Περιεχόμενο
είναι ένα wiki, που σημαίνει ότι πολλά άρθρα γράφονται από διάφορους συγγραφείς. Για να δημιουργηθεί αυτό το άρθρο, συγγραφείς εθελοντών συμμετείχαν στην επεξεργασία και τη βελτίωση.
2 Ρυθμίστε την ποσότητα του αλεύρου. Στο μπολ σας, αφαιρέστε δύο κουταλιές της σούπας αλεύρι.
3 Ολοκληρώστε το μπολ σας. Προσθέστε δύο κουταλιές καλαμποκιού στο μπολ σας.
4 Ανακατέψτε τα συστατικά. Ανακατέψτε καλά στο μπολ το αλεύρι σας με το άμυλο καλαμποκιού. Με την ανάμειξη καλά, θα πάρετε ένα ελαφρύ αλεύρι που θα σας επιτρέψει να κάνετε καλά χνουδωτά κέικ.
5 Κάντε τη συνταγή κέικ σας. Τώρα συνειδητοποιήστε με αυτό το αλεύρι το κέικ σας σύμφωνα με τη συνήθη συνταγή. διαφήμιση
Μέθοδος 2 από 2:
Μέτρηση με ένα φλιτζάνι
-
1 Ετοιμάστε το αλεύρι σας. Σε ένα κύπελλο μέτρησης, ρίξτε δύο κουταλιές της σούπας αραβοσίτου. -
2 Γεμίστε το φλιτζάνι σας. Με ένα κουτάλι, συμπληρώστε το αποκομμένο κύπελλο για να το γεμίσετε με άσπρο αλεύρι σίτου. -
3 Ανακατέψτε και κάντε το κέικ σας. Ρίξτε τα περιεχόμενα του κυπέλλου σας σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα συστατικά σας καλά. Στη συνέχεια, κάντε το κέικ σας σύμφωνα με τη συνταγή που χρησιμοποιείται γενικά. διαφήμιση
συμβουλή
- Ίσως είναι ενδιαφέρον να κολλήσετε στο μπολ σας τη συνταγή για να προετοιμάσετε αυτό το αλεύρι.
- Πάρτε άσπρο αλεύρι σίτου που είναι το πρότυπο αλεύρι για την παρασκευή αλεύρι κέικ σας. Σημειώστε ότι ένα αλεύρι που αυξάνεται αυτομάτως θα σας αναγκάσει να αλλάξετε την τυποποιημένη συνταγή ανεξάρτητα από το κέικ.
- Εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κόσκινο αλευριού, πάρτε ένα σουρωτήρι για να φιλτράρετε τα συστατικά σας.
- Είναι δυνατόν να προετοιμάσετε και να αποθηκεύσετε αλεύρι κέικ που έχετε κάνει εσείς.
- Ένα φλιτζάνι άσπρο αλεύρι σιταριού - δύο κουταλιές άσπρο αλεύρι σιταριού + δύο κουταλιές αλεύρι καλαμποκιού = ένα φλιτζάνι αλεύρι κέικ.
- Ένα τρικέλινο φλιτζάνι αλεύρι λευκού σιταριού + ένα τέταρτο φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο = δύο φλιτζάνια αλεύρι κέικ.
Απαραίτητα στοιχεία
- Ένα μπολ που ανακατεύουμε
- Ένα αποκομμένο κύπελλο
- Μια κουταλιά της σούπας για μέτρηση
- Ένα κόσκινο ή ένα σουρωτήρι αλευριού