Περιεχόμενο
- στάδια
- Μέρος 1 από 4:
Ετοιμάστε το κρασί - Απαραίτητα στοιχεία
- Για το κρασί
- Για το κονιάκ
- προειδοποίηση
Υπάρχουν 5 αναφορές που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας.
Το σπιτικό μπράντυ είναι ένα ποτό που σας επιτρέπει να ζεσταίνετε όλο το χρόνο απολαμβάνοντας τις μυρωδιές και τις γεύσεις του καλοκαιριού. Το κονιάκ προέρχεται από την απόσταξη του κρασιού, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι από διάφορα φρούτα. Μετά τη ζύμωση των φρούτων, το υγρό αποστάζεται δύο φορές για να παραχθεί ένα ισχυρό και καθαρό υγρό με γεύση ροδάκινου, δαμάσκηνου, αχλαδιού ή μήλου. Η ίδια η διαδικασία είναι σχετικά απλή και σίγουρα θα αποπλανηθείτε από το αποτέλεσμα. Έτσι, βιαστείτε και επιλέξτε το φρούτο σας για να φτιάξετε το αγαπημένο σας υγρό.
στάδια
Μέρος 1 από 4:
Ετοιμάστε το κρασί
- 4 Θυμηθείτε να αποστάξετε το μπράντυ για δεύτερη φορά. Αυτή η λειτουργία δεν είναι συνηθισμένη για ένα σπιτικό προϊόν, αλλά είναι δυνατόν να αποστάξει ξανά το νερό της ζωής για να αυξήσει το αλκοολικό του περιεχόμενο και να βελτιώσει τη γεύση του. Ωστόσο, το παραγόμενο απόσταγμα θα είναι πολύ εύφλεκτο. Επομένως, δεν είναι σκόπιμο να το κάνετε αυτό, εκτός και αν καταφέρετε να χρησιμοποιήσετε το δικό σας ακόμη τέλεια. διαφήμιση
Απαραίτητα στοιχεία
Για το κρασί
- Φρούτα
- Νερό
- Μαγιά
- Μια κανάτα ή ένα γυάλινο βάζο
Για το κονιάκ
- Κρασί
- Ένας χαλκός ακόμα
- Μια κατσαρόλα
- Μικρά ποτήρια
- Ένα ογκομετρικό φλιτζάνι ή το κυάθιο μέτρησης βαθμονομημένο σε χιλιοστόλιτρα
προειδοποίηση
- Ελέγξτε τη νομοθεσία σας πριν ξεκινήσετε τη λειτουργία, επειδή σε ορισμένες χώρες, όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, απαγορεύεται κατ 'αρχήν η παρασκευή κονιάκ στο σπίτι.