Πώς να κοιμάστε τους γευστικούς σας πόθους

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέρος 1 Αλλάξτε το γούστο σας
• Μέρος 2 Να είστε προληπτικοί
• Μέρος 3 Αποφύγετε την κακή μόνιμη γεύση στο στόμα

Σε αυτό το άρθρο: Αλλάξτε τη γεύση του Proactive Beware Αποφύγετε να έχετε κακή μόνιμη γεύση στο στόμα7 Αναφορές

Πολλοί άνθρωποι βρίσκονται σε καταστάσεις όπου πρέπει να τρώνε ή να πίνουν κάτι που δεν έχει καλή γεύση. Είτε βρίσκεστε σε μια κατάσταση όπου δεν μπορείτε ούτε να αρνείστε ευγενικά φαγητό ή απλά να μην καταπιείτε ένα πικρό φάρμακο, η κακή γεύση μπορεί να είναι αναπόφευκτη. Ευτυχώς, η γεύση δεν διαφέρει από τις άλλες αισθήσεις και είναι δυνατόν να αποδυναμώσει ή να μειώσει τις αισθήσεις γεύσης. Και τυχαία, είναι τόσο απλό όσο ο έλεγχος της αναπνοής σας ή η αλάτισμα των γευμάτων σας.

στάδια

Μέρος 1 Αλλάξτε το γούστο σας

1. 
   

   
   Σφίξτε τη μύτη σας. Οι γεύσεις αναγνωρίζουν μόνο πέντε βασικές γεύσεις: γλυκιά, αλμυρή, λαϊκή, όξινη και νόστιμη ("umami"). Η μύτη αναγνωρίζει όλες τις άλλες γεύσεις. Εάν μπορείτε να αποφύγετε τη μυρωδιά του φαγητού, θα αποφύγετε την αίσθηση της γεύσης αυτού του φαγητού. Τσιμπήστε τη μύτη σας όταν τρώτε ή πίνετε κάτι για να εξουδετερώσετε πολλά γεύματα.
   • Εάν θέλετε πραγματικά να αποφύγετε μια γεύση, πιείτε ένα ποτό πριν πιείτε τη μύτη σας για να μην αντιληφθείτε τη γεύση που απομένει στη γλώσσα. Ενώ έχετε το υγρό στο στόμα, ανακατέψτε τη γλώσσα σας για ευχαρίστηση.
   • Εάν τρώτε στο κοινό ή σε ένα μέρος όπου δεν μπορείτε να τσιμπήσετε κομψά τη μύτη σας, εκπνεύστε αμέσως πριν πάρετε ένα δάγκωμα ή άλλη γουλιά από αυτό που παίρνετε για να αποφύγετε τη γεύση. Θυμηθείτε να πάρετε ένα μικρό δάγκωμα ή γουλιά, όταν το κάνετε, έτσι ώστε να μην πνίξετε ξανά στην αναπνοή.

2. 
   

   
   
   
   Στεγνώστε το στόμα σας. Το σάλιο διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην αντίληψη της γεύσης. Αισθανθείτε τη γεύση όσων απορροφάτε σύμφωνα με τις χημικές αντιδράσεις που εμφανίζονται μεταξύ του σάλιου και του ποτού ή του φαγητού που καταναλώνετε. Πάρτε μια χαρτοπετσέτα και στεγνώστε καλά το στόμα και τη γλώσσα σας. Αυτό θα εξαλείψει σχεδόν όλη την εν λόγω γεύση. Ωστόσο, να θυμάστε ότι το σάλιο παράγεται από τους σιελογόνους αδένες κάθε δευτερόλεπτο, επομένως τρώτε γρήγορα μετά το στέγνωμα του στόματος.
   • Αντί για απορροφητικά χαρτιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διακριτικά μερικά βαμβακερά επιχρίσματα.
   • Εάν γνωρίζετε πότε θα πάρετε κάτι άβολο, μην προσπαθήσετε να πίνετε νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πίνετε ποτά που περιέχουν καφεΐνη, όπως αναψυκτικά ή καφέ, για να σας αφυδατώσουν: θα έχετε ξηροστομία όταν τρώτε.

3. 
   

   
   Πίνετε κρύο νερό. Μπορεί να έχετε παρατηρήσει ότι τα τρόφιμα αλλάζουν ελαφρώς ανάλογα με τη θερμοκρασία τους. Στην πραγματικότητα, συνήθως, το κρύο ενοχλεί τον ουρανίσκο, γεγονός που μειώνει τις γεύσεις. Αν μπορείτε να πιείτε κρύο νερό λίγο πριν πάρετε κάτι δυσάρεστο, θα αισθανθείτε καλύτερα. Εάν μπορείτε να το ψύξετε, είναι ακόμα καλύτερο.
   • Εάν θέλετε (κατά προτίμηση, αν τα δόντια σας είναι ευαίσθητα στο κρύο), μπορείτε να καψετε τη γλώσσα σας με ένα ζεστό ρόφημα (ζεστή σοκολάτα, τσάι, καφές). Η ζέστη θα κάνει τις γεύσεις σας πολύ λιγότερο ευαίσθητες αφού έχετε πάρει κάτι πραγματικά ζεστό.

4. 
   

   
   
   
   Πιείτε ένα ισχυρό οινοπνευματώδες ποτό. Τα ποτά με υψηλή συγκέντρωση αλκοόλ (όπως το ουίσκι) ασκούν ένα ελαφρύ αναλγητικό αποτέλεσμα στους πρωταρχικούς αισθητικούς υποδοχείς της μύτης και του στόματος. Για καλύτερα αποτελέσματα, πίνετε αλκοόλ αμέσως μετά την κατάποση.
   • Εάν είστε ανήλικος ή δεν έχετε πρόσβαση σε ισχυρό αλκοόλ, ξεπλύνετε το στόμα σας με ένα αντισηπτικό διάλυμα στοματικής πλύσης που περιέχει απολυμαντικό αλκοόλ όπως το LISTERINE®. Θα βοηθήσει επίσης να εξολοθρεύσει την αίσθηση της γεύσης σας και να αφήσει (συνήθως) ένα πολύ έντονο άρωμα μέντας στη γλώσσα.

Μέρος 2 Να είστε προληπτικοί

1. 
   

   
   Αλάτι τα τρόφιμά σας. Εάν είναι δυνατόν, προσθέστε λίγο περισσότερο φαγητό στη δυσάρεστη γεύση που χρειάζεστε για να φάτε. Μόλις το κάνετε, κάθε μπουκιά πρέπει να έχει μια αλμυρή γεύση. Ωστόσο, μην το παρακάνετε, καθώς το υπερβολικό άλας στο φαγητό μπορεί επίσης να είναι δυσάρεστο.
   • Θεωρητικά, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτό το κόλπο με οποιαδήποτε ουσία γεύσης (όπως ζάχαρη), αν και το αλάτι είναι πάντα στο χέρι και η κατάχρηση αλατιού σπάνια προσελκύει προσοχή.

2. 
   

   
   Κάνετε το δικό σας στοματικό διάλυμα νομισμάτων. Γεμίστε ένα φελλό (όπως μια φιάλη 70 cl) με εκχύλισμα μέντας, στη συνέχεια, τοποθετήστε το υγρό στο στόμα σας. Κάντε το στρίψτε στο στόμα σας, όπως θα κάνατε κατά τη διάρκεια μιας γαργάρου. Στρίψτε το υγρό και ξεπλύνετε το στόμα σας με κρύο νερό. Αυτό θα σας βοηθήσει να ελαττώσετε ελαφρώς την αίσθηση της γεύσης σας για λίγα λεπτά εξαιτίας της ποσότητας του εκχυλίσματος μέντας.
   • Τα εκχυλίσματα δυόσμου θα έχουν την ίδια συγκέντρωση μενθόλη με τα εκχυλίσματα μέντας και αυτή είναι η κατάλληλη επιλογή.
   • Αν δεν έχετε ένα εκχύλισμα που περιέχει μενθόλη, μπορείτε να επιλέξετε ένα εκχύλισμα σοκολάτας ή σοκολάτας. Συνεχίστε με τον ίδιο τρόπο και θα δείτε ότι η γεύση του εκχυλίσματος θα κρύψει τη γεύση του τι θα καταπιεί μετά.

3. 
   

   
   Χρησιμοποιήστε ένα άχυρο. Εάν πίνετε κάτι και θέλετε να αποφύγετε τις γεύσεις, χρησιμοποιήστε ένα ψάρι για να ξεπεράσετε αυτό το πρόβλημα. Βεβαιωθείτε ότι το υγρό περνάει στο πίσω μέρος της γλώσσας έτσι ώστε να μπορεί να πάει κατευθείαν στο λαιμό για να αποφευχθεί κάθε επαφή με τους γευστικούς πόρους.
   • Αυτό μπορεί να ισχύσει και όταν τρώτε. Πιέστε το φαγητό στις πλευρές του στόματος και μασήστε τα μάγουλά σας για να αποφύγετε την επαφή με τη γλώσσα.
   • Προσπαθήστε να βάλετε το κεφάλι σας ελαφρώς προς τα πίσω, έτσι ώστε το φαγητό ή το ποτό να περάσει γρήγορα στον λαιμό σας.

4. 
   

   
   Έχετε καλύτερα φαγητό στο χέρι. Προσπαθήστε πρώτα να πάρετε κάτι καλό πριν τρώτε το άσχημο φαγητό που θέλετε να αποφύγετε. Καταπιείτε γρήγορα, αλλά προσέξτε να μην πνιγείτε ή να βλάψετε τον εαυτό σας. Όσο περισσότερο οι γεύσεις σας είναι σε επαφή με την καλύτερη τροφή, τόσο λιγότερο θα έχετε αυτή τη δυσάρεστη αίσθηση γεύσης στο στόμα σας.

Μέρος 3 Αποφύγετε την κακή μόνιμη γεύση στο στόμα

1. 
   

   
   Συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Εάν διαπιστώσετε ότι όλα όσα τρώτε ή πίνετε έχουν δυσάρεστη γεύση ή δεν θέλετε πλέον να τρώτε τρόφιμα που σας άρεσαν πριν, αυτό μπορεί να είναι ένα σημάδι ενός σοβαρότερου προβλήματος. Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορούν να οδηγήσουν σε μειωμένη αίσθηση γεύσης, όπως οι παρενέργειες των φαρμάκων χωρίς συνταγή ή του καπνίσματος. Εάν έχετε συχνά μια κακή, επίμονη γεύση στο στόμα σας, σκεφτείτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

2. 
   

   
   Αρχίστε να γρατσουνίζετε τη γλώσσα σας. Η τήρηση καλών υγιεινικών συνηθειών είναι ζωτικής σημασίας για να απολαύσετε τις γεύσεις σας. Ωστόσο, το βούρτσισμα των δοντιών σας και η χρήση οδοντικού νήματος δεν θα απομακρύνει πάντα όλα τα ανθεκτικά βακτήρια που προκαλούν το πρόβλημά σας. Οι ξύστρα γλώσσας είναι φθηνές και αυτό μπορεί να είναι ένα μεγάλο συμπλήρωμα στις καθημερινές σας συνήθειες αν τις χρησιμοποιείτε.
   • Ορισμένες οδοντόβουρτσες έχουν πτέρυγα για το βούρτσισμα της γλώσσας. Επιλέγοντας αυτές τις βούρτσες, οι οποίες είναι επίσης φθηνότερες.

3. 
   

   
   Ενθαρρύνετε τις γεύσεις σας. Σχεδόν όλες οι δυσάρεστες γεύσεις που αντιμετωπίζετε μπορεί να οφείλονται στους μηχανισμούς της αντίληψης της γεύσης ή των περιστάσεων. Ίσως έχετε φάει ή μεθυσθεί κάτι που έχει αφήσει μια δυσάρεστη γεύση στο στόμα σας ή κάτι που είναι κακώς προετοιμασμένο ή κατασκευασμένο.Σε κάθε περίπτωση, προσπαθήστε να επανεξετάσετε εκείνα τα τρόφιμα ή ποτά που σας έχουν απογοητεύσει στο παρελθόν.
   • Εάν αποφύγετε ένα συγκεκριμένο πιάτο, δοκιμάστε το σε ένα εστιατόριο που δεν έχετε επισκεφθεί ποτέ, κατά προτίμηση ένα εστιατόριο που έχει καλή φήμη στο διαδίκτυο ή έχει προταθεί ιδιαίτερα από φίλους. Ποτέ μην αφήνετε μια κακή εμπειρία να σας κάνει να αλλάξετε γνώμη.
   • Εάν έχετε ένα μέτριο ή διαφορετικό γεύμα, αναζητήστε συνταγές σε απευθείας σύνδεση και μάθετε πώς να μαγειρεύετε αυτή τη συνταγή μόνοι σας. Όταν προετοιμάζετε εσείς το γεύμα, έχετε την ευρεία ευκαιρία να το τροποποιήσετε σύμφωνα με τα γούστα σας.