάνω άκρα του φούρνου. Θα κρατήσουν στη θέση τους το γυαλί που θα εγκαταστήσετε και θα αφαιρέσετε από το άνοιγμα στο πλάι. Ο ευκολότερος τρόπος για να δημιουργήσετε τις άκρες είναι να αποκτήσετε έξι μεταλλικούς δακτυλίους.- Δημιουργήστε ένα "σάντουιτς" που αναβοσβήνει βάζοντας δύο lun επάνω το ένα το άλλο, ώστε να μπορείτε να σύρετε το γυαλί στη μέση αντί να το γλιστρήσετε πάνω από τις ανομοιόμορφες άκρες του φούρνου.
- Τοποθετήστε ένα παχύ τεμάχιο χαρτονιού μεταξύ των δύο λωρίδων για να τα κρατήσετε ξεχωριστά καθώς τρυπάτε τα δύο στρώματα και στερεώστε τα στηρίγματα στον κύλινδρο με πριτσίνια.
- Αφαιρέστε το χαρτόνι και επαναλάβετε τα ίδια βήματα έως ότου όλες οι τρεις πλευρές των τυμπάνων είναι εξοπλισμένες με αναβοσβήνει.
-
Γυρίστε το φούρνο και εφαρμόστε μόνωση ψεκασμού στο εξωτερικό. Φοράτε γάντια και το κάνετε έξω, επειδή η μόνωση είναι πολύ κολλώδης! Εφαρμόστε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα σε ολόκληρο το φούρνο.- Ο ψεκασμός φωτισμού θα φουσκώσει, γι 'αυτό θα πρέπει να ξεκινήσετε με ένα λεπτό στρώμα και να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει προτού εφαρμόσετε ξανά.
-
Ασφαλίστε τη βάση του φούρνου για να αποτρέψετε την ανατροπή της. Τρυπήστε και βιδώστε το βαρέλι σε ξύλινη σανίδα ή πλαίσιο αλουμινίου με τροχούς, ανάλογα με το αν θέλετε ένα φούρνο που παραμένει στη θέση του ή είναι κινητό.- Εάν βρίσκεστε στο βόρειο ημισφαίριο, πρέπει να κατευθυνθείτε νότια.
- Εάν βρίσκεστε στον ισημερινό, κατευθυνθείτε απευθείας στον ουρανό.
-
Τρυπήστε τις οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Τρυπήστε μια μικρή τρύπα περίπου κάθε 8 εκατοστά σε μια ευθεία γραμμή κατά μήκος του πυθμένα του φούρνου. Βεβαιωθείτε ότι έχετε περάσει από το στρώμα διαγραφής.- Οι μικρές οπές θα επιτρέψουν τη διαφυγή της συμπύκνωσης.
-
Τοποθετήστε τον υαλοπίνακα με υαλοπίνακα στη ζάντα. Το σκληρυμένο γυαλί είναι ισχυρότερο από το συνηθισμένο γυαλί και πωλείται με λειασμένες άκρες. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε χωρίς να χρειαστεί να κόψετε τα άκρα.- Το γυαλί πρέπει να είναι πάχους τουλάχιστον 5 mm για να είναι αρκετά ισχυρό.
- Θα πρέπει να παραγγείλετε ένα παραγγελία σύμφωνα με τις διαστάσεις του ηλιακού σας φούρνου.
-
Εάν θέλετε, προσθέστε ένα θερμόμετρο στο φούρνο. Ένα θερμόμετρο φούρνου ξύλου θα κάνει τη δουλειά επειδή έχει μαγνητική βάση και μπορεί να αντέξει σε υψηλές θερμοκρασίες. Δεδομένου ότι το βαρέλι είναι κατασκευασμένο από μέταλλο, το θερμόμετρο θα ψήνεται σε οποιοδήποτε μέρος του φούρνου.- Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά σε αυτό για να ελέγξετε τη θερμοκρασία στο φούρνο, αλλά αν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό σας είναι μαγειρεμένο σωστά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος.
-
Τοποθετήστε σχάρες αλουμινίου στο κάτω μέρος. Τοποθετήστε ένα ή δύο ορθογώνια πλέγματα στο φούρνο, ώστε να μπορείτε να τοποθετήσετε τα τρόφιμά σας μέσα σε αυτό, όπως σε έναν ηλεκτρικό φούρνο. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο επειδή χωρίς τη σχάρα, όπου το κατώτατο σημείο του φούρνου είναι καμπύλο, μπορεί να είναι δύσκολο να τοποθετήσετε τα πιάτα που θέλετε να μαγειρέψετε.- Δεν χρειάζεται να κρατάτε τις σχάρες στη θέση τους. Μπορείτε απλά να τα βάζετε στο κάτω μέρος του φούρνου.
-
Μαγειρέψτε σε μια ηλιόλουστη μέρα. Τοποθετήστε το φαγητό στο φούρνο και αφήστε το για αρκετές ώρες. Για να μαγειρεύετε το κρέας, ακολουθήστε μια παρόμοια μέθοδο με το μαγείρεμα σε μια βραδεία κουζίνα ή μια αργή μέθοδο μαγειρέματος. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να ψητήσετε ένα κοτόπουλο, θα πρέπει να περιμένετε περίπου πέντε ώρες. Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος με ένα θερμόμετρο κρέατος για να βεβαιωθείτε ότι είναι τουλάχιστον 80 ℃, επειδή είναι η θερμοκρασία που θα σκοτώσει τα μικρόβια.- Οι περισσότεροι ηλιακοί φούρνοι φθάνουν σε θερμοκρασία μεταξύ 120 και 180 ℃. Ωστόσο, το μέγεθος, τα υλικά και η μόνωση του φούρνου σας θα καθορίσουν τη θερμοκρασία που μπορεί να φτάσει.
- Ανάλογα με την περιοχή σας, θα χρειαστεί να κατευθύνετε το φούρνο σε διαφορετικές κατευθύνσεις για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το ηλιακό φως.
Για να φτιάξετε ένα φως ηλιακό φούρνο
- Δύο κουτιά από χαρτόνι, ένα μικρότερο από το άλλο, το οποίο επιτρέπει να αφήνετε χώρο 2 εκατοστών μεταξύ των δύο, αφού στοιβάζονται
- Δημοσιογραφικό χαρτί ή σχισμένο ύφασμα
- Μαύρο kraft χαρτί
- Τέσσερα κομμάτια χαρτονιού
- Ένας κόφτης
- Αντανακλαστική επιφάνεια, όπως mylar, αλεξήλιο αυτοκινήτου, περιτύλιγμα φυσαλίδας αλουμινίου, μπαλόνια mylar, κουβέρτες επιβίωσης, καθρέπτες ή γυαλισμένο μέταλλο
- Ταινία ή ισχυρή κόλλα
- Οκτώ μεταλλικές ράβδοι (προαιρετικά)
- Ισχυρή κόλλα (προαιρετικά)
Για την κατασκευή ενός συμπαγούς ηλιακού φούρνου
- Ένα μεταλλικό βαρέλι (για παράδειγμα ένα βαρέλι πετρελαίου)
- Ένα χορτοκοπτικό
- Ένα μεταλλικό φύλλο ή άλλη ανακλαστική επιφάνεια
- Μεταλλικά ψαλίδια
- Ένα μέτρο
- Σπάγκος
- Ένας δείκτης
- Ένα τρυπάνι με τρυπάνι 3 mm
- 3 mm πριτσίνια
- Ανακλαστικό χρώμα μπάρμπεκιου
- Μεταλλικά ελάσματα
- Επεκτάσιμη μόνωση εξατμιστή
- Η βάση της επιλογής σας (π.χ. ορθογώνιο ξύλινο πλαίσιο) και βίδες
- Παράθυρο από γυαλί από γυαλί πάχους 5 mm