Περιεχόμενο
- στάδια
- Μέθοδος 1 Κρατήστε και διπλώστε την πίτσα σας
- Μέθοδος 2 Τρώτε την πίτσα σας στα ιταλικά
- Μέθοδος 3 Ακολουθήστε την ετικέτα πίτσας
Η πίτσα είναι ίσως ένα από τα πιο γνωστά και πιο εκλεκτά πιάτα στον κόσμο. Από τη μία χώρα στην άλλη, η πίτσα σερβίρεται και τρώγεται με πολλούς τρόπους. Διασκεδάστε ανακαλύπτοντας διάφορους τρόπους να φάτε την πίτσα σας και να επιλέξετε αυτό που προτιμάτε!
στάδια
Μέθοδος 1 Κρατήστε και διπλώστε την πίτσα σας
- Πιάσε την πίτσα από την κρούστα της. Αν η ζύμη πίτσας είναι σταθερή και τραγανή, πιάστε το μερίδιό σας από το φλοιό. Αυτός είναι ο πιο δημοφιλής τρόπος για να απολαύσετε αυτό το πιάτο. Αν η κρούστα είναι παχιά αλλά αρκετά σταθερή για να υποστηρίξει το βάρος της γέμισης, απλά σηκώστε την και τοποθετήστε την άκρη στο στόμα σας. Θα χρειαστεί μόνο να γιορτάσετε!
- Εάν το μερίδιο της πίτσας είναι πολύ λεπτό, αυτή η τεχνική δεν θα είναι πολύ κατάλληλη, επειδή το τέλος της μετοχής θα πέσει. Σε αυτή την περίπτωση, αρπάξτε το τμήμα πίτσας λίγο περισσότερο προς το κέντρο, οπότε έχετε χρόνο να θάψετε την άκρη στο στόμα σας.
-
Κατεβάστε το μερίδιό σας στη Νέα Υόρκη. Πιάστε τις άκρες της φέτας πίτσας και διπλώστε τις προς την άλλη, για να δημιουργήσετε ένα U με την κρούστα. Σύμφωνα με τους New Yorkers, αυτός ο τρόπος κατανάλωσης πίτσας είναι ο καλύτερος, επειδή το τυρί δεν μπορεί να ρέει και επειδή είναι πολύ εύκολο να δοκιμάσετε το μερίδιό του ενώ στέκεστε ή περπατάτε.- Αυτή η προσέγγιση έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι αποφεύγει την καύση του ουρανίσκου με ζεστό τυρί.
-
Πιάστε το φλοιό με το δάχτυλό σας. Αν θέλετε να τρώτε το μερίδιό σας από την πίτσα χωρίς να το διπλώσετε στο μισό, αλλά η άκρη πέφτει, μπορείτε να την σηκώσετε πιέζοντας το φλοιό. Τοποθετήστε τον αντίχειρα και το μεσαίο δάκτυλό σας κάτω από το κέντρο του χεριού και σπρώξτε το τμήμα στο κέντρο με το δείκτη σας για να δημιουργήσετε ένα V.- Μπορείτε επίσης να στηρίξετε το τέλος του χεριού με το ελεύθερο χέρι σας, να το οδηγήσετε στο στόμα σας, ενώ πιέζετε το φλοιό. Μόλις έχετε φάει το ήμισυ του μεριδίου, θα είστε σε θέση να το κρατήσετε μόνο από την κρούστα.
-
Κάνετε ένα "πορτοφόλι πίτσας". Δοκιμάστε αυτήν την τεχνική για να αποφύγετε τη βύθιση της ναπολιτάνικης πίτσας από τη βύθιση. Ορισμένες πιτσίλιος συνιστούν να λυγίζει το τέλος της πίτσας στη φλούδα, στη συνέχεια, διπλώστε το μέρος στο μισό στο πλάτος του, για να σχηματίσετε ένα είδος τσέπης. Έτσι, το γέμισμα δεν θα μπορεί να ξεφύγει και κάθε μπουκιά θα είναι γεμάτο γεύσεις!- Μόλις διπλωθεί, μπορείτε να επιτεθείτε στην πλευρά που σας αρέσει. Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να αρχίσουν να τρώνε το τμήμα στο κρούστα, οπότε αποφύγετε το άνοιγμα του πορτοφολιού.
-
Τρώτε πρώτα το φλοιό. Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από μια ξηρή κρούστα πίτσας. Για να είστε σίγουροι ότι μπορείτε να δοκιμάσετε την κρούστα στο πλευρό σας με σάλτσα, τυρί και το υπόλοιπο της γέμισης, φάτε πρώτα. Τρώτε το μερίδιό σας ξεκινώντας από την κρούστα και προχωρήστε προς την άκρη. Έτσι, θα κρατήσετε τα πιο νόστιμα τσιμπήματα για το τέλος!- Αυτή η τεχνική είναι πιο ακατάστατη από άλλες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πετσέτες στο χέρι!
-
Φάτε την πίτσα σας με ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι. Οι περισσότεροι λάτρεις της πίτσας θα αποφεύγουν να χρησιμοποιούν ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι με κάθε κόστος. Ωστόσο, μερικές φορές δεν θα έχετε άλλες λύσεις! Για πίτσες με άφθονο γέμισμα, κόψτε το μερίδιό σας σε μικρά κομμάτια με ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι θα σας επιτρέψει να δοκιμάσετε την κρούστα, τη σάλτσα και το τυρί, με κάθε μπουκιά!- Αυτό θα είναι επίσης ο πιο καθαρός τρόπος για να φάτε την πίτσα σας και ίσως το πιο κατάλληλο σε ένα σημαντικό δείπνο ή ημερομηνία.
- Μερικές φορές η πίτσα σας δεν θα σερβιριστεί με ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι. Θυμηθείτε να ζητήσετε από τον σερβιτόρο ή την σερβιτόρα να σας φέρει μαχαιροπίρουνα!
-
Κρατήστε το φλοιό για να βουτήξετε στη σάλτσα. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι λάτρεις της πίτσας συχνά παραγγέλνουν μαρινάρα, ράντσο ή σάλτσα σκόρδου με την πίτσα τους. Μόλις φτάσουν στο φλοιό, το βυθίζουν στο μικρό βάζο της σάλτσας ή το ρίξουν σε μικρά κομμάτια, τα οποία βουτάνε σε διαφορετικές σάλτσες.- Πριν βάζετε το φλοιό στο στόμα σας, βεβαιωθείτε ότι αφήνετε να πέσει η περίσσεια σάλτσας. Διαφορετικά, θα μπορούσατε να βάψετε το πουκάμισό σας!
Μέθοδος 2 Τρώτε την πίτσα σας στα ιταλικά
-
Φάτε μια ολόκληρη πίτσα για τον εαυτό σας. Στην Ιταλία, οι περισσότερες πίτσες είναι "ατομικές" και δεν προορίζονται να μοιράζονται σε τραπέζι. Τα μικρότερα σερβίρονται πολύ ζεστά και εξατομικευμένα με τα αγαπημένα σας γαρνιρίσματα.- Εάν δεν μπορείτε να ολοκληρώσετε την πίτσα σας, μην πανικοβληθείτε! Ωστόσο, στην Ιταλία, γενικά δεν φαίνεται να θέλει να πάρει τα απομεινάρια του.
-
Κόψτε την πίτσα σας. Στην Ιταλία, οι πίτσες δεν σερβίρονται γενικά. Ωστόσο, θα έχετε ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι για να κόψετε το πιάτο σας. Μπορείτε να κόψετε την πίτσα σας σε απόσταση ή σε μικρά δαγκώματα.- Στην Ιταλία, οι ναζολιανές πίτσες τρώγονται γενικά με μαχαίρι και πιρούνι και όχι με τα δάχτυλα.
-
Φάτε τη ρωμαϊκή σας πίτσα με τα δάχτυλά σας. Στη Ρώμη, μόλις κοπεί η πίτσα σας, μπορείτε να τραβήξετε τις φέτες και να τις φάτε με τα δάχτυλά σας. Η κρούστα είναι συνήθως λεπτή και τραγανή και έτσι είναι πολύ εύκολο να τρώτε πίτσα με τα δάχτυλά σας.- Προσοχή! Στην Ιταλία, οι πίτσες σερβίρονται πολύ ζεστές. Περιμένετε λίγες στιγμές για να κρυώσει η φλούδα μετά το πλύσιμο.
-
Παραγγείλετε α pizza al taglio. Οι περισσότερες πιτσαρίες προσφέρουν "pizza al taglio" ή "μεμονωμένο μέρος". Το μερίδιό σας θα κοπεί σε μια μεγάλη πίτσα και θα σερβιριστεί από το παράθυρο του καφέ. Στη συνέχεια, μπορείτε να απολαύσετε την πίτσα σας ενώ περπατάτε.- Το μέγεθος και το σχήμα της μερίδας πίτσας μπορεί να διαφέρουν από εστιατόριο σε εστιατόριο. Ορισμένες πιτσαρίες προσφέρουν πολύ μεγάλες μερίδες: ετοιμαστείτε να φάτε ένα ολόκληρο γεύμα!
Μέθοδος 3 Ακολουθήστε την ετικέτα πίτσας
-
Φάτε μια πίτσα εισόδου. Σε ορισμένα ιταλικά εστιατόρια, μια ολόκληρη πίτσα θα σερβιριστεί ως ορεκτικό, για να μοιραστεί με τους επισκέπτες. Πάρτε ένα κομμάτι και απολαύστε το με τα δάχτυλά σας. Θα ήταν καλύτερα να σας εξυπηρετήσουμε μόνο μία φορά, τουλάχιστον μέχρι όλοι οι επισκέπτες να έχουν το μερίδιό τους.- Εάν είστε καλά ντυμένοι και φοβούνται να λεκιάσετε τον εαυτό σας, φάτε την πίτσα σας με ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι. Απλά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι διαθέσιμες μικρές πλάκες για να κόψετε και να φάτε την πίτσα που χρησιμεύει ως είσοδος.
-
Φάτε την πίτσα σας σωστά σε ένα επαγγελματικό γεύμα. Κατά τη διάρκεια ενός επίσημου δείπνου, εάν μια πίτσα σερβίρεται ως κύριο πιάτο, βάλτε το μερίδιό σας στο πιάτο σας και κόψτε το με ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι για να το απολαύσετε. Αποφύγετε να τρώτε το μέρος σας με τα δάχτυλά σας ή μπορείτε να το βάλετε παντού!- Θα αποφύγετε να χρωματίσετε τον εαυτό σας με τη σάλτσα και το γέμισμα ή ακόμα και να το βάλετε στο πρόσωπό σας. Επιπλέον, θα είναι πιο εύκολο για εσάς να μιλήσετε κατά τη διάρκεια του γεύματος τρώγοντας την πίτσα σας με αυτόν τον τρόπο.
-
Εμπιστευθείτε τους τρόπους του οικοδεσπότη σας. Σε ένα επίσημο δείπνο, εάν δεν ξέρετε πώς να φάτε το πιάτο σας, εμπιστευθείτε τον τρόπο με τον οποίο ο οικοδεσπότης σας το παίρνει. Όταν η πίτσα σερβίρεται, αφήστε τον οικοδεσπότη να υπηρετήσει πρώτα τον εαυτό του και σημειώστε πώς τρώει το μερίδιό του.- Αποφύγετε να διορθώσετε τον ξενιστή σας ενώ τρώτε, δεν θα ήταν πολύ ευγενικό! Σερβίρετε μια φέτα πίτσα και ρίξτε μια γρήγορη ματιά στον οικοδεσπότη σας για να μάθετε πώς τρώει το μερίδιό του.
-
Κρατήστε τις πίτσες σας στον εαυτό σας. Ανάλογα με τη χώρα ή την περιοχή προέλευσής σας, ο τρόπος που τρώτε πίτσα μπορεί να είναι αμφιλεγόμενος. Εάν είστε σε δείπνο και ένας επισκέπτης τρώει την πίτσα του διαφορετικά από σας, αποφύγετε να κάνετε οποιαδήποτε σχόλια για το θέμα. Ακολουθήστε τους τρόπους του οικοδεσπότη και φάτε την πίτσα σας με τον δικό του τρόπο, από την ευγένεια.- Αν κάποιος κάνει ένα σχόλιο για το πώς τρώτε την πίτσα σας, μην τα κατηγορήσετε. Μερικοί άνθρωποι έχουν μια ισχυρή άποψη για το πώς τρώτε πίτσα, λόγω της προέλευσής τους. Λάβετε υπόψη ότι το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι απολαμβάνετε τη νόστιμη πίτσα που σερβίρουμε!
- Ο τρόπος που τρώτε την πίτσα σας μπορεί να εξαρτηθεί από τον τύπο πίτσας ή κρούστας που θα σας εξυπηρετηθούν. ο Πιτζάκια του Σικάγο και οι καλές πίτσες, για παράδειγμα, δεν τρώγονται με τον ίδιο τρόπο.