Πώς να κάνετε μια ζεστή σοκολάτα Nutella

Posted on
Συγγραφέας: Robert Simon
Ημερομηνία Δημιουργίας: 17 Ιούνιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 24 Ιούνιος 2024
Anonim
Σοκολάτα: Πως να φτιάξεις ζεστή και κρύα σοκολάτα | Για επαγγελματίες | Stefanos Domatiotis
Βίντεο: Σοκολάτα: Πως να φτιάξεις ζεστή και κρύα σοκολάτα | Για επαγγελματίες | Stefanos Domatiotis

Περιεχόμενο

Σε αυτό το άρθρο: Ετοιμάστε ζεστή σοκολάτα με Nutella στην panPrepare ζεστή σοκολάτα με Nutella στο φούρνο μικροκυμάτωνΠροσθέστε τα γεμιστικά και άλλα συστατικά14 Αναφορές

Η ζεστή σοκολάτα Nutella είναι μια πλούσια και κρεμώδης απόλαυση, ιδανική για τους χειμερινούς μήνες. Η Nutella φέρνει έναν υπαινιγμό φουντουκιού που δίνει σε αυτό το ποτό όλη την πλούσια και απαλή γεύση του. Μπορείτε ακόμη να προετοιμάσετε μια παγωμένη εκδοχή αυτής της ζεστής σοκολάτας, η οποία θα σας χρησιμεύσει ως ένα δροσιστικό επιδόρπιο το καλοκαίρι ή το καλοκαίρι. Έχετε Nutella και γάλα στην κουζίνα σας; Δεν θα χρειαστεί τίποτα περισσότερο για να προετοιμάσετε αυτό το υπέροχο ποτό.


στάδια

Μέθοδος 1 Προετοιμάστε τη ζεστή σοκολάτα Nutella στο τηγάνι



  1. Βάλτε μια κατσαρόλα για να θερμανθεί σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα αντί για μια κατσαρόλα αλουμινίου ή χαλκό, καθώς και τα δύο υλικά αντιδρούν ελάχιστα στο γάλα.


  2. Ρίξτε τη Nutella και το γάλα. Προσθέστε τις 3 κουταλιές της σούπας Nutella και 80 ml γάλακτος στο τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τύπο γάλακτος, αλλά γνωρίζετε ότι με το πλήρες γάλα θα πάρετε την πιο απαλή γεύση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα φυτικό γάλα, όπως το γάλα ή το γάλα σόγιας, εάν προτιμάτε το γούστο τους ή είστε αλλεργικοί στο αγελαδινό γάλα.



  3. Ανακατέψτε καλά τα πάντα. Ανακατέψτε το γάλα και το Nutella με ένα κουτάλι ή χτύπημα, μέχρι να διαλυθεί πλήρως το Nutella στο γάλα, το οποίο πρέπει να διαρκέσει περίπου 5 λεπτά. Η θερμότητα θα βοηθήσει την εξάπλωση να λιώσει και να αναμειχθεί με το γάλα.


  4. Προσθέστε το υπόλοιπο γάλα και αυξήστε τη θερμότητα. Μόλις το Nutella έχει διαλυθεί στο γάλα, ρίξτε το υπόλοιπο γάλα και αυξήστε τη θερμότητα.
    • Για μια λιγότερο υγρή μορφή, μειώστε την ποσότητα γάλακτος στα 180 ml.
    • Μην βάζετε το γάλα σε μια πυρκαγιά πολύ ισχυρή ή μπορεί να φουσκώσει και να σχηματίσει ένα δέρμα.


  5. Ανακατέψτε καλά τα πάντα. Αφού προσθέσετε το υπόλοιπο γάλα, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή ένα χτυπητήρι για να αναμίξετε τα πάντα με συνεχή τρόπο. Τα συστατικά θα πρέπει να αναμειγνύονται καλά μετά από ένα λεπτό. Εάν θέλετε να πάρετε ένα ακόμη πιο αφρώδες ποτό, χτυπήστε έντονα το μίγμα για να δημιουργήσετε αφρό.



  6. Ρίξτε σε ένα φλιτζάνι και σερβίρετε. Μόλις η ζεστή σοκολάτα είναι ζεστή και καλά αναμειγμένη, ρίξτε απαλά σε ένα φλιτζάνι. Αν θέλετε, ψεκάστε μερικά marshmallows και σερβίρετε το ποτό ενώ είναι ζεστό!

Μέθοδος 2 Ετοιμάστε ζεστή σοκολάτα με Nutella στο φούρνο μικροκυμάτων



  1. Ρίξτε το γάλα σε φλιτζάνι μικροκυμάτων. Θα μπορούσατε επίσης να ετοιμάσετε αυτό το ποτό στο φούρνο μικροκυμάτων. Ωστόσο, το γάλα είναι πολύ εύκολο στο φούρνο μικροκυμάτων και θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί για να μην το θερμαίνετε πάρα πολύ. Για να ξεκινήσετε, ρίξτε τα 320 ml γάλακτος σε ένα φλιτζάνι με μικρό φούρνο.


  2. Περάστε το γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Τοποθετήστε το κύπελλο γάλακτος στο φούρνο μικροκυμάτων και θερμαίνετε για 2 λεπτά. Μην αφήνετε το γάλα για περισσότερο από 2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων επειδή το γάλα μπορεί να χτυπήσει.


  3. Προσθέστε το Nutella. Μετά τη θέρμανση του γάλακτος για 2 λεπτά, αφαιρέστε το φλιτζάνι από το φούρνο και προσθέστε το Nutella. Ξεκινήστε να ανακατεύετε το Nutella με το γάλα με ένα κουτάλι.


  4. Αναμείξτε μέχρι να ενσωματωθεί το Nutella. Καθώς αναμιγνύετε, το Nutella θα αρχίσει να λιώνει χάρη στη ζέστη του γάλακτος. Συνεχίστε να ανακατεύετε έως ότου αποκτήσετε ομοιογενή ουρία.


  5. Ζεστάνετε εάν είναι απαραίτητο. Εάν το ποτό σας δεν είναι αρκετά ζεστό, επιστρέψτε το στο φούρνο μικροκυμάτων και το θερμαίνετε σε διαστήματα των 15 δευτερολέπτων, ελέγχοντας μετά από κάθε διάστημα ότι το γάλα δεν συρρικνώνεται. Σερβίρετε και απολαύστε!

Μέθοδος 3 Προσθέστε τις επικαλύψεις και τα άλλα συστατικά



  1. Πασπαλίζουμε marshmallows. Τα marshmallows είναι λίγο πιο κλασικά σε όλα τα είδη ζεστής σοκολάτας, συμπεριλαμβανομένης της Nutella. Πασπαλίστε μερικά minigits στο ποτό σας ενώ είναι ακόμα ζεστό. Οι καραμέλες θα λιώσουν λίγο, αλλά θα κρατήσουν το νόστιμο φως τους ure!


  2. Σερβίρετε με σαντιγύ και σάλτσα σοκολάτας. Οι καυτές σοκολάτες σερβίρονται συχνά με κτυπημένη κρέμα και σάλτσα σοκολάτας ή καραμέλας. Θα μπορούσατε ακόμη και να προετοιμάσετε τη δική σας σαντιγύ και να την διοχετεύσετε με αρώματα καφέ ή φουντουκιού!
    • Για να κάνετε το ποτό σας ακόμα πιο αρωματισμένο με Nutella, βάλτε λίγο σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, στη συνέχεια το απλώστε πάνω από την κρέμα σαντιγύ, αντί για τη σάλτσα σοκολάτας.


  3. Φέρτε μερικά νεκτέλλα στην καυτή σου σοκολάτα Nutella. Για να προσθέσετε λίγο τραγανό στο ποτό σας, καλύψτε με τη σαντιγί, στη συνέχεια προσθέστε τα θρυμματισμένα φουντούκια, τα ξυλάκια σοκολάτας ή τα τσιπ σοκολάτας. Αυτά τα μικρά πρόσθετα θα φέρουν κάποια γεύση και τραγανότητα στο ποτό σας, το οποίο θα είναι πιο νόστιμο!


  4. Προσθέστε το μπέρμπον στην ζεστή σοκολάτα σας. Αυτή η νόστιμη εκδοχή της καυτής σοκολάτας Nutella θα διατίθεται αποκλειστικά για ενήλικες. Απλά ρίξτε την επιθυμητή ποσότητα μπέρμπον στην ζεστή σοκολάτα σας, στη συνέχεια ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
    • Το Bourbon είναι ένα αλκοόλ που πηγαίνει πολύ καλά με τη σοκολάτα. Θα μπορούσατε διαφορετικά να δοκιμάσετε το ρούμι ή το σοκολατένιο ποτό.