Πώς να κάνετε το λάδι davocat

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέθοδος 1 Εξαγάγετε το λάδι με το μαγείρεμα
• Μέθοδος 2 Εξαγάγετε το λάδι πιέζοντας τα δέρματα
• Μέθοδος 3 Εξαγωγή αποξηραμένου ελαίου αβοκάντο

Σε αυτό το άρθρο: Εξαγάγετε το λάδι με το μαγείρεμαΕξαγωγή του λαδιού πιέζοντας τα δέρματαΕκτείνετε το λάδι από αποξηραμένα αβοκάντο19 Αναφορές

Το λάδι του αβοκάντο είναι νηφάλιο από καλά περιτυλιγμένα αβοκάντο.Έχει πολλές χρήσεις, που κυμαίνονται από το μαγείρεμα μέχρι τις θεραπείες για τα μαλλιά και το δέρμα. Δεδομένου ότι το λάδι από το κατάστημα είναι συχνά αρκετά ακριβό, θα εξοικονομήσετε χρήματα αν το ετοιμάσετε στο σπίτι. Είναι πολύ εύκολο να εξαγάγετε το λάδι και, ανάλογα με τη μέθοδο εξαγωγής, μπορείτε ακόμα να έχετε πατάτες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τη παρασκευή ζαχαροπλαστικής ή φρέσκιας γκουακαμόλης.

στάδια

Μέθοδος 1 Εξαγάγετε το λάδι με το μαγείρεμα

1. 
   

   
   Ξεφλουδίστε δώδεκα αβοκάντο. Πλύνετε δώδεκα αβοκάντο και κόψτε τους στο μισό γύρω από τον πυρήνα. Πάρτε ένα μαχαίρι και κάνετε μια τομή κάνοντας μια κυκλική κίνηση γύρω από κάθε πυρήνα για να διαχωρίσετε τα δύο μισά. Πάρτε το κρέας αβοκάντο με ένα κουτάλι και το βάζετε σε μπλέντερ ή μπλέντερ. Απορρίψτε το δέρμα και τις πέτρες.

2. 
   

   
   Ανακατέψτε τα αβοκάντο. Ρυθμίστε το μίξερ ή το μπλέντερ στη λειτουργία πολτού. Ανακατέψτε τη σάρκα του αβοκάντο μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιογενές πολτό. Βάλτε αυτό το πουρέ σε μια μέτρια κατσαρόλα.

3. 
   

   
   Μαγειρέψτε τα αβοκάντο. Ενεργοποιήστε τη σόμπα σε μέτρια φωτιά και θερμαίνετε τις πατάτες που ρίχνονται στην κατσαρόλα ανακατεύοντας κάθε πέντε λεπτά. Όταν αρχίσει να βράζει, σχηματίζονται φυσαλίδες και θα πρέπει να δείτε ότι το πετρέλαιο επιπλέει στην επιφάνεια.

4. 
   

   
   
   
   Συνεχίστε το μαγείρεμα. Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να γίνει σκοτεινό. Μαγειρέψτε το μίγμα, ανακατεύοντας περιστασιακά, έως ότου η ανοιχτό πράσινη σάρκα αβοκάντο μετατραπεί σε σκούρο πράσινο ή καφέ χρώμα και το νερό εξατμιστεί.

5. 
   

   
   Βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ. Μόλις μαγειρευτεί, βάλτε τα πουρέ πατάτας σε ένα μπολ. Τοποθετήστε ένα καθαρό, λεπτό ύφασμα σαν σέσουλα πάνω του, κρατήστε το στη θέση του γύρω από το χείλος του μπολ και γυρίστε το. Φέρτε τις γωνίες του υφάσματος μαζί έτσι ώστε να σχηματίζει μια σακούλα που περιέχει λεβοκάντ.

6. 
   

   
   Φιλτράρετε το λάδι του αβοκάντο. Πιέστε το ρούχο που περιέχει λαβοκάντ πάνω σε ένα μπολ για να εξαγάγετε το λάδι. Θα πρέπει να πέσει στο πτώμα με το σταγόνα. Συνεχίστε να πιέζετε το πολτό για ένα λεπτό ή δύο, αλλάζοντας τα χέρια σας μέχρι το λάβοκτ να μην παράγει πλέον λάδι.

7. 
   

   
   
   
   Ρίξτε το λάδι σε ένα δοχείο. Μόλις εξάγετε όλο το λάδι, ρίξτε το σε φιαλίδιο ή δοχείο με καπάκι. Τώρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σπιτικό λάδι αβοκάντο σας.

Μέθοδος 2 Εξαγάγετε το λάδι πιέζοντας τα δέρματα

1. 
   

   
   Ξεφλουδίστε δώδεκα αβοκάντο. Κόψτε κάθε καρπό στο μισό γύρω από τον πυρήνα και χωρίστε τα δύο μισά με το μαχαίρι. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τη σάρκα και να την αφήσετε στην άκρη. Ρίξτε τους πυρήνες.
   • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σάρκα για να κάνετε γκουακαμόλες ή άλλα πιάτα.

2. 
   

   
   Βάλτε τα δέρματα σε έναν αποχυμωτή. Τοποθετήστε τα δέρματα που μόλις αφαιρέσατε και τοποθετήστε τα σε μηχανικό αποχυμωτή.
   • Ένας μηχανικός αποχυμωτής συμπιέζει πορτοκάλια και άλλα εσπεριδοειδή, αλλά είναι επίσης αρκετά αποτελεσματικός για να εξαγάγει πετρέλαιο από δέρματα αβοκάντο.

3. 
   

   
   Πατήστε τα δέρματα αβοκάντο. Χαμηλώστε το μοχλό του αποχυμωτή έως ότου η άκρη αγγίξει τα δέρματα. Πιέστε όσο πιο σκληρά μπορείτε. Το άκρο θα συνθλίψει τα κρανία το ένα ως προς το άλλο και θα εξάγει το λάδι.
   • Το λάδι αβοκάντο πρέπει να ρέει μέσα στη δεξαμενή κάτω από τον αποχυμωτή.
   • Ελέγξτε το εγχειρίδιο της συσκευής σας αν δεν ξέρετε πώς λειτουργεί.

4. 
   

   
   Εκχυλίστε όλο το λάδι. Συνεχίστε να πιέζετε τα δέρματα μέχρι να σταματήσει το λάδι. Πιέστε αρκετές φορές για να εξαγάγετε όλο το λάδι. Εάν κάποια από τα δέρματα δεν καταστραφούν, αλλάξτε τη θέση τους έτσι ώστε να μπορούν να συμπιέσουν αυτά τα μέρη.

5. 
   

   
   Φιλτράρετε το λάδι. Αφαιρέστε τη δεξαμενή από το κάτω μέρος του αποχυμωτή. Είναι πιθανό ότι υπάρχουν κομμάτια σάρκας ή αβοκάντο που επιπλέουν στο λάδι. Εάν βλέπετε κάτι άλλο από το λάδι στη θήκη, φιλτράρετε το υγρό. Τοποθετήστε ένα φίλτρο καφέ σε ένα φίλτρο, τοποθετήστε το πάνω σε ένα μπολ και ρίξτε το λάδι στο φίλτρο.
   • Το φίλτρο καφέ θα διατηρήσει τα κομμάτια του αβοκάντο που μπορεί να έχουν πέσει μέσα στη δεξαμενή.

6. 
   

   
   Βάλτε το λάδι σε μια φιάλη. Αφήστε το φίλτρο στο σουρωτήρι πάνω από το μπολ για μια νύχτα, έτσι ώστε το λάδι που κολλάει στα κομμάτια του αβοκάντο να μπορεί να ρεύσει αργά μέσα στο μπολ. Αφού ανακτήσετε όλο το λάδι, ρίξτε το σε ένα μπουκάλι και κλείστε το.

Μέθοδος 3 Εξαγωγή αποξηραμένου ελαίου αβοκάντο

1. 
   

   
   Πάρτε τη σάρκα των δώδεκα δικηγόρων. Κόψτε το καθένα στο μισό γύρω από τον πυρήνα, χωρίζοντας τα δύο μισά με το μαχαίρι. Πάρτε το κρέας αβοκάντο με ένα κουτάλι και βάλτε το σε μπλέντερ.

2. 
   

   
   Ανακατέψτε το λαβοκάτ. Αφού βάζετε τη σάρκα δώδεκα αβοκάντο στο μπλέντερ, τα ανακατεύετε μέχρι να πάρετε ένα παχύ πούρο.
   • Εάν δεν έχετε μπλέντερ ή άλλο επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε επίσης να συντρίψετε το αβοκάντο με το χέρι.

3. 
   

   
   Διαδώστε τον πολτό σε ένα πιάτο. Βάλτε το πολτοποιημένο πατάτες σε ένα φύλλο ψησίματος και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να το απλώσετε όσο το δυνατόν λεπτότερα. Προσπαθήστε να δημιουργήσετε ένα στρώμα πάχους περίπου 1 cm.

4. 
   

   
   Βάλτε το φούρνο. Μόλις διαδώσετε το πολτοποιημένο πατάτες σε μια λεπτή στρώση πάνω στην πλάκα, βάλτε το στο φούρνο. Δεν χρειάζεται να το προθερμάνετε, αλλά προσέξτε να μην ανάβει πάνω από τους 50 ° C. Ο στόχος είναι να στεγνώσει το λεβοκάτ και να μην το μαγειρέψει.
   • Μπορείτε επίσης να βάλετε το πιάτο στο εξωτερικό και να στεγνώσετε τις πατάτες με τον ήλιο για περίπου δύο ημέρες.

5. 
   

   
   Αφήστε το λεβοκάτ να στεγνώσει. Αφήστε το λαβοκάτ στο φούρνο για περίπου πέντε ώρες. Κοιτάξτε το κάθε ώρα για να βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται. Θα πρέπει να πάρει ένα βαθύ καφέ-πράσινο χρώμα. Αν σκοτεινιάσει, βγάλτε το από το φούρνο.

6. 
   

   
   Αφαιρέστε το λαβοκάτ από την πλάκα. Μετά από πέντε ώρες, αφαιρέστε την πλάκα του φούρνου. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ξύσετε το στρώμα αβοκάντο από την πλάκα. Βάλτε το αποξηραμένο κρέας αβοκάντο σε ένα λεπτό βαμβακερό ύφασμα ή ένα κομμάτι detamine.

7. 
   

   
   Συντριβή λαβοκάτ. Φέρτε τις γωνίες του υφάσματος που περιέχει lavocat μαζί για να σχηματίσουν ένα είδος σακούλας. Τοποθετήστε την "τσάντα" πάνω από ένα μπολ και την συντρίψετε με όσο το δυνατόν περισσότερη δύναμη. Συνεχίστε να τρίβετε το λεβοκάτ μετακινώντας τα χέρια σας για να πιέσετε όλη τη σάρκα. Σταματήστε όταν το λάδι αβοκάντο σταματήσει να ρέει στο μπολ.

8. 
   

   
   Ρίξτε το λάδι σε μια φιάλη. Μόλις εξάγετε όλο το λάδι μέσα στο μπολ, απορρίψτε το πανί και τη στεγνή σάρκα. Ρίξτε το λάδι αβοκάντο σε ένα μπουκάλι και κλείστε το.