Περιεχόμενο
Σε αυτό το άρθρο: Γνωρίζοντας ισοδύναμα μέτρα Χρήση αντικειμένων σύγκρισης8 Αναφορές
Ο ευκολότερος τρόπος μέτρησης μιας κουταλιάς είναι να χρησιμοποιήσετε ένα κατάλληλο εργαλείο μέτρησης. Αν δεν έχετε, μπορείτε να λάβετε το σωστό ποσό μετατρέποντάς το σε άλλη μονάδα μέτρησης. Εάν δεν διαθέτετε ένα εργαλείο μέτρησης, χρησιμοποιήστε στοιχεία σύγκρισης για να υπολογίσετε το τμήμα μιας κουταλιάς σούπας.
στάδια
Μέθοδος 1 Γνωρίστε ισοδύναμα μέτρα
-
Πάρτε 3 κουταλάκια του γλυκού. Για να εξοικονομήσετε χρόνο στην κουζίνα, απομνημονεύστε τα ισοδύναμα των διαφορετικών μετρήσεων. Η απλούστερη μετατροπή είναι αυτή των κουταλιών σούπας σε κουταλάκια του γλυκού. Αν δεν έχετε μια κουταλιά της σούπας, απλά μετρήστε 3 κουταλάκια του γλυκού από την επιθυμητή ουσία. -
Μέτρο 1/16 ενός γυαλιού. Οι αμερικανικές συνταγές δείχνουν συχνά τα μέτρα κυπέλλου (κύπελλο, στα αγγλικά). Ένα φλιτζάνι αντιστοιχεί σε 240 ml. Ο απλούστερος τρόπος θα είναι να χρησιμοποιήσετε ένα γυαλί μέτρησης. Ωστόσο, αν δεν έχετε, γνωρίζετε ότι η χωρητικότητα ενός ποτηριού νερού με μέσο μέγεθος είναι περίπου 220 ml. Μια κουταλιά της σούπας αντιστοιχεί περίπου λίγο περισσότερο από το 1/16 ενός ποτηριού. -
Ρίχνουμε 15 ml υγρού. Για μια γρήγορη συζήτηση, θυμηθείτε ότι 15 ml υγρού αντιστοιχούν σε 1 κουταλιά της σούπας. Συνεπώς, 250 ml υγρού αντιστοιχούν σε 16 έως 17 κουταλιές της σούπας, που επίσης αντιστοιχεί σε 1 φλιτζάνι. Για ακριβείς μετατροπές, βεβαιωθείτε ότι τα κουτάλια και άλλα εργαλεία μέτρησης είναι πάντα γεμάτα στο χείλος. -
Χρησιμοποιήστε τα καπάκια των φιαλών. Τα καπάκια ορισμένων φιαλών αντιστοιχούν ακριβώς στην χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας. Αυτό γίνεται με σκοπό, ώστε να μπορείτε να μετρήσετε εύκολα τις δόσεις κατά το μαγείρεμα. Αυτό θα συμβαίνει συχνά, για παράδειγμα, σε φιάλες πετρελαίου, σε διάφορα εκχυλίσματα και σε άλλα τέτοια συστατικά. Όταν αγοράζετε ένα νέο προϊόν, μετρήστε την ικανότητα του καπακιού του, για να έχετε υπόψη τη μετατροπή στο μέλλον.
Μέθοδος 2 Χρήση αντικειμένων σύγκρισης
-
Φανταστείτε το μέγεθος μιας μπάλας pingpong. Εάν θέλετε να μπορείτε να αξιολογήσετε τις μερίδες σας όταν τρώτε έξω, μάθετε να προσδιορίζετε οπτικά μια ποσότητα κουταλιού της σούπας. Ως σημείο αναφοράς, να έχετε κατά νου ότι μια μπάλα pingpong είναι περίπου 2 κουταλιές της σούπας. Εάν αυτό δεν είναι πάντα εύκολο να εντοπιστεί με υγρά, με στερεές ουσίες, η σύγκριση θα είναι μάλλον απλή. -
Βοηθήστε τον εαυτό σας με την άκρη του αντίχειρά σας. Η άκρη ενός από τα δάχτυλά σας θα σας βοηθήσει να μετρήσετε 1 κουταλάκι του γλυκού, ενώ η άκρη του αντίχειρα σας θα σας βοηθήσει να μετρήσετε μια κουταλιά της σούπας. Κρατήστε τον αντίχειρά σας δίπλα σε αυτό που μετράτε και προσπαθήστε να πάρετε ένα τμήμα του ίδιου μεγέθους. Ρυθμίστε ελαφρά το ποσό εάν ο αντίχειρας είναι μικρότερος ή μεγαλύτερος από τον μέσο όρο. -
Μετρήστε 2 κουταλιές υγρών στο χέρι σας. Ένα χέρι στο τμήμα μπορεί συνήθως να περιέχει 2 κουταλιές της σούπας υγρό. Εάν δεν διαθέτετε κατάλληλο εργαλείο, μπορείτε να μετρήσετε περίπου μια κουταλιά υγρού μέχρι το μισό γεμίζοντας το χέρι σας. Εάν τα χέρια σας είναι πολύ μικρά ή πολύ μεγάλα, ρυθμίστε την ποσότητα του υγρού. -
Σημειώστε τα τμήματα που εξακολουθούν να ισοδυναμούν με μια κουταλιά της σούπας. Ορισμένα τρόφιμα είναι σταθερά τμήματα, τα οποία μπορούν εύκολα να χωριστούν σε κουταλιές της σούπας. Κρατήστε αυτές τις μετατροπές, ώστε να μπορείτε να μετρήσετε γρήγορα τις ποσότητες που θέλετε την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε ή θα μετρήσετε τις θερμίδες σας. Μια κουταλιά της σούπας, για παράδειγμα, αντιστοιχεί σε 3 σάκους ζάχαρης ή σε 3 κομμάτια ζάχαρης.- Ένα πιάτο βούτυρο είναι περίπου 16 κουταλιές της σούπας. Μια κουταλιά της σούπας βούτυρο θα αντιστοιχεί πάντα στο 1/16 μιας πλάκας βουτύρου.