Πώς να τρώτε ρύζι με ξυλάκια

Posted on
Συγγραφέας: John Stephens
Ημερομηνία Δημιουργίας: 22 Ιανουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 28 Ιούνιος 2024
Anonim
Πώς τρως με chopsticks; #Foodini [S01Ep09]
Βίντεο: Πώς τρως με chopsticks; #Foodini [S01Ep09]

Περιεχόμενο

Σε αυτό το άρθρο: Τρώγοντας ρύζι με chopsticksΧρησιμοποιώντας chopsticks γενικάΕκτυπώστε τους κώδικες που σχετίζονται με chopsticks9 Αναφορές

Ακόμα κι αν γνωρίζετε πώς να τρώτε κρέας, λαχανικά και σούσι με ξυλάκια, είναι πιθανό ότι το απλούστερο φαγητό όλων, το ρύζι, είναι πάντα ένα πρόβλημα. Μην ανησυχείτε. Αναθεωρώντας τα βασικά της χρήσης ξυλογλυπτικών και μάθησης μερικά τεχνάσματα ειδικά για το ρύζι, σχεδόν ο καθένας μπορεί να κυριαρχήσει τη χρήση των chopsticks. kuaizi !


στάδια

Μέρος 1 Τρώγοντας ρύζι με ξυλάκια

Αν δεν έχετε φάει ποτέ με κινέζικα chopsticks, ξεκινήστε διαβάζοντας το γενικό τεχνικό μέρος πριν ασχοληθείτε με το ρύζι.



  1. Ανακατέψτε τα ξυλάκια. Μπορεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολο να τρώτε ρύζι με ξυλάκια, ακόμα κι αν ξέρετε πώς να τρώτε άλλα τρόφιμα. Αυτό το μέρος θα σας διδάξει μερικές συμβουλές για να διευκολύνετε τη διαδικασία. Ξεκινήστε λαμβάνοντας κανονικά τα ξυλάκια και στη συνέχεια γυρίστε τα προς τα πλάγια σε 90 °. Πρέπει να είναι πάνω από το χέρι σας και όχι δίπλα σας και πρέπει πάντα να μπορείτε να τα διαδώσετε και να τα φέρετε πιο κοντά ο ένας στον άλλο εύκολα.
    • Αυτή η θέση θα σας επιτρέψει να στηρίξετε πιο εύκολα τις μπάλες ρυζιού όταν τις φέρετε στο στόμα σας. Είναι δύσκολο για το ρύζι να πέσει ανάμεσα σε δύο οριζόντιες ράβδους, αλλά μπορεί να πέσει στην πλευρά πολύ πιο εύκολα όταν το κρατάτε ανάμεσα σε δύο chopsticks παρατάσσονται πάνω από το φεγγάρι.



  2. Πήγαινε κάτω από το ρύζι. Για να το πάρετε με τα ξυλάκια, μην το πιέζετε μόνο σαν άλλα τρόφιμα, αλλά ανυψώστε το από κάτω, ενώ το τσίμπημα. Κρατήστε τα ξυλάκια στην ανοιχτή θέση τοποθετώντας τα και στις δύο πλευρές ενός κοκκοφοίνικα ρύζι καλής ποιότητας. Βάλτε τα μαζί κάτω από το ζυμαρικά και πιέστε απαλά τους ενώ σηκώνετε το ρύζι.
    • Αυτή η τεχνική διευκολύνει την ανύψωση του ρυζιού χωρίς να πέσει. Οι κατώτεροι κόκκοι, οι οποίοι είναι πολύ σφιχτοί μεταξύ τους μεταξύ των chopsticks, υποστηρίζουν τους λιγότερο συμπαγείς κόκκους της κορυφής, λίγο σαν τα ξυλάκια σας να σχηματίζουν ένα είδος κουταλιού.


  3. Σηκώστε το μπολ. Αυτό είναι συνήθως αυτό που οι άνθρωποι που έχουν πρόβλημα να τρώνε ρύζι με ξυλάκια δεν κάνουν. Πάρτε το μπολ σας με το χέρι που δεν κρατάει τα chopsticks και τοποθετήστε το μερικά εκατοστά κάτω από το στόμα σας. Πιάστε και σηκώστε το ρύζι χρησιμοποιώντας την τεχνική που περιγράφηκε στο προηγούμενο βήμα για να το πάρετε στο μπολ και να το βάλετε στο στόμα σας. Αν πιάσετε κόκκους, πιάστε τα με το μπολ. Εκτός από τη μεγάλη διευκόλυνση της διαδικασίας, θεωρείται ευγενική σε πολλές χώρες όπου χρησιμοποιούνται ξυλάκια.
    • Ωστόσο, θεωρείται ελαφρώς αγενής η μεταφορά τροφής απευθείας από το μπολ στο στόμα σας χωρίς να αφήνετε χώρο. Πάρτε σωρούς από ρύζι και να τα σηκώσετε για να τα φάτε. Μην βάζετε απλώς τα χείλη σας στο μπολ και πιέστε το ρύζι στο στόμα σας.



  4. Εάν είναι δυνατόν, φάτε κολλώδη ρύζι. Οι διάφορες ποικιλίες ρυζιού έχουν όλα διαφορετικά βάρη και βάρη. Για να κάνετε τη διαδικασία όσο το δυνατόν πιο εύκολη, δοκιμάστε να φάτε ένα αρκετά κολλώδες κοντόκοκκο λευκό ρύζι που σχηματίζει εύκολα πασσάλους. Ολόκληρο και μακρύ άσπρο ρύζι τείνει να έχει κόκκους που κολλάνε πολύ λιγότερο ο ένας στον άλλο, καθιστώντας τους πολύ πιο δύσκολο να το πάρει χωρίς να τους πέσει.

Μέρος 2 Χρήση chopsticks γενικά



  1. Υποστηρίξτε τα ξυλάκια με τον αντίχειρα σας. Θα μπορείτε να τρώτε ρύζι με ξυλάκια πιο εύκολα αν χρησιμοποιείτε αυτά τα εργαλεία με τον σωστό τρόπο. Ευτυχώς, η τεχνική είναι εύκολη στην εκμάθηση. Κρατήστε τα δύο ξυλάκια στο κυρίαρχο χέρι σας ευθυγραμμίζοντας τα. Τραβήξτε τα μέσα στην κοιλότητα ανάμεσα στον αντίχειρα και την πλευρά του χεριού σας. Το μαλακό μέρος στη βάση του αντίχειρα θα πρέπει να τα κρατάει στη θέση του.
    • Ευθυγραμμίστε τα δύο ραβδιά φεγγαριών πάνω από το ένα το άλλο και μην φεγγάρι το ένα δίπλα στο άλλο.


  2. Ρυθμίστε την επάνω ραβδί. Κρατήστε το σαν μολύβι. Μόλις οι δύο chopsticks είναι σφηνωμένες στην παλάμη του αντίχειρά σας, τραβήξτε το επάνω μέρος για να το κρατήσετε με τον αντίχειρα, τον δείκτη και το μεσαίο δάχτυλό σας. Το σαρκώδες μέρος του αντίχειρά σας πρέπει να το στηρίξει στο πλάι, ο δείκτης σας πρέπει να λυγίσει γύρω και να στηριχτεί πάνω του και το μεσαίο δάχτυλό σας να στηρίξει την άλλη πλευρά. Μπορεί να ακούγεται περίπλοκο όταν το διαβάσετε, αλλά είναι αρκετά παρόμοιο με το πώς να κρατάτε ένα μολύβι ή μια πένα.
    • Αν έχετε πρόβλημα, βάλτε το ραβδί κάτω και ασκείστε κρατώντας το πάνω μέρος σωστά. Μπορείτε εύκολα να σύρετε το άλλο στη θέση του αργότερα.


  3. Κρατήστε καλά το κάτω ραβδί. Όταν τρώτε με ξυλάκια, ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το κάτω μέρος πρέπει να παραμείνει ακίνητο. Κρατήστε το στη θέση του με το μαλακό μέρος στη βάση του αντίχειρά σας. Η ελαφριά πίεση πρέπει να είναι αρκετή. Δεν χρειάζεται να πιέζετε το εργαλείο όπως σε μια μέγγενη. Αναδιπλώστε το δαχτυλίδι έτσι ώστε η πλευρά της τελευταίας φάλαγγας να στηρίζει το ραβδί από κάτω.


  4. Μετακινήστε το πάνω ραβδί. Χωρίς να μετακινείτε το κάτω μέρος και να κρατάτε το χέρι σας στη σωστή θέση, προχωρήστε στην αναδίπλωση και ξεδίπλωμα του δείκτη σας και του μεσαίου δακτύλου. Όταν ξεδιπλώνεται, η άκρη του κορυφαίου ραβδιού πρέπει να αυξηθεί. Όταν τα διπλώνετε, η άκρη του ραβδιού πρέπει να λυγίσει για να αγγίξει το κάτω μέρος. Πραγματοποιήστε αυτήν την κίνηση κρούσης μέχρι να την καταφέρετε.
    • Προσπαθήστε να κρατήσετε τον δεξί σας αντίχειρα κατά τη διάρκεια αυτής της άσκησης Εάν το λυγίσετε για να χαμηλώσετε τη ράβδο, το χέρι σας μπορεί να χάσει τη σωστή θέση και μπορεί να χάσετε τα ξυλάκια.
    • Μην ξεχνάτε ότι το κάτω ραβδί δεν πρέπει να κινείται. Κρατήστε το σταθερά στη θέση του υποστηρίζοντάς το με το δαχτυλίδι σας.


  5. Πάρτε φαγητό. Τσιγαρίστε τα με τα ξυλάκια. Ετοιμάστε τα τρόφιμα σε ένα πιάτο για να εκπαιδεύσετε. Εάν δεν αισθάνεστε να τρώτε, μπορείτε να ρίξετε μερικά κομμάτια χαρτιού σε μια μπάλα και να τα βάζετε σε ένα πιάτο. Πιάστε τα κομμάτια των τροφίμων ή του χαρτιού με τα ξυλάκια χρησιμοποιώντας την τεχνική που περιγράφηκε στο προηγούμενο βήμα και τα φέρετε στο στόμα σας. Μερικές φορές χρειάζεται λίγο προπόνηση για να αποφύγετε να πιέζετε το φαγητό ανάμεσα σε δύο μπαστούνια για να τα σηκώσετε, αλλά πρέπει να πάρετε το γρήγορο βήμα.
    • Αν ασκείτε με φαγητό και είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποιείτε ξυλάκια, ίσως είναι χρήσιμο να τοποθετήσετε ένα πανί στο τραπέζι για να το προστατέψετε από τα τρόφιμα που θα μπορούσατε να πετάξετε.

Μέρος 3 Μάθετε τους κωδικούς που σχετίζονται με τα κινέζικα Chopsticks



  1. Μην βάζετε φαγητό στο τραπέζι. Μην τσιμπήστε τα chopsticks σε κομμάτια φαγητού για να τα μαζέψετε. Μόλις καταφέρετε να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια, μπορεί να είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ορισμένους κωδικούς. Δεν είναι απολύτως απαραίτητο, αλλά είναι εύκολο να μάθουν και δεν κάνουν τα τρόφιμα πιο δύσκολο να φάνε. Για παράδειγμα, μην κολλάτε τα ραβδιά σε φαγητό για φαγητό. Θεωρείται πρωτόγονο ή αγενές. Είναι σαν να πηγαίνετε σε ένα φανταχτερό εστιατόριο και stashing μαχαίρι σας στο φαγητό αντί να το πάρει με το πιρούνι σας!


  2. Μην φυτέψετε τα ξυλάκια κάθετα. Εάν τους αφήνετε να στέκονται όρθιοι στο φαγητό, μοιάζουν με μπαστούνια θυμιάματος που χρησιμοποιούνται στις βουδιστικές τελετές κηδειών. Για το λόγο αυτό, η πρακτική αυτή θεωρείται απαράδεκτη στις χώρες όπου ασκείται αυτή η θρησκεία.


  3. Περάστε το φαγητό σωστά. Εάν θέλετε να δώσετε ένα φαγητό σε κάποιον, δεν πρέπει να το πάρετε με τα ξυλάκια σας και να το παραδώσετε σε οποιονδήποτε άλλο για αυτό που χρειάζεται με το δικό του, επειδή έχει επίσης μια αρνητική συνήθεια που σχετίζεται με τελετές κηδειών. Ακριβώς αρπάξτε το φαγητό και βάλτε το στην πλάκα του ατόμου.
    • Εάν κάποιος θέλει να σας δώσει ένα κομμάτι φαγητού, τεντώστε το πιάτο αντί να πάρετε το φαγητό απευθείας με τα ξυλάκια σας.


  4. Χρησιμοποιήστε τα σκεύη σερβιρίσματος. Μην παίρνετε τα τρόφιμα σε ένα κοινό πιάτο με τα ξυλάκια σας, επειδή θεωρούνται μη υγιεινά, ειδικά αν έχετε ήδη αγγίξει το στόμα σας με ξυλάκια. Χρησιμοποιήστε τα παρεχόμενα σκεύη. Θα βρείτε πάντα ένα μεγάλο κουτάλι ή άλλο εργαλείο που θα σας εξυπηρετήσει στα πιάτα και θα βάλει φαγητό στο πιάτο σας.