Περιεχόμενο
Σε αυτό το άρθρο: Προετοιμασία του εδάφουςΑναλάβετε τους σπόρους21 Αναφορές
Το Fenugreek είναι ένα μεσογειακό βότανο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γευτεί πιάτα, να κάνει καλλυντικά και σαπούνια, να μειώσει τη φλεγμονή και ακόμη και να βελτιώσει την πέψη και να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Μπορείτε να αγοράσετε κάψουλες που περιέχουν σπόρους σε πολλούς οργανικούς καταστήματα, αλλά είναι πιθανό αυτό το συστατικό να είναι δύσκολο να βρεθεί σε ένα σούπερ μάρκετ. Αν φυτέψουμε το fenugreek σε καλά προετοιμασμένο έδαφος και το διατηρήσουμε σωστά, μπορείτε να έχετε μια αφθονία αυτού του βοτάνου που δεν θα σας κοστίσει ουσιαστικά τίποτα.
στάδια
Μέρος 1 Προετοιμασία του εδάφους
-
Αγοράστε σπόρους. Εάν θέλετε να μεγαλώσετε fenugreek, πρέπει να ξεκινήσετε αγοράζοντας σπόρους. Εάν γνωρίζετε κάποιον που αναπτύσσεται ήδη, μπορείτε να ζητήσετε σπόρους, αλλά πιθανώς θα χρειαστεί να αγοράσετε μερικά. Δεδομένου ότι αυτό το βότανο χρησιμοποιείται συχνά για ινδική μαγείρεμα και ομοιοπαθητική, μπορείτε να δοκιμάσετε να βρείτε ένα σε ένα ινδικό παντοπωλείο ή βοτανολόγος. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε online.- Ανάλογα με τον προμηθευτή και ανάλογα με το αν οι σπόροι είναι βιολογικοί ή όχι, ένα πακέτο των 100 g θα κοστίσει περίπου 2 έως 3 €.
-
Επιλέξτε μια τοποθεσία. Ορισμένα φυτά έχουν ιδιαίτερες ανάγκες όσον αφορά τις συνθήκες στις οποίες μπορούν να αναπτυχθούν, αλλά το σκάλισμα είναι λιγότερο δύσκολο. Μπορείτε να το φυτέψετε στον κήπο, σε μια κατσαρόλα των 30 cm ή ακόμα και σε ένα πιάτο αλουμινίου γεμάτο με χώμα. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να αναπτυχθεί σε πλήρη ηλιοφάνεια, αλλά εάν είναι σε μια ημι-σκιά περιοχή ή λαμβάνει φιλτραρισμένο ηλιακό φως, αυτό μπορεί επίσης να είναι κατάλληλο.- Αυτό το φυτό δεν υποστηρίζει τη μεταμόσχευση. Φυτεύστε το απευθείας εκεί που θέλετε να το αναπτύξετε ή σπάζετε τους σπόρους σε μια βιοαποικοδομήσιμη κατσαρόλα που μπορείτε να φυτέψετε στο έδαφος μετά.
-
Ελέγξτε το πάτωμα. Πρέπει να είναι ευάερο και καλά στραγγισμένο. Η γη πρέπει να είναι ελαφρώς όξινη. Ένα ρΗ 6,4 είναι τέλειο, αλλά ένα pH από 6,0 έως 7,0 είναι γενικά αποδεκτό. Πριν τη σπορά των σπόρων, ελέγξτε το επίπεδο οξύτητας του εδάφους για να βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλο για αυτή την καλλιέργεια. -
Περιμένετε την κατάλληλη στιγμή. Σχεδιάστε να σπείρετε τους σπόρους νωρίς κατά τη διάρκεια της σεζόν. Το ξιφίας αναπτύσσεται καλά σε θερμά εδάφη. Στις περισσότερες περιοχές, οποιαδήποτε περίοδος μεταξύ καλοκαιριού και νωρίς το φθινόπωρο μπορεί να είναι κατάλληλη. Εάν ζείτε σε μια κρύα περιοχή ή θέλετε να ξεκινήσετε την καλλιέργεια πριν από τους emps, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους μέσα σε 5 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό. -
Προετοιμάστε τη γη. Οι σπόροι κολοκυνθοειδών πρέπει πάντα να είναι υγροί, αλλά δεν πρέπει να βυθίζονται στο νερό. Σπάστε τα μεγάλα τεμάχια της γης έτσι ώστε να μπορεί να διαφύγει το πλεόνασμα νερού. Μπορείτε να ενσωματώσετε την άμμο στο έδαφος για καλύτερη αποστράγγιση και να προσθέσετε οργανικό λίπασμα και κοπριά για να γίνει πιο γόνιμη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό χώρο για να καλύψετε τους σπόρους με λίγο περισσότερο έδαφος στο τέλος.- Εάν σπείρετε τον σπόρο στο έδαφος, το αλέσετε σε βάθος 30 cm για να το χαλαρώσετε και να είναι ευάερος.
- Εάν χρησιμοποιείτε ένα αντικείμενο όπως ένα δοχείο αλουμινίου ή ένα πιάτο με γλάστρες, μπορεί να μην χρειαστεί να δουλέψετε το γλάστρες, γιατί έχετε ήδη αερίσει με το χύσιμο του στο δοχείο. Μην ξεχνάτε να αφήνετε ένα μικρό διάστημα μεταξύ της επιφάνειας της γης και της κορυφής της κατσαρόλας για να καλύψετε τους σπόρους του γλάστρου μετά τη σπορά.
-
Βυθίστε τους σπόρους. Πριν από τη φύτευση, τα βυθίζετε στο νερό όλη τη νύχτα για να αυξήσετε τις πιθανότητές τους να βλαστήσουν. Βυθίστε τα σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ ή κύπελλο και αφήστε τα για μια νύχτα. Την επόμενη μέρα, τα στραγγίστε πριν τα σπορά τους.
Μέρος 2 Σπορά των σπόρων
-
Σπείρουν τους σπόρους. Ρίξτε βροχή στο έδαφος όπου θέλετε να καλλιεργήσετε τα φυτά. Δεν χρειάζεται να τα διαχωρίζετε ή να τα διανέμετε με απόλυτο τρόπο. Σε αντίθεση με άλλα είδη, οι σπόροι σέσκουλας δεν χρειάζεται να είναι ακριβώς σε απόσταση.- Μερικοί άνθρωποι συμβουλεύουν να τους βυθίσουν στο νερό μια νύχτα πριν τους σπείρουν.
-
Προσθέστε λίγο έδαφος. Βάλτε ένα λεπτό στρώμα πάνω από τους σπόρους. Οι σπόροι κολοκυνθοειδών δεν χρειάζεται να φυτευτούν πολύ βαθιά. Ένα στρώμα γλάστρας πλάτους 5 mm αρκετά φαρδιά για να τα καλύψει. Εξακολουθεί να είναι σημαντικό να καλύπτονται για να αποφεύγεται η κατανάλωσή τους από ζώα όπως τα πουλιά. -
Νερό τους σπόρους. Προκειμένου να βλαστήσουν, χρειάζονται νερό. Εκκενώστε το έδαφος στο οποίο τα σπείρσατε έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα υγρό. Η περίσσεια του νερού πρέπει να αποχετεύεται γρήγορα. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος παραμένει υγρό για μερικές ημέρες. Οι σπόροι θα πρέπει να αρχίσουν να βλασταίνουν μετά από περίπου 3 έως 5 ημέρες.- Δεδομένου ότι το fenugreek αναπτύσσεται φυσικά σε βροχερά περιβάλλοντα, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε ένα αργό σύστημα στάγδην άρδευσης αντί να ρίχνετε νερό στο έδαφος από καιρό σε καιρό. Αυτό το σύστημα θα παρέχει τακτικό και σταθερό νερό στους σπόρους και το νερό στο έδαφος πιο βαθιά και αποτελεσματικά.
-
Παρακολουθήστε για παράσιτα. Παρόλο που δεν υπάρχουν πολλά παράσιτα και ασθένειες που προσβάλλουν το σκωτσέλο, μπορεί να παρατηρήσετε σκόνη μυκήτων, αφίδες ή άνθρακα σε φυτά. Εφαρμόστε ένα οργανικό παρασιτοκτόνο και αποφύγετε την υπερχείλιση των ποδιών σας για να μειώσετε τον κίνδυνο μόλυνσης ή μόλυνσης από επιβλαβείς οργανισμούς. -
Αφήστε τα φυτά να αναπτυχθούν. Θα χρειαστούν περίπου 3 έως 4 εβδομάδες για να μπορέσετε να συγκομιδήσετε το fenugreek. Κοιτάξτε το ύψος των φυτών για να δείτε αν είναι έτοιμα. Πρέπει να μετρήσουν περίπου δεκαπέντε εκατοστά. -
Συλλέξτε σκίουρο. Ο τρόπος με τον οποίο προχωράτε εξαρτάται από το αν θέλετε να τραβήξετε τα φύλλα ή τους σπόρους. Για τη συγκομιδή των φύλλων, κόψτε κάθε στέλεχος λίγα εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους ή τραβήξτε ολόκληρα τα φυτά με τις ρίζες. Για να ανακτήσετε μόνο τους σπόρους, περιμένετε να καταστούν κίτρινες οι κάψουλες που τα περιέχουν, επειδή αυτό θα σημαίνει ότι είναι ώριμα. Συλλέξτε τους σπόρους πριν ανοίξουν οι κάψουλες. -
Σπείρουν άλλους σπόρους. Ορισμένες ποικιλίες δεν αναπτύσσονται πίσω μετά την ανθοφορία. Αν θέλετε να έχετε μια σταθερή πηγή φρέσκιας ξιφίας, σπέρνετε σπόρους κάθε 2 έως 3 εβδομάδες για να ωριμάσουν τα νέα φυτά γύρω από το χρόνο που πεθαίνουν τα προηγούμενα. Εάν θέλετε να επαναχρησιμοποιήσετε τον ίδιο ιστότοπο (ειδικά αν θέλετε να το κάνετε αμέσως), ρίξτε τα πόδια μετά τη συγκομιδή και τα συμπιέστε.