Περιεχόμενο
- στάδια
- Μέρος 1 Προετοιμασία της φύτευσης κολοκύθας
- Μέρος 2 Φύτευση Κολοκύθες
- Μέρος 3 Φροντίδα για κολοκύθες
- Μέρος 4 Συγκομιδή των κολοκυθιών
Το σκουός (ή η κολοκύθα) είναι ένα συστατικό σε πολλά γλυκά και αλμυρά πιάτα, και οι σπόροι είναι υγιεινοί και εύκολοι στη σχάρα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως φωτεινά διακοσμητικά (Halloween). Η καλλιέργεια κολοκύθας είναι εύκολη και φθηνή επειδή αναπτύσσεται σε πολλές περιοχές. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε ποια είναι η ποικιλία των κολοκυθιών που φυτεύετε, να βρείτε το σωστό μέρος για σπορά, να γνωρίζετε πώς να τις καλλιεργείτε και πότε να τις συγκομίζετε.
στάδια
Μέρος 1 Προετοιμασία της φύτευσης κολοκύθας
-
Γνωρίστε πότε να φυτέψετε τις κολοκύθες σας στην περιοχή σας. Οι σπόροι κολοκύθας δεν βλαστάνουν στο κρύο χώμα, οπότε πρέπει να φυτευτούν όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού. Κολοκύθες φυτεύονται στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού για μια συγκομιδή πτώσης.- Εάν γιορτάζετε αποκριές και θέλετε να έχετε κολοκύθες εγκαίρως, φυτείστε τους λίγο αργότερα το καλοκαίρι. Εάν τα φυτέψετε στα emps, οι κολοκύθες σας θα είναι ώριμες πολύ νωρίς για αποκριές
-
Επιλέξτε ένα καλό μέρος και προετοιμάστε το έδαφος. Οι κολοκύθες αναπτύσσονται σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη και χρειάζονται χώρο για να αναπτυχθούν. Εδώ είναι τα κριτήρια για μια καλή τοποθεσία.- Επαρκής χώρος Μια σκουός μπορεί να τρέξει περίπου δέκα μέτρα. Οι κολοκύθες σας δεν πρέπει να καταλαμβάνουν κανένα χώρο στον κήπο σας. Μπορείτε επίσης να τα φυτέψετε κατά μήκος του σπιτιού σας ή κατά μήκος του φράχτη του κήπου σας.
- Μια περιοχή σε πλήρη ηλιοφάνεια. Μην επιλέξετε ένα μέρος κάτω από ένα δέντρο ή στη σκιά ενός κτιρίου. Βεβαιωθείτε ότι οι κολοκύθες έχουν άφθονο ήλιο όλη την ημέρα
- Καλά στραγγιζόμενα εδάφη Τα πήλινα εδάφη δεν απορροφούν γρήγορα το νερό και δεν συμβάλλουν στην ανάπτυξη της κολοκύθας. Επιλέξτε ένα μέρος όπου το νερό δεν εγκατασταθεί μετά από έντονη βροχή.
- Για καλύτερη ανάπτυξη της κολοκύθας, προετοιμάστε το χώμα σας εκ των προτέρων προσθέτοντας λίπασμα. Βγάζετε μεγάλες τρύπες όπου σχεδιάζετε να φυτέψετε τις κολοκύθες σας και να τις γεμίζετε με ένα μείγμα λίπασμα λίγες μέρες πριν τη σπορά.
-
Επιλέξτε τους σπόρους κολοκύθας σας. Αγοράστε τα στο κανονικό κέντρο κήπου ή τα παραγγείλετε από τον κατάλογο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κολοκύθας, αλλά για ένα οικογενειακό κήπο συνιστώνται τρεις κύριες κατηγορίες.- Κολοκύθες προς κατανάλωση
- Μεγάλες διακοσμητικές κολοκύθες που μπορούν να σκαλιστούν για να κάνουν αποκριές φανάρια. Οι σπόροι αυτών των κολοκύθων είναι βρώσιμοι, αλλά η σάρκα δεν είναι πολύ νόστιμη.
- Τα μίνι σκίουροι για διακόσμηση
Μέρος 2 Φύτευση Κολοκύθες
-
Τοποθετήστε τους σπόρους σας σε βάθος 3 έως 5 cm. Θα πρέπει να φυτεύονται σε σειρές στο κέντρο του χώρου που έχετε προγραμματίσει, έτσι ώστε τα στελέχη θα έχουν χώρο για να αναπτυχθούν. Διαστήστε τους σπόρους σας.- Φυτεύστε σε κάθε τρύπα 2 ή 3 σπόρους σε απόσταση λίγων εκατοστών, σε περίπτωση που ένα από αυτά δεν αναπτύσσεται.
- Οι σπόροι δεν χρειάζεται να φυτεύονται με συγκεκριμένο τρόπο. Εάν οι σπόροι είναι καλές, θα αναπτυχθούν ούτως ή άλλως.
-
Διαστήστε τις σειρές. Εάν μεγαλώνετε κολοκύθες που σχηματίζουν αμπέλια, οι χώροι σπέρνονται περίπου 4 εκατοστά μεταξύ τους σε σειρές 2-3 m, ανάλογα με το μέγεθος και την ποικιλία. Εάν πρόκειται για ποικιλία που σχηματίζει θάμνους με βραχύτερα κλαδιά, διαστήστε τους 2,5 μ. Σε κάθε κατεύθυνση. -
Καλύψτε τους σπόρους που φυτεύτηκαν με λίπασμα. Εάν συμπιέσετε το έδαφος πριν από τη φύτευση, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα. Εάν όχι, προσθέστε ένα λεπτό στρώμα κομποστοποίησης ή σάπια στα φυτά σας. Το λίπασμα θα αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων και θα τροφοδοτήσει τους σπόρους.- Εάν είστε καλός κηπουρός, τα φυτά κολοκύθας πρέπει να βλαστήσουν μετά από μια εβδομάδα.
Μέρος 3 Φροντίδα για κολοκύθες
-
Νερό τα φυτά κολοκύθας όταν το χώμα στεγνώνει. Οι κολοκύθες χρειάζονται πολύ νερό, αλλά δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ. Πάρτε μια συνήθεια να τους πότισμα όταν το έδαφος είναι λίγο στεγνό, αντί να dousing όταν το έδαφος είναι ακόμα υγρό.- Όταν το νερό, χρησιμοποιήστε άφθονο νερό και αφήστε το να εισχωρήσει βαθιά στο έδαφος. Οι ρίζες των φυτών κολοκύθας βυθίζονται αρκετές ίντσες στο έδαφος και είναι συνεπώς σημαντικό το νερό να φτάσει σε αυτά.
- Μην βάζετε νερό στα φύλλα. Μπορεί να δείτε ένα μύκητα που ονομάζεται σκόνη ωίδιο, το οποίο μπορεί να προκαλέσει μαρασμό των φύλλων και το θάνατο του φυτού. Νερό το πρωί και όχι το βράδυ, έτσι ώστε όλο το νερό στα φύλλα να έχει το χρόνο να εξατμιστεί.
- Όταν οι κολοκύθες αρχίσουν να μεγαλώνουν και γίνονται πορτοκαλί, μειώστε το πότισμα. Σταματήστε όλο το πότισμα περίπου μια εβδομάδα πριν τη συγκομιδή των κολοκυθιών σας.
-
Φέρτε λίπασμα στα φυτά κολοκύθας σας. Κατά τη στιγμή της βολής, η προσθήκη λιπάσματος μπορεί να σώσει μερικές εβδομάδες και να ενισχύσει το φυτό. Ρωτήστε το συνήθη κέντρο κήπου ποιο λίπασμα μπορείτε να βάλετε. -
Εξαλείψτε τα ζιζάνια και τα παράσιτα. Εάν θέλετε να έχετε υγιείς κολοκύθες, προσέξτε τους καθώς μεγαλώνουν.- Καθαρίστε συχνά τα τετράγωνα κολοκύθας. Μην αφήνετε τα ζιζάνια να πνίξουν τις κολοκύθες σας και απορροφούν αναπόφευκτα το λίπασμα που βάλετε. Σχεδιάστε το ξεσκόνισμα μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
- Ελέγξτε τα φύλλα και τα λουλούδια κολοκύθας. Μπορεί να υπάρχουν σκαθάρια που τροφοδοτούν τους φυτικούς ιστούς του φυτού και τελικά προκαλούν την έκρηξη. Πολλές φορές την εβδομάδα, αφαιρέστε αυτά τα ανεπιθύμητα!
- Τα αφίδια είναι έντομα που απειλούν πολλά φυτά κήπου. Κάθονται στο κάτω μέρος των φύλλων και αν δεν είστε προσεκτικοί, θα σκοτώσουν τα φυτά σας γρήγορα. Νερό το πρωί, ώστε τα φύλλα να έχουν χρόνο να στεγνώσουν.
- Γυρίστε γύρω από τις κολοκύθες για να διατηρήσετε την υγρασία και να μειώσετε την πίεση.
- Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε ένα οργανικό παρασιτοκτόνο για να απαλλαγείτε από τα φυτά σας από παράσιτα. Ερευνήστε το τοπικό κέντρο κήπου σας.
Μέρος 4 Συγκομιδή των κολοκυθιών
-
Ελέγξτε ότι οι κολοκύθες σας είναι ώριμες. Οι κολοκύθες πρέπει να είναι λαμπερές πορτοκαλί με σκληρό δέρμα. Οι μίσχοι τους αρχίζουν να μαραίνονται και να μαραίνονται. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το ίδιο το εργοστάσιο εξαφανίζεται. -
Μην συγκομίζετε κολοκύθες που είναι ακόμα μαλακές. Δεν θα σταθούν εγκαίρως. -
Κόψτε το στέλεχος κολοκύθας. Χρησιμοποιήστε ένα ψαλίδι για να κόψετε το στέλεχος μερικά εκατοστά. Μην σπάτε τους μίσχους, διαφορετικά οι κολοκύθες θα σαπίσουν. -
Κρατήστε τις κολοκύθες σας σε ηλιόλουστο και ξηρό μέρος. Κρατήστε τα μακριά από σημεία υγρασίας και υγρασίας. Δεν χρειάζεται να τοποθετηθούν στο ψυγείο. Οι κολοκύθες διατηρούνται για αρκετούς μήνες μετά τη συγκομιδή.- Πριν αποθηκεύσετε τις κολοκύθες σας, τους ξεπλύνετε απαλά με λίγο νερό στο οποίο έχετε προσθέσει μικρή ποσότητα χλωρίου για να αποφύγετε το σχηματισμό μύκητας και μούχλας. Βάλτε 250 ml λευκαντικού σε 20 λίτρα νερού.