Πώς να κάνετε ζεστή σοκολάτα με καθαρή σκόνη κακάο

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέθοδος 1 Κάντε ζεστή σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων
• Μέθοδος 2 Κάντε ζεστή σοκολάτα με βραστό νερό
• Μέθοδος 3 Γαρνίρετε τη ζεστή σοκολάτα

Σε αυτό το άρθρο: Κάνετε ζεστή σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτωνΣχεδιάστε ζεστή σοκολάτα με ζεστό νερόΒρείτε ζεστή σοκολάτα

Η ζεστή σοκολάτα είναι ένα νόστιμο χειμωνιάτικο ποτό που είναι ακόμη καλύτερο όταν παρασκευάζεται με πραγματικό κακάο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε σπιτική ζεστή σοκολάτα με καθαρή σκόνη κακάο.

στάδια

Μέθοδος 1 Κάντε ζεστή σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων

1. 
   

   
   Προσδιορίστε τη χωρητικότητα του κυπέλλου σας. Τα περισσότερα κύπελλα έχουν χωρητικότητα 30 cl, αλλά μερικά είναι πιο κοντά στα 25 cl.

2. 
   

   
   Βάλτε τη ζάχαρη στο κύπελλο. Βάλτε μια κουταλιά σούπας ζάχαρη στο κύπελλο σας.

3. 
   

   
   Προσθέστε κακάο. Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο στο κύπελλο. Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε μερικά, αλλά για πρώτη φορά, ξεκινήστε χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού.

4. 
   

   
   
   
   Προσθέστε νερό. Βάλτε 2 κουταλάκια του γλυκού νερό στο κύπελλο. Πρέπει τώρα να βρέξετε το κακάο για να κάνετε μια πάστα. Ανακατέψτε το σάκχαρο, τη σκόνη κακάο και το νερό μέχρι το κακάο να είναι εντελώς υγρό. Εάν η επιφάνεια του μείγματος είναι αντανακλαστική, το κακάο είναι καλά υγρό. Διαφορετικά, συνεχίστε να ανακατεύετε και προσθέστε λίγες σταγόνες νερού, εάν είναι απαραίτητο.

5. 
   

   
   Προσθέστε γάλα. Προσθέστε λίγο γάλα (περίπου 2 εκ. Βάθος) και ανακατέψτε καλά με την πάστα κακάου. Στη συνέχεια γεμίστε το φλιτζάνι με γάλα, σταματώντας 1 έως 2 cm από την κορυφή. Ο όγκος του υγρού θα αυξηθεί κατά περίπου 5% όταν το θερμαίσετε, οπότε προσέξτε να μην γεμίσετε υπερβολικά το κύπελλο.

6. 
   

   
   Θερμάνετε το μείγμα. Τοποθετήστε το φλιτζάνι στο φούρνο μικροκυμάτων για να ζεσταθεί η σοκολάτα.
   • Για ένα φλιτζάνι 25 cl, θερμαίνετε το υγρό στη μέγιστη ισχύ για 45 δευτερόλεπτα.
   • Για ένα φλιτζάνι 30 cl, θερμαίνετε για 130 δευτερόλεπτα.
   • Για καλύτερα αποτελέσματα, θερμαίνετε το μείγμα απαλά σε ένα μπιφτέκι στη σόμπα.

7. 
   

   
   
   
   Παρακολουθήστε για τη ζεστή σοκολάτα. Παρακολουθήστε την κούπα για τα τελευταία 20 δευτερόλεπτα. Η ζεστή σοκολάτα μπορεί να έχει την τάση να αφρίζει. Αυτό δεν συμβαίνει συνήθως στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά στην περίπτωση, προσέξτε το κύπελλο. Αν η σοκολάτα αφρίζει, ανοίξτε το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε το μείγμα. Αφαιρέστε το κουτάλι, κλείστε το φούρνο μικροκυμάτων και ολοκληρώστε τη θέρμανση της σοκολάτας.

8. 
   

   
   Απολαύστε!

Μέθοδος 2 Κάντε ζεστή σοκολάτα με βραστό νερό

1. 
   

   
   Προετοιμάστε τα συστατικά. Πριν ξεκινήσετε, συνδυάστε όλα τα συστατικά.

2. 
   

   
   Βράζουμε το νερό. Αναμονή για να βράσει, βάλτε τη σκόνη κακάο και τη ζάχαρη σε ένα φλιτζάνι.

3. 
   

   
   Προσθέστε βραστό νερό. Όταν το νερό έρθει σε βρασμό, ρίξτε το στο φλιτζάνι. Ανακατέψτε τα συστατικά για να τα αναμίξετε καλά.

4. 
   

   
   Προσθέστε βούτυρο. Βάλτε μια μικρή ποσότητα βουτύρου ή μαργαρίνης στο κύπελλο και ανακατέψτε καλά για να φτιάξετε πικρότερο ποτό. Αυτό το βήμα είναι προαιρετικό.

5. 
   

   
   Σερβίρετε αμέσως. Απολαύστε τη νόστιμη ζεστή σοκολάτα σας πλούσια σε αντιοξειδωτικά.

Μέθοδος 3 Γαρνίρετε τη ζεστή σοκολάτα

1. 
   

   
   Γαρνίρετε τη ζεστή σοκολάτα. Εάν θέλετε, προσθέστε ένα από τα ακόλουθα στην σπιτική ζεστή σοκολάτα σας.
   • Πασπαλίστε την επιφάνεια του ποτού με κανέλα ή σκόνη κακάο.
   • Προσθέστε κρέμα γάλακτος, καραμέλες marshmallow και τριμμένη σοκολάτα. Αν έχετε χρησιμοποιήσει πάρα πολύ κακάο, προσθέστε λίγο γάλα.
     • Εάν είστε vegan, αγοράστε vegan marshmallows σε ένα βιολογικό κατάστημα.
   • Προσθέστε κάποια κτυπημένη κρέμα.
   • Δοκιμάστε να προσθέσετε εκχύλισμα μέντας για να κάνετε χειμερινή ζεστή σοκολάτα.

• Ένα φλιτζάνι
• Κουτάλι
• Ένα κουταλάκι του γλυκού
• Φούρνο μικροκυμάτων ή βραστήρα σύμφωνα με την επιλεγμένη μέθοδο
• Μια κουταλιά της σούπας