Πώς να στεγνώσει Lorigan

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέθοδος 1 Ετοιμάστε τη φρέσκια ρίγανη σας
• Μέθοδος 2 Ξήρανση της ρίγανης
• Μέθοδος 3 Η μέθοδος γρήγορης ξήρανσης

Σε αυτό το άρθρο: Προετοιμάστε τη φρέσκια ρίγανη σας Στεγνή ρίγανη Η μέθοδος γρήγορης ξήρανσης Σύνοψη του άρθρου

Ο Lorigan έχει ένα πολύ ισχυρό άρωμα και μπορεί να προστεθεί σε πολλά πιάτα, όπως πίτσα, ψητό κοτόπουλο ή σούπα κοτόπουλου. Ο Lorigan ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη μέντα και αφυδατώνει καλά. Αν καταλήξετε με πολλά φρέσκα dorigan, θα ήταν καλό να το στεγνώσετε για να το διατηρήσετε και να το χρησιμοποιήσετε αργότερα.

στάδια

Μέθοδος 1 Ετοιμάστε τη φρέσκια ρίγανη σας

1. 
   

   
   Χρησιμοποιήστε την ρίγανη που πήρατε στον κήπο σας.
   • Συλλέξτε την ρίγανη σας 3 φορές κατά τη διάρκεια της κατάλληλης εποχής. Χρησιμοποιήστε ψαλίδια κλαδέματος για τη συγκομιδή φρέσκων ντομάτας 15 εκατοστών που φθάνει το καλοκαίρι πριν ανθίσουν. Θα επιτρέψει επίσης να αναπτυχθεί και να γίνει πιο ανθεκτική.
   • Τοποθετήστε αμέσως τα φρέσκα φύλλα που θέλετε σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο. Όταν πρόκειται να στεγνώσετε την ρίγανη, πρέπει πρώτα να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​λοχαγόνι επειδή είναι εκείνο που περιέχει τη μεγαλύτερη γεύση.
   • Κόψτε όλα τα στελέχη με ψαλίδια κλαδέματος στο τέλος του καλοκαιριού και συνδέστε μαζί τα κομμάτια των στελεχών που προεξέχουν από το έδαφος με μια χορδή.

2. 
   

   
   
   
   Ετοιμάστε ρίγανη από το σούπερ μάρκετ.
   • Αγοράστε λαμπερή ρίγανη με φύλλα που δεν λεκιάζουν.
   • Κρατήστε την ρίγανη σας φρέσκια στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να την στεγνώσετε.
   • Συνδέστε τις βάσεις των στελεχών μαζί με τη χορδή.

Μέθοδος 2 Ξήρανση της ρίγανης

1. 
   

   
   Κρεμάστε ανάποδα τα στελέχη που κόβετε σε ένα ζεστό, στεγνό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Θα πάρουν πιθανώς πολύ χώρο, αλλά μόλις στεγνώσουν, θα πάρουν πολύ λιγότερο χώρο από ό, τι όταν ήταν φρέσκο.

2. 
   

   
   Αφήστε τους μίσχους να κρέμονται για μια εβδομάδα. Η ξήρανση της ρίγανης διαρκεί πολύ, αλλά θα είστε βέβαιοι ότι θα αναπτύξει όλο το άρωμά της.

3. 
   

   
   
   
   Τώρα φροντίστε τα στελέχη Dorigan.
   • Ξεχωρίστε τα λουλούδια και τα φύλλα. Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου της προετοιμασίας της ρίγανης, πρέπει να ανακτήσετε ξεχωριστά τα φύλλα και τα λουλούδια.
   • Αποσυνδέστε τα φύλλα από την υποστήριξή τους, σύροντας τα δάχτυλά σας πάνω και κάτω στο στέλεχος. Είναι καλύτερο να κάνετε αυτό πάνω από ένα καθαρό πάτωμα, καθώς τα αποξηραμένα φύλλα Dorigan θα συσσωρευτούν το ένα στο άλλο καθώς πέφτουν.
   • Συλλέξτε τα φύλλα και τα συντρίψτε μεταξύ των δακτύλων σας για να κάνετε σκόνη.
   • Βάλτε την αποξηραμένη ρίγανη σε ένα φύλλο χαρτιού και δώστε το σχήμα χωνιού για να ρίξετε την ρίγανη σε αεροστεγή βάζα.

4. 
   

   
   Ρίξτε στελέχη στο κομπόστ σας εάν έχετε ένα ή τα βάζετε στα σκουπίδια.

Μέθοδος 3 Η μέθοδος γρήγορης ξήρανσης

1. 
   

   
   Φωτίστε το φούρνο σας με χαμηλή ισχύ, στη συνέχεια αφαιρέστε τα φύλλα Dorigan από τα στελέχη τους με ψαλίδι ή με τα δάχτυλά σας. Αυτή η μέθοδος είναι τέλεια αν δεν έχετε πολύ χρόνο, αλλά θα χάσετε λίγο από το άρωμα φύλλων Dorigan.

2. 
   

   
   Διαδώστε τα φύλλα σε ένα φύλλο ψησίματος χωρίς να αφήσετε χώρο μεταξύ τους.

3. 
   

   
   Βάλτε την πλάκα στο φούρνο. Ρίξτε μια ματιά στη ρίγανη κάθε 5 λεπτά μέχρι να στεγνώσει τελείως.

4. 
   

   
   Αφαιρέστε την πλάκα από το φούρνο και αφήστε την να κρυώσει. Συντρίψτε το λογκίραν ανάμεσα στα δάχτυλά σας για να τα καταρρεύσετε πάνω σε ένα φύλλο χαρτιού. Ρίξτε λοκοειδές σε ένα αεροστεγές δοχείο για να το διατηρήσετε.