Πώς να μετρήσετε γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα

Posted on
Συγγραφέας: John Stephens
Ημερομηνία Δημιουργίας: 23 Ιανουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 2 Ιούλιος 2024
Anonim
ПЛОВ В РУКАВЕ. Вкуснее чем классичекий рецепт плова! Рецепт плова из курицы в рукаве.
Βίντεο: ПЛОВ В РУКАВЕ. Вкуснее чем классичекий рецепт плова! Рецепт плова из курицы в рукаве.

Περιεχόμενο

Σε αυτό το άρθρο: Μέτρηση gramsΜέτρηση millilitersEstimating gramsConvert σε gramsReferences

Τα γραμμάρια είναι μέτρο μάζας (ή βάρους). Επομένως, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια κλίμακα όταν θέλετε να μετρήσετε γραμμάρια για μια συνταγή, ένα πείραμα ή οποιαδήποτε άλλη παρόμοια διαδικασία. Τα χιλιοστόλιτρα, από την άλλη πλευρά, είναι ένα μέτρο όγκου και συνεπώς πρέπει να μετρηθούν χρησιμοποιώντας μια διαφορετική μέθοδο. Να γνωρίζετε ότι υπάρχουν τεχνικές για την εκτίμηση της μάζας σε γραμμάρια σε περιπτώσεις όπου δεν χρειάζεστε ακριβή μάζα και μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε μερικές μονάδες μέτρησης σε γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα.


στάδια

Μέθοδος 1 Μετρήστε τα γραμμάρια



  1. Βάλτε το πιάτο σας στην κλίμακα. Οι περισσότερες από τις ουσίες που μετράτε πρέπει να βρίσκονται σε ένα μπολ ή σε άλλο τύπο δοχείου. Τοποθετήστε αυτό το κενό δοχείο στην κλίμακα σας.
    • Το "gram" αναφέρεται σε μονάδα μέτρησης μάζας (ή βάρους).
    • Τα γραμμάρια χρησιμοποιούνται συνήθως στη Γαλλία, αλλά δεν αποτελούν μέρος του Διεθνούς Συστήματος Μονάδων. Η βασική μονάδα μάζας στο Διεθνές Σύστημα Μονάδων είναι το κιλό.
    • Βεβαιωθείτε ότι η κλίμακα σας δίνει τη μάζα σε γραμμάρια.
  2. Κάντε το μηδέν. Αφού τοποθετήσετε το δοχείο στην κλίμακα σας, κάντε το "απόσβεση" ή "μηδέν". Αυτό επαναφέρει τη μάζα έτσι ώστε η μάζα του δοχείου σας να μην επηρεάζει τη μάζα της ουσίας σας. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι τοποθέτησης, ανάλογα με τον τύπο κλίμακας και το μοντέλο που χρησιμοποιείται.
    • Στις περισσότερες ψηφιακές κλίμακες, απλά πιέστε το πλήκτρο "On / Clear" στο μηδέν. Σε ορισμένες κλίμακες, μπορεί να υπάρχει ένα επιπλέον κουμπί που λέει "Tare" ή "Zero".




    • Αν χρησιμοποιείτε χειροκίνητη κλίμακα, θα χρειαστεί να μηδενίσετε το βέλος μηδενικά στο μηδέν.



    • Για τις κλίμακες πλατφόρμας, ρυθμίστε την κλίμακα οριζόντια.





  3. Προσθέστε αργά τη μέτρηση της ουσίας. Προσθέστε το συστατικό ή την ουσία στο δοχείο στην κλίμακα σας. Προσέξτε προσεκτικά τι εμφανίζεται η κλίμακα καθώς προσθέτετε την ουσία για να αποφύγετε την υπερβολική φόρτωση.
    • Αν βάζετε πάρα πολλά, απλά αφαιρέστε μερικά από τα δοχεία.
    • Εάν προσπαθείτε να βρείτε τη μάζα μιας ακριβούς ποσότητας ουσίας, μπορείτε να προσθέσετε όλη την ουσία ενός πυροβολισμού αντί να πάτε σιγά-σιγά.
    • Σημειώστε ότι πρέπει να λάβετε αυτή τη μέτρηση σε γραμμάρια.



  4. Κάντε πάλι την κλίμακα μηδέν πριν προσθέσετε μια δεύτερη ουσία. Αν θέλετε να μετρήσετε μια δεύτερη ουσία χωρίς να αδειάσετε το δοχείο από την πρώτη, θα πρέπει πρώτα να κάνετε το απόβαρο όπως κάνατε πριν μετρήσετε την πρώτη ουσία. Στη συνέχεια, προσθέστε τη δεύτερη ουσία λίγο αργότερα μέχρι να μετρήσετε την ποσότητα που χρειάζεται.
    • Επαναλάβετε για όλα τα συστατικά που θα χρειαστείτε.

Μέθοδος 2 Μετρήστε χιλιοστόλιτρα



  1. Πάρτε ένα κύπελλο μέτρησης ή έναν κύλινδρο βαθμολόγησης. Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε ένα δοχείο μέτρησης υγρών με βαθμονομήσεις σε χιλιοστόλιτρα.
    • Σε αντίθεση με τα γραμμάρια, τα χιλιοστόλιτρα είναι ένα μέτρο όγκου. Ένα γραμμάριο υγρού δεν αντιστοιχεί αναγκαστικά σε ένα χιλιοστόλιτρο αυτού του ίδιου υγρού.
    • Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο μέτρησης για υγρό. Τα γυαλιά μέτρησης υγρών έχουν ένα στόμιο κατά τη μέτρηση των γυαλιών για τα στερεά που έχουν κανονικά σύνορα.



    • Τα χιλιοστόλιτρα είναι μονάδες μέτρησης υγρών. Ωστόσο, μόνο το λίτρο είναι επίσημα μέρος του Διεθνούς Συστήματος Μονάδων.
    • Οι περισσότεροι κύλινδροι και δοχεία μετρούν μόνο σε χιλιοστά.





  2. Ρίξτε την ουσία καθώς περνάτε από το κύπελλο μέτρησης. Προσθέστε αργά την ουσία σας στο κύπελλο μέτρησης μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή ποσότητα υγρού σε χιλιοστόλιτρα. Εάν ρίχνετε υπερβολικό υγρό στο γυαλί, απλώς αδειάστε λίγο το περιεχόμενο του γυαλιού.
    • Κατά τη μέτρηση μιας ποσότητας υγρού, το γυαλί μέτρησης πρέπει να τοποθετηθεί σε επίπεδη επιφάνεια όπως τραπέζι ή πάγκο. Η μέτρηση γυαλιού θα πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο των ματιών σας όταν διαβάζετε τη μέτρηση, για να είστε σίγουροι ότι έχετε ένα ακριβές αποτέλεσμα.



    • Αν προσπαθείτε να μετρήσετε μια ακριβή ποσότητα υγρού σε χιλιοστόλιτρα, μπορείτε να αδειάσετε το συνολικό ποσό μιας βολής στο κύπελλο μέτρησης χωρίς να χρειάζεται να το κάνετε λίγο. Προσέξτε να μην χυθεί υγρό από το γυαλί.


  3. Καταγράψτε τη μέτρηση πριν προσθέσετε μια δεύτερη ουσία. Εάν θέλετε να μετρήσετε ένα δεύτερο υγρό που συνδυάζετε με το πρώτο, μην ξεχάσετε να σημειώσετε την ποσότητα του πρώτου υγρού σε χιλιοστόλιτρα. Στη συνέχεια, μπορείτε να ρίξετε το δεύτερο υγρό και να μετρήσετε το ποσό, όπως κάνατε για το πρώτο.
    • Σημειώστε ότι η νέα μέτρησή σας θα είναι ίση με το άθροισμα της ποσότητας του πρώτου υγρού και του δεύτερου υγρού σε χιλιοστόλιτρα.
    • Επαναλάβετε ό, τι είναι απαραίτητο μέχρι να ολοκληρώσετε τη μέτρηση των υγρών σας.

Μέθοδος 3 Εκτίμηση γραμμαρίων



  1. Πρέπει να καταλάβετε ότι οι εκτιμήσεις έχουν πλεονεκτήματα αλλά και μειονεκτήματα. Αν πρέπει να μετρήσετε μια συγκεκριμένη ποσότητα σε γραμμάρια, δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιήσετε εκτιμήσεις. Σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια κλίμακα κουζίνας όταν ακολουθείτε μια συνταγή ή ένα παρόμοιο σύνολο οδηγιών. Εάν δεν χρειάζεστε πολύ ακριβείς μετρήσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χέρι σας για να υπολογίσετε μια ποσότητα σε γραμμάρια. λειτουργεί για τα περισσότερα τρόφιμα.
    • Αυτή η τεχνική είναι πολύ κατάλληλη όταν βρίσκεστε σε δίαιτα και πρέπει να εκτιμήσετε γρήγορα τη μάζα των τροφίμων για τον έλεγχο των μερίδων σας.



    • Σημειώστε ότι αυτό θα λειτουργήσει μόνο αν το χέρι σας είναι το μέγεθος ενός κανονικού ενήλικα. Επιπλέον, επειδή δεν έχουν όλα τα χέρια το ίδιο μέγεθος, αυτή η τεχνική δεν θα λειτουργήσει για σένα.


  2. Εκτιμήστε 30 γραμμάρια κρέατος ή τυριού. Τοποθετήστε το κρέας ή το τυρί στο παχύτερο και παχύτερο μέρος στη βάση του αντίχειρα σας. Για τα πυκνά τρόφιμα αυτού του τύπου, μπορείτε να υπολογίσετε ότι αυτή η περιοχή είναι περίπου 30 γραμμάρια.
    • Συγκεκριμένα, το τμήμα του αντίχειρά σας που πρέπει να μετρήσετε είναι το τμήμα που εκτείνεται από το χαμηλότερο αυλάκι στη βάση του χεριού σας.





  3. Χρησιμοποιήστε την παλάμη του χεριού σας για να μετρήσετε 90 γραμμάρια κρέατος, ψαριού ή πουλερικών. Τοποθετήστε το φαγητό απευθείας στην παλάμη του χεριού σας χωρίς να δημιουργήσετε ένα φλιτζάνι. Για τα τρόφιμα αυτής της πυκνότητας, αυτό αντιπροσωπεύει περίπου 90 γραμμάρια.
    • Τα χέρια σας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδη για αυτήν την εκτίμηση. Μόνο λυγίστε το χέρι σας ελαφρώς και μόνο αν πρέπει να εμποδίσετε το κρέας να γλιστρήσει από την παλάμη σας.


  4. Μετρήστε περίπου 30 έως 60 γραμμάρια καρύδια ή κουλούρια. Δημιουργήστε ένα φλιτζάνι με το χέρι σας και τοποθετήστε το φαγητό εκεί. Για συστατικά χαμηλής πυκνότητας, όπως κουλουράκια, αυτό συνήθως ανέρχεται σε 30 γραμμάρια. Για τα καρύδια, τα οποία είναι λίγο βαρύτερα, είναι πιο κοντά στα 60 γραμμάρια.
    • Κρατήστε τα δάχτυλά σας εντελώς κλειστά στο φαγητό στο χέρι σας.

Μέθοδος 4 Μετατροπή σε γραμμάρια

  1. Μετατρέψτε τα κιλά και τα εκατόρια σε γραμμάρια. Τα γραμμάρια, τα χιλιόγραμμα και τα εκατόνια είναι όλες μονάδες μέτρησης μάζας. Έτσι μπορείτε να μετατρέψετε απευθείας τα κιλά και τα εκατόνια σε γραμμάρια.
    • Ένα κιλό είναι 1.000 γραμμάρια. Για να μετατρέψετε τα κιλά σε γραμμάρια, απλά πολλαπλασιάστε τον αριθμό των εκατοντάδων ανά 1.000.
    • Ένα εκατό βάρος περιλαμβάνει 100.000 γραμμάρια. Για να μετατρέψετε τα εκατόνια σε γραμμάρια, θα χρειαστεί να πολλαπλασιάσετε τον αριθμό των εκατοντάδων ανά 100.000.
  2. Μετατρέψτε τα χιλιοστόγραμμα σε γραμμάρια. Εάν γνωρίζετε τη μάζα μιας ουσίας σε χιλιοστόγραμμα, μπορείτε να μετατρέψετε αυτή τη μονάδα μάζας σε γραμμάρια χρησιμοποιώντας έναν απλό υπολογισμό. Γνωρίζοντας ότι υπάρχουν 1.000 χιλιοστόγραμμα σε γραμμάριο, μπορείτε να προσδιορίσετε τον αριθμό των γραμμαρίων διαιρώντας τον αριθμό των χιλιοστογράμμων ανά 1.000.
    • Γραπτώς, μπορείτε απλά να "μετακινήσετε το δεκαδικό σημείο" κατά 3 ψηφία στα αριστερά του αριθμού που θέλετε να μετατραπεί:
      • 15 χιλιοστόγραμμα = 0,015 γραμμάρια
      • 30 χιλιοστόγραμμα = 0,030 γραμμάρια
      • 85 χιλιοστόγραμμα = 0,085 γραμμάρια
      • 100 χιλιοστόγραμμα = 0,100 γραμμάρια
      • 115 χιλιοστόγραμμα = 0,115 γραμμάρια
      • 225 χιλιοστόγραμμα = 0.225 γραμμάρια
      • 340 χιλιοστόγραμμα = 0,340 γραμμάρια
      • 450 χιλιοστόγραμμα = 0.450 γραμμάρια
  3. Υπολογίστε τα γραμμάρια χρησιμοποιώντας τα κουτάλια και τα κύπελλα. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια κλίμακα για να μετρήσετε τα γραμμάρια κάθε φορά που έχετε την ευκαιρία. Τα τρόφιμα και οι ουσίες έχουν διαφορετικές μάζες, οπότε η μέτρηση του όγκου ενός τροφίμου ή ουσίας με ένα φλιτζάνι ή κουτάλι δεν θα σας δώσει ποτέ ένα ακριβές αποτέλεσμα. Τούτου λεχθέντος, εάν χρειάζεστε μόνο μια εκτίμηση, μπορείτε να καθορίσετε τη μάζα σε γραμμάρια με βάση τον αριθμό των κουταλιών ή των κυπέλλων που χρησιμοποιήσατε.
    • Μάθετε τις παρακάτω εκτιμήσεις από την καρδιά, χρήσιμες στην καθημερινή ζωή:
      • 3 κουταλάκια του γλυκού (ή "CàC") = 1 κουταλιά της σούπας (ή "περίπτωση") = 15 γραμμάρια
      • 2 περιπτώσεις = 1/8 φλιτζάνι = 30 γραμμάρια
      • 4 περιπτώσεις = 1/4 φλιτζάνι = 60 γραμμάρια
      • 5 1/3 περιπτώσεις = 1/3 φλιτζάνι = 80 γραμμάρια
      • 8 περιπτώσεις = 1/2 φλιτζάνι = 120 γραμμάρια
      • 12 περιπτώσεις = 3/4 φλυτζάνι = 180 γραμμάρια
      • 16 περιπτώσεις = 1 φλιτζάνι = 240 γραμμάρια
      • 32 περιπτώσεις = 2 φλιτζάνια = 480 γραμμάρια