Πώς να μεγαλώσουν κόκκινα φασόλια

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέρος 1 Προετοιμασία
• Μέρος 2 Φύτευση
• Μέρος 3 Η καλλιέργεια του δοχείου
• Μέρος 4 Καθημερινή και διαρκής φροντίδα
• Μέρος 5 Συγκομιδή και διατήρηση

Σε αυτό το άρθρο: ΠροετοιμασίαPlanterΠαράλληλη καλλιέργειαΠαράλληλα και υπερωριακή φροντίδαΑποβολή και συντήρησηΑναφορές

Τα κόκκινα φασόλια είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθούν. Θα πρέπει ακόμα να βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες τους δεν σιγοβράζουν το νερό ή δεν σκοτώνουν με άλλο τρόπο κατά τη διάρκεια της σεζόν. Όπως και πολλές άλλες ποικιλίες, κόκκινα φασόλια μπορούν να καλλιεργηθούν σε θάμνους ή φυτά αναρρίχησης, και θα πρέπει να επιλέξετε την αναπτυσσόμενη μέθοδο που ταιριάζει καλύτερα στον διαθέσιμο χώρο.

στάδια

Μέρος 1 Προετοιμασία

1. 
   

   
   Χρησιμοποιήστε σπόρους και όχι φυτά. Τα περισσότερα κόκκινα φυτά φασολιών δεν επιβιώνουν από τη μεταμόσχευση. Στη συνέχεια προτιμούν να φυτεύουν τους σπόρους απευθείας αντί να αγοράζουν νέους βλαστούς.

2. 
   

   
   Επιλέξτε ένα κατάλληλο μέρος. Τα κόκκινα φασόλια πρέπει να εκτίθενται σε πλήρη ηλιοφάνεια για να αναπτυχθούν. Φυτεύστε τα φασόλια σας όπου θα εκτίθενται στον ήλιο για τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα.
   • Αν είναι δυνατόν, βρείτε ένα μέρος όπου το πάτωμα είναι φυσικά χαλαρό. Το μαλακό χώμα θα αποστραγγίζεται αποτελεσματικότερα, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για τα υγιή φυτά κόκκινου φασολιού. Αν παρατηρήσετε ότι το νερό είναι στάσιμο σε μια συγκεκριμένη περιοχή όταν βρέχει, βρείτε ένα άλλο μέρος για να φυτέψετε τα φασόλια σας.
   • Εναλλακτικές καλλιέργειες από το ένα έτος στο άλλο. Μην φυτέψετε τα φασόλια σας στο έδαφος όπου έχουν αναπτυχθεί άλλα όσπρια τα τελευταία 3 χρόνια.

3. 
   

   
   
   
   Βάλτε το έδαφος. Το χώμα σας πρέπει να είναι αρκετά ελαφρύ και χαλαρό ώστε να μπορεί να στραγγίσει το νερό. Εάν το χώμα σας είναι πολύ βαρύ, θα πρέπει να το τροποποιήσετε προσθέτοντας οργανική ύλη. Το pH του εδάφους θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ουδέτερο.
   • Μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα ή κοπριά. Και τα δύο αυτά υλικά θα βοηθήσουν στη μείωση της συνολικής πυκνότητας του εδάφους, παρέχοντας παράλληλα επαρκή θρεπτικά συστατικά για να αρχίσουν να αναπτύσσονται τα φυτά.
   • Αναμείξτε αυτά τα υλικά στο έδαφος χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή μια μικρή τσουγκράνα κήπου λίγες εβδομάδες πριν φύτεψετε τα φασόλια σας.
   • Το pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 6,0 και 7,0.
   • Εξετάστε την προσθήκη εμβολίου σκόνης στο χώμα σας. Είναι φυσικά και υγιή βακτήρια που επιτρέπουν στα φασόλια να απορροφούν το άζωτο κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης.

4. 
   

   
   
   
   Τοποθετήστε μια πέργκολα, αν είναι απαραίτητο. Ενώ πολλές ποικιλίες κόκκινων φασολιών αναπτύσσονται σε θάμνους, υπάρχουν ορισμένες αναρριχητικές ποικιλίες. Αυτά τα φυτά αναπτύσσονται κάθετα και θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε πέργκολα ή πόλο στην περιοχή φύτευσης έτσι ώστε τα φυτά σας να παράγουν όσο το δυνατόν περισσότερους κόκκους.

Μέρος 2 Φύτευση

1. 
   

   
   Περιμένετε μέχρι να περάσει η τελευταία γέλη. Τα κόκκινα φασόλια χρειάζονται την κατάλληλη θερμότητα και υγρασία για να αναπτυχθούν. Φυτεύστε τα φασόλια σας αμέσως, μόλις είστε βέβαιοι ότι η τελευταία γέλη έχει φύγει.
   • Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 20 και 27 ° C. Εάν είναι δυνατόν, αποφύγετε τη φύτευση των φασολιών σας σε έδαφος κάτω από τους 15 ° C.
   • Ιδανικά, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι μεταξύ 18 και 27 ° C καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
   • Αν ξαφνικά αρχίσει να παγώνει αφού τα φασόλια σας έχουν βλαστήσει, καλύψτε τα μικρά φυτά με μουσελίνα ή άλλο ύφασμα για να τα προστατεύσετε από το πάγωμα.

2. 
   

   
   Φυτεύστε τους σπόρους αρκετά βαθιά. Κόκκοι κόκκοι φασολιών θα πρέπει να φυτεύονται 2,5 έως 4 εκατοστά βάθος.
   • Πολλοί κηπουροί προτιμούν να χωρίσουν σπόρους 2,5 έως 5 cm στην αρχή. Μόλις τα φυτά σας φτάσουν σε ύψος περίπου 8 εκατοστών, διατηρήστε μόνο τα ισχυρότερα φυτά και αφαιρέστε τα πιο αδύναμα φυτά, έτσι ώστε τα φυτά σας να βρίσκονται σε μεγαλύτερη απόσταση.

3. 
   

   
   Δώστε αρκετό χώρο στους σπόρους. Για τις περισσότερες ποικιλίες, θα χρειαστεί να διαχωρίσετε τα φυτά από απόσταση 8 έως 10 cm.
   • Πιο συγκεκριμένα, οι αναρριχητικές ποικιλίες αναπτύσσονται καλύτερα όταν τα φυτά απέχουν 10 εκατοστά μεταξύ τους, ενώ οι πυκνοί θάμνοι πρέπει να απέχουν 20 εκατοστά.
   • Οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν μέσα σε 10 έως 14 ημέρες.

Μέρος 3 Η καλλιέργεια του δοχείου

1. 
   

   
   Επιλέξτε ένα μεγάλο δοχείο. Εάν η καλλιέργεια του δοχείου δεν παρέχει τις βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη των κόκκινων φασολιών, αυτά τα φυτά μπορούν ακόμη να αναπτυχθούν με αυτό τον τρόπο, αν φροντιστούν κατάλληλα. Για κάθε μονάδα κόκκινου φασολιού, θα χρειαστείτε μια κατσαρόλα με διάμετρο 30 cm.
   • Όταν επιλέγετε να καλλιεργείτε κόκκινα φασόλια, προτιμάτε μια ποικιλία θάμνων και όχι μια αναρριχητική ποικιλία. Οι μη-αναρριχητικές ποικιλίες τείνουν να μεγαλώνουν καλύτερα από τις αναρριχητικές ποικιλίες σε περιορισμένο χώρο.
   • Ο κύριος λόγος για τον οποίο τα κόκκινα φασόλια συνήθως δεν καλλιεργούνται σε γλάστρες είναι ότι η παραγωγή ενός φυτού δεν επαρκεί για ένα άτομο. Θα χρειαστεί να φυτέψετε 6 έως 10 φυτά αν θέλετε να τραβήξετε αρκετούς κόκκους για κανονική προσωπική κατανάλωση. Ωστόσο, θα πρέπει να φυτέψετε μόνο ένα φυτό ανά κατσαρόλα και θα χρειαστεί να πάρετε 6 με 10 δοχεία.

2. 
   

   
   Ρίξτε χαλίκι στο δοχείο. Πριν τοποθετήσετε το έδαφος, απλώστε ένα στρώμα χαλικιού στο κάτω μέρος του δοχείου για να βελτιώσετε την αποστράγγιση. Τα φυτά φασολιών θα μπορούσαν διαφορετικά να χάσουν νερό.

3. 
   

   
   Φυτεύστε τους σπόρους αρκετά βαθιά. Ακριβώς όπως τα φυτεύετε στον κήπο σας, θα πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους φασολιών μεταξύ 2,5 και 4 cm βαθιά. Τοποθετήστε τον σπόρο στο κέντρο της κατσαρόλας.

Μέρος 4 Καθημερινή και διαρκής φροντίδα

1. 
   

   
   Ψεκάστε μόνο όταν το χώμα είναι ξηρό. Το έδαφος δεν θα πρέπει ποτέ να είναι υγιές, επειδή οι ρίζες του φυτού σκοτώνουν εύκολα όταν συμβολίζουν το νερό. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε τα φυτά σας μόνο εάν η περιοχή σας επηρεάζεται από ξηρασία.
   • Αντί να το πότισμα του εδάφους, ώστε να παραμένει υγρό, θα πρέπει να το νερό μόνο αν δείτε ότι το έδαφος είναι ξηρό σε βάθος τουλάχιστον 2,5 cm. Μπορείτε να το επιβεβαιώσετε πιέζοντας απαλά το δάχτυλό σας στο έδαφος.

2. 
   

   
   Αποφύγετε τα λιπάσματα πλούσια σε άζωτο. Εάν τα λιπάσματα με βάση το άζωτο σας επιτρέπουν να πάρετε πυκνά και ισχυρά φυτά φασολιών, μπορούν στην πραγματικότητα να προκαλέσουν μεγαλύτερη ζημιά από ό, τι καλό στα φυτά σας. Πράγματι, θα τους ενθαρρύνουν να συγκεντρώσουν όλη τους την ενέργεια στα φύλλα και όχι στους καρπούς. Μια υψηλή δόση αζώτου θα σας δώσει ένα απίστευτα φυλλώδες φυτό, το οποίο φέρει πολύ λίγα βρώσιμα φασόλια.
   • Μόλις αρχίσει να αναπτύσσεται το φυτό, τα κόκκινα φασόλια παράγουν το δικό τους άζωτο μέσα στις ρίζες τους. Ένα λίπασμα πλούσιο σε άζωτο συνεπώς θα φέρει στο εργοστάσιο ένα πλεόνασμα αυτής της ουσίας.
   • Αν τα φυτά σας είναι αδύναμα και πρέπει να τροφοδοτηθούν, χρησιμοποιήστε μια μικρή ποσότητα οργανικού λιπάσματος, χαμηλής περιεκτικότητας σε άζωτο.

3. 
   

   
   Προσέξτε όταν αφαιρείτε τα ζιζάνια. Οι ρίζες του φυτού αναπτύσσονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Όταν σκάβετε για να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μην καταστρέψετε τις ρίζες των φυτών φασολιών.
   • Ποτέ μην ζυμώνετε την περιοχή φύτευσης των φασολιών σας χρησιμοποιώντας σπάτουλα ή σκαπάνη. Προτιμάτε να τραβάτε ζιζάνια με το χέρι
   • Θα μπορούσατε επίσης να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια απλώνοντας ένα στρώμα από άχυρο 2,5 έως 5 cm γύρω από το φυτό μόλις αυτός βλαστήσει. Το άχυρο θα έχει επίσης το πλεονέκτημα να φέρει τη θερμότητα και την υγρασία στο φυτό, αποτρέποντας τη σήψη των λοβών όταν φτάνουν στο έδαφος.

4. 
   

   
   Παρακολουθήστε ασθένειες και παράσιτα. Μερικά παράσιτα λαμβάνουν κόκκινα φασόλια και το φυτό είναι επίσης ευάλωτο σε ορισμένες ασθένειες. Εάν αντιμετωπίσετε αυτά τα προβλήματα, θα χρειαστεί να εφαρμόσετε ένα κατάλληλο μυκητοκτόνο ή φυτοφάρμακο.
   • Τα σκαθάρια, οι γυμνοσάλιαγκες, τα κολοκυνθοειδή και τα φύλλα των φύλλων θα επιτεθούν στα φύλλα του φυτού. Όταν τα βλέπετε, θα είναι εύκολο να αφαιρέσετε αυτά τα μικρά ζώα. Για να το κάνετε αυτό, παρακολουθείτε τακτικά τα φυτά σας. Αν δεν μπορείτε να παρακολουθήσετε τα φυτά σας, αναζητήστε ένα φυτοφάρμακο που στοχεύει συγκεκριμένα αυτά τα παράσιτα.
   • Τα αφίδια μπορούν επίσης να πάρουν στα φυτά σας, αλλά δεν θα μπορείτε να τα αφαιρέσετε με το χέρι. Αντιμετωπίστε το φυτό με ένα κατάλληλο παρασιτοκτόνο μόλις εντοπίσετε αυτά τα έντομα, καθώς μπορούν να διαδώσουν τον ιό της μωσαϊκής του φασολιού.
   • Η σκουριά φασολιών είναι ένας κόκκινος-καστανός μύκητας που λερώνει τα φύλλα των κόκκινων φασολιών και πρέπει να αντιμετωπιστεί με ένα μυκητοκτόνο αμέσως μόλις παρατηρήσετε τα πρώτα σημάδια.
   • Το Loïdium θα μπορούσε επίσης να επιτεθεί στο εργοστάσιό σας. Αυτό το μανιτάρι μοιάζει με μια λεπτή λευκή σκόνη. Θα χρειαστεί να επεξεργαστείτε το φυτό με ένα μυκητοκτόνο όσο το δυνατόν γρηγορότερα και να περιορίσετε το πότισμα καθώς το κτηνοτροφείο αναπτύσσεται σε ένα υγρό περιβάλλον.Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφηγήσει τα φασόλια σας μόνο στο επίπεδο του εδάφους και όχι στα φύλλα.
   • Αν σκίουροι, ελάφια ή κουνέλια επιτεθούν στα φυτά σας, μετακινήστε τα μακριά τοποθετώντας φράχτες ή δίχτυα γύρω από τα φασόλια σας.

Μέρος 5 Συγκομιδή και διατήρηση

1. 
   

   
   Συλλέξτε όλα τα φασόλια στο τέλος της σεζόν. Οι ποικιλίες θάμνων θα συγκομιστούν στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Οι αναρριχητικές ποικιλίες θα συλλέγονται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, αλλά η μεγαλύτερη συγκομιδή θα είναι συνήθως στο τέλος της σεζόν.
   • Ανάλογα με την ποικιλία που έχετε επιλέξει, τα κόκκινα φασόλια θα πρέπει να είναι έτοιμα για συγκομιδή μετά από 90 έως 150 ημέρες ανάπτυξης.
   • Οι αναρριχητικές ποικιλίες παράγουν μια καλλιέργεια τακτικά, κάθε 1 ή 2 μήνες.
   • Τα ώριμα λοβούς θα είναι ξηρά στην αφή και τα φασόλια που θα περιέχουν θα είναι πολύ σκληρά.
   • Ελέγξτε τα φασόλια ενός κελύφους πριν συλλέξετε όλους τους καρπούς του φυτού. Ελέγξτε αν τα φασόλια είναι στεγνά, τραβώντας το απαλά. Εάν τα δόντια σας αφήσουν ένα σημάδι στα φασόλια, αφήστε τα άλλα λοβοί να στεγνώσουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα πριν από τη συγκομιδή και το τεμαχισμό των φασολιών σας.

2. 
   

   
   Αφαιρέστε τα φυτά από το έδαφος νωρίτερα, εάν είναι απαραίτητο. Αν οι καιρικές συνθήκες ή άλλες κακές συνθήκες απειλούν την καλλιέργειά σας, αφαιρέστε τα φυτά σας από το έδαφος και αφήστε τα φασόλια να τελειώσουν στο εσωτερικό τους.
   • Η υγρασία μπορεί επίσης να κάνει τα φασόλια ξήρανσης δύσκολα. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει επίσης να τα στεγνώνετε σε εσωτερικούς χώρους.
   • Αφαιρέστε τα σπορόφυτα από το έδαφος και τα κρεμάστε ανάποδα για μερικές ημέρες ή εβδομάδες, μέχρι να στεγνώσουν τα λοβό και τα φασόλια μέσα να είναι επίσης στεγνά. Βεβαιωθείτε ότι το μεγαλύτερο μέρος του φυλλώματος έχει στεγνώσει πριν αφαιρέσετε τα φυτά από το έδαφος.
   • Κατά την ξήρανση των φασολιών σας, κρατήστε τα μέσα σε ένα ζεστό μέρος όπου ο αέρας κυκλοφορεί καλά.

3. 
   

   
   Ανοίξτε τα λοβό. Μετά τη συγκομιδή των λοβών του φυτού σας, θα πρέπει να τα ανοίξετε και να αφαιρέσετε τα φασόλια. Εάν αφήσετε το φυτό ωριμάσει σωστά, τα φασόλια θα πρέπει να είναι ήδη ξηρά και σκληρά.
   • Μπορείτε να περάσετε μια μικρή συγκομιδή με το χέρι. Από την άλλη πλευρά, αν η καλλιέργειά σας είναι σημαντική, θα μπορούσατε να καλύψετε τα φασόλια σας σε μικρές ποσότητες. Τοποθετήστε το λοβό σε μια μαξιλαροθήκη ή παρόμοια σακούλα. Καταπατήστε τα λοβοί απαλά μέσα από την μαξιλαροθήκη για να τα ανοίξετε. Στη συνέχεια, ταξινομήστε τα φασόλια από σπασμένα κομμάτια λοβών.

4. 
   

   
   Κρατήστε τα φασόλια σε σκοτεινό μέρος. Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα βάζο και κρατήστε τα σε ένα στεγνό, σκοτεινό μέρος μέχρι να καταναλωθούν.
   • Σε καλές συνθήκες, τα αποξηραμένα φασόλια μπορούν να διατηρηθούν για ένα χρόνο.
   • Είναι καλύτερα να κρατήσετε τα φασόλια σε αεροστεγείς σακούλες ή βάζα.