Περιεχόμενο
- στάδια
- Μέρος 1 από 3:
Επιλέξτε το τέλειο guava - Μέρος 2 του 3:
Πλένουμε και κόβουμε το γκουάβα - Μέρος 3 από 3:
Μαγειρέψτε με γκουάβα - συμβουλή
Υπάρχουν 5 αναφορές που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, βρίσκονται στο κάτω μέρος της σελίδας.
Η ομάδα διαχείρισης περιεχομένου της εξετάζει προσεκτικά τις εργασίες της ομάδας σύνταξης για να διασφαλίσει ότι κάθε στοιχείο συμμορφώνεται με τα υψηλά πρότυπα ποιότητας.
Οι γκουαβά είναι νόστιμα φρούτα των οποίων ο χυμός έχει περιγραφεί στην ιστορία ως το «νέκταρ των θεών». Μην παρασυρθείτε από το χυμό μόνο, ολόκληρο το guava μπορεί να χρησιμεύσει ως μια γευστική γεύση. Το τελευταίο θα σας δώσει την εντύπωση ότι μπαίνετε στον παράδεισο, ακόμη και αν βρίσκεστε στο γραφείο.
στάδια
Μέρος 1 από 3:
Επιλέξτε το τέλειο guava
- 1 Ψάξτε για το πιο μαλακό γκουάβα που μπορείτε να βρείτε. Όσο πιο μαλακή είναι η γκουάβα, τόσο πιο γλυκιά και συνεπώς νόστιμη. Λάβετε υπόψη ότι σε αντάλλαγμα, το guava είναι εξαιρετικά μαλακό, το οποίο είναι εξαιρετικά φθαρτό. Μόλις αγοράσετε ή συγκομίσουμε τα γκουάβα σας, έχετε περίπου δύο ημέρες πριν αποσυντεθούν, ανάλογα με την ωριμότητα των φρούτων τη στιγμή που το αγοράζετε.
- Για να καθορίσετε εάν μια γουάβα είναι ώριμη, πιέστε απαλά. Αν πέσει ελαφρώς κάτω από τα δάχτυλά σας, είναι αυτό που είναι ώριμο.
- Για να καθορίσετε εάν μια γουάβα είναι ώριμη, πιέστε απαλά. Αν πέσει ελαφρώς κάτω από τα δάχτυλά σας, είναι αυτό που είναι ώριμο.
-
2 Δώστε προσοχή στο παραμικρό ελάττωμα των γκουάβα. Προσπαθήστε να επιλέξετε γκουάβα χωρίς ελαττώματα. Τα ελαττώματα ή οι λεκέδες μπορεί να υποδεικνύουν ότι ο καρπός είναι σάπιος ή ότι δεν θα έχει την καλύτερη δυνατή γεύση. -
3 Δώστε προσοχή στο χρώμα της γκουάβα. Οι ώριμοι γκουάβα έχουν πάει από ένα φωτεινό πράσινο σε ένα πιο ήπιο χρώμα, ανάμεσα σε κίτρινο και πράσινο. Εάν εντοπίσετε ένα άγγιγμα ροζ στο φρούτο, είναι απολύτως ώριμο.Αν δεν μπορείτε να βρείτε κάποιο κίτρινο γκουάβα, μπορείτε ακόμα να αγοράσετε πράσινους γκουάβα και να περιμένετε να ωριμάσουν. -
4 Νιώστε τους πριν τους επιλέξετε. Αν οι γκουαβάδες είναι απολύτως ώριμες, θα πρέπει να μπορείτε να τις μυρίσετε χωρίς να χρειάζεται να τις προσεγγίσετε στη μύτη σας. Εάν έχετε ήδη φάει γκουάβα, επιλέξτε γκουάβα που έχουν την ίδια μυρωδιά με τη γεύση τους. διαφήμιση
Μέρος 2 του 3:
Πλένουμε και κόβουμε το γκουάβα
-
1 Πλένετε τα γκουάβα. Πλένετε κάθε guava σχολαστικά, αφού το δέρμα είναι βρώσιμο. Ξεπλύνετε τα φρούτα με κρύο νερό, για να αποβάλλετε τα βακτήρια. Σκουπίστε το γκουάβα σας σκουπίζοντας με χαρτοπετσέτες. -
2 Τοποθετήστε μια γκουάβα σε μια σανίδα κοπής. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόβετε το γουάβα στο μισό. Τα μαχαίρια με οδοντωτή λεπίδα είναι τα πιο πρακτικά για να ανοίξετε ένα γκουάβα.- Μπορείτε είτε να το κόψετε στη μέση είτε να το κόψετε σε μικρότερες φέτες.
- Μπορείτε είτε να το κόψετε στη μέση είτε να το κόψετε σε μικρότερες φέτες.
-
3 Φάτε τη γουάβα σου. Είναι δυνατόν να φάτε όλη την γκουάβα (το δέρμα και τα υπόλοιπα) ή να δοκιμάσετε μόνο τη σάρκα χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι. Και στις δύο περιπτώσεις, θα απολαύσετε. Μερικοί άνθρωποι επιθυμούν να προσθέσουν καρυκεύματα στη γουάβα τους, όπως σάλτσα σόγιας, ζάχαρη ή ακόμα και ξύδι. -
4 Κρατήστε το υπόλοιπο guava εάν δεν τρώτε τα πάντα. Είναι δυνατό να τυλίξετε το παραμένοντα γκουάβα σε πλαστική μεμβράνη και να το αποθηκεύσετε για έως και τέσσερις ημέρες στο ψυγείο. Εάν δεν φάτε τα υπόλοιπα εντός τεσσάρων ημερών, θα πρέπει να παγώσετε τη γουάβα σας. Οι κατεψυγμένοι γκουάβα μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη για έως και οκτώ μήνες. διαφήμιση
Μέρος 3 από 3:
Μαγειρέψτε με γκουάβα
- 1 Θέλετε να προσθέσετε μια τροπική σημείωση στην επόμενη σάλτσα μπάρμπεκιου σας; Κάντε μια σάλτσα μπάρμπεκιου γκουάβα. Αυτός ο γλυκός αλμυρός συνδυασμός θα συνοδεύει τις απολαύσεις σας και θα σας φέρει στο δρόμο για τον παράδεισο.
- 2 Προσπαθήστε να φτιάξετε γλυκά γκουάβα. Έχετε δει αρκετά από αυτά τα αιώνια κουλουράκια σταφίδας; Γιατί να μην ντύσεις το πρωινό σου με κάτι νέο;
-
3 Ετοιμάστε ένα νόστιμο γούβα ζελέ. Αλλάξτε τα ζελέ με τα συνήθη αρώματα με κάτι τροπικότερο. Είναι ακόμη δυνατό να γίνουν ζελέ με διακεκομμένα πραγματικά κομμάτια γκουάβα. -
4 Βελτιώστε το κλασικό κοκτέιλ Mimosa με χυμό γκουάβα. Αντί να ανακατεύετε χυμό πορτοκαλιού με αφρώδη κρασιά, χύστε το χυμό γουάβα στο Mimosa σας αντί. Απλά ρίξτε το αφρώδες κρασί, μια χούφτα χυμού γκουάβα και προσθέστε ένα ή δύο κεράσια. διαφήμιση
συμβουλή
- Μάθετε πώς να εντοπίζετε τα ώριμα φρούτα. Οι γκουαβάδες συνήθως γίνονται κίτρινοι, καφέ ή πράσινοι όταν είναι ώριμοι.
- Δώστε προσοχή στους σπόρους όταν τρώτε γκουάβα.