Πώς να φτιάξετε μια τρισδιάστατη τούρτα δεινοσαύρων

Posted on
Συγγραφέας: Robert Simon
Ημερομηνία Δημιουργίας: 19 Ιούνιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούλιος 2024
Anonim
Πως να φτιάξετε μια τούρτα έκρηξη-έκπληξη How to make an explosion cake
Βίντεο: Πως να φτιάξετε μια τούρτα έκρηξη-έκπληξη How to make an explosion cake

Περιεχόμενο

Σε αυτό το άρθρο: Προετοιμασία του σώματος Συναρμολόγηση του δεινοσαύρουΑποκωδικοποίηση των αναφοράς του κέικ

Για να γίνει ένας αληθινός μύθος στα μάτια του παιδιού σας, ποια είναι καλύτερα από μια τάρτα γενεθλίων 3D που μοιάζει με έναν πραγματικό δεινόσαυρο; Αν το παιδί σας αγαπά αυτά τα προϊστορικά ζώα, αυτό το κέικ είναι τέλειο για να τον κάνει μια ωραία έκπληξη για το πάρτι γενεθλίων του, ενώ παράλληλα εξοικονομεί χρήματα, χωρίς να χρειάζεται να το αγοράσει από έναν σεφ ζαχαροπλαστικής.


στάδια

Μέρος 1 Προετοιμασία του σώματος



  1. Κάντε τη ζύμη του κέικ. Εάν το κάνετε μόνοι σας, θα κάνει τα κέικ πιο πυκνά και πιο ανθεκτικά από ένα πακέτο έτοιμης προς χρήση ζύμης.
    • Χρησιμοποιώντας τα συστατικά της παραπάνω λίστας, ανακατεύουμε το σάκχαρο και το μαλακό βούτυρο και ανακατεύουμε τα αυγά και τη βανίλια. Ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος πριν τα προσθέσετε στο μείγμα βούτυρο, ζάχαρη και αυγό. Τέλος, προσθέστε το γάλα για να μαλακώσετε τη ζύμη.


  2. Μαγειρέψτε τα κέικ. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Βούτυρο δύο στρογγυλά τηγάνια 22 εκατοστά σε διάμετρο και χύστε τη ζύμη μέσα. Ψήστε τα και αφήστε τα να μαγειρέψουν για περίπου 30 έως 40 λεπτά.



  3. Προετοιμάστε το πάγωμα του βουτύρου. Κάντε το ενώ τα κέικ δροσερά. Αναμείξτε το εκχύλισμα βουτύρου και βανίλιας με ένα χτύπημα. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη άχνη. Προσθέστε τη σκόνη μαρέγκας για να ρυθμίσετε το πάγου και προσθέστε αργά το γάλα μέχρι το μίγμα να έχει την επιθυμητή συνέπεια.


  4. Διαχωρίστε το κερασάκι σε τέταρτα. Χρώμα μισό πράσινο, τετράγωνο μπλε και αφήστε το τελευταίο τέταρτο λευκό.


  5. Αφήστε τα κέικ δροσερά. Αν έχετε χρόνο, βάλτε τα στην κατάψυξη πριν συναρμολογήσετε τους δεινόσαυρους. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της ποσότητας των ψίχουλα που θα αναμειχθούν με τη γλάσο όταν εξαπλωθεί.

Μέρος 2 Συναρμολόγηση του δεινοσαύρου




  1. Κάνε ένα αφεντικό. Κάντε κλικ στην παραπάνω εικόνα για να την μεγεθύνετε και να την χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε ένα μοτίβο χαρτιού. Εάν ο εκτυπωτής σας μπορεί να εκτυπώσει σε χαρτί A3, μπορείτε να τον εκτυπώσετε απευθείας στο σωστό μέγεθος για κέικ με διάμετρο 22 cm. Διαφορετικά, αναπαράγετε την εικόνα σε κύκλο 22 cm σε λεπτό χαρτόνι.


  2. Κόψτε το σώμα. Εντοπίστε το κέντρο ενός από τα κέικ και κόψτε το στο μισό με ένα γρατσουνισμένο μαχαίρι ψωμιού. Τοποθετήστε τα δύο μισά δίπλα στο άλλο σε μια πλάκα με το κομμένο άκρο στραμμένο προς τα κάτω. Αυτό είναι το σώμα του δεινοσαύρου. Βάλτε το στην άκρη προς το παρόν.


  3. Κόψτε τα άλλα μέρη. Κόψτε τα διάφορα μέρη του μοτίβου ακολουθώντας τις γραμμές, βάλτε τα στο δεύτερο κέικ και κόψτε τα ακολουθώντας τα περιγράμματα κάθε σχήματος.
    • Πριν κόψετε το κέικ, ρυθμίστε τα σχήματα χαρτιού πάνω του για να δείτε τι μοιάζουν. Εάν θέλετε να τα προσαρμόσετε, κάντε το τώρα.


  4. Συναρμολογήστε τον δεινόσαυρο. Κάντε το απευθείας στο πιάτο στο οποίο θα σερβίρετε το κέικ. Κοιτάξτε την εικονογράφηση για να σας βοηθήσει. Κόλλησε τα δύο μισά του σώματος μαζί με το λευκό παγετό. Προσθέστε τα άκρα και τα άλλα μέρη σφιχτά στο σώμα.
    • Συνδέστε το κεφάλι στο σώμα με οδοντογλυφίδες (δείτε τη θέση τους για να αποφύγετε να τους αφήσετε σε ένα κομμάτι κέικ όταν το σερβίρετε). Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να στρογγυλεύσετε τις άκρες και τα άκρα των ποδιών, αλλά τα γωνιακά μέρη δεν θα εμφανιστούν μόλις προσθέσετε το πάγωμα.

Μέρος 3 Διακοσμήστε το κέικ



  1. Εφαρμογή πράσινου πάγου. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα πράσινου βουτύρου σε όλη την επιφάνεια του κέικ με μια σπάτουλα. Αυτό το πρώτο στρώμα θα πάρει ψίχουλα και θα αναμειχθεί με. Εφαρμόστε πολύ ελαφρά στις επιφάνειες κοπής. Αυτό είναι όπου είναι σημαντικό να έχουμε μια τελείως σπιτική τούρτα, γιατί εκείνα που παρασκευάζονται με έτοιμα παρασκευάσματα καταρρέουν πολύ περισσότερο και είναι πιο δύσκολο να εργαστείτε.


  2. Κάνετε κλίμακες. Χρησιμοποιήστε μια τσάντα σωληνώσεων με ένα μανίκι αστέρι για να καλύψετε τους πράσινους δεινοσαύρους παγετό και προσθέστε μικρά μπλε αστέρια πάγου στο πάνω μέρος της πλάτης και το κεφάλι.


  3. Χαμηλώστε τη ζάχαρη ζάχαρης. Απλώστε το μέχρι να έχει πάχος περίπου 3 mm. Κόψτε το με ένα μικρό μαχαίρι, σχηματίζοντας παστίλιες που θα χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε τις πίσω πλάκες. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να δώσετε μια ουρή σχήματος διαμαντιού. Κάνετε όσο θέλετε να βάλετε στο πίσω μέρος του δεινοσαύρου.


  4. Τοποθετήστε τις πίσω πλάκες. Πιέστε τις παστίλιες ζάχαρης στην πάνω πλάτη του δεινόσαυρου. Εάν το πάτημα του βουτύρου δεν είναι αρκετό για να τα κρατήσει στη θέση τους, σπρώξτε μια οδοντογλυφίδα σε κάθε πλάκα και πιέστε το στο κέικ.


  5. Προσθέστε τις τελικές πινελιές. Κολλήστε τριγωνικές καραμέλες στην ουρά για να κάνετε αιχμές, τσιπ σοκολάτας στα πόδια για να κάνετε νύχια και δύο κόκκινες καραμέλες (όπως το Dragibus) στο κεφάλι για να κάνουν τα μάτια. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλες καραμέλες για να προσθέσετε λεπτομέρειες στο κεφάλι και την ουρά.


  6. Διακοσμήστε μια σανίδα κέικ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα σωληνώσεων με ένα ωραίο άκρο για να καλύψετε την πράσινη σανίδα χόρτου που ο βοτάνιος δεινόσαυρος σας μπορεί να βόσκουν.Μπορείτε επίσης να απλώσετε ένα στρώμα πάγου στο πάγκο και να το πασπαλίζετε με τριμμένη τριμμένη καρύδα για να κάνετε το έδαφος πιο βραχώδες.
    • Κάνετε φοίνικες χρησιμοποιώντας ρωσικά τσιγάρα για κορμούς και μαϊντανό για φύλλωμα για να δημιουργήσετε την εντύπωση ότι ο δεινόσαυρος βρίσκεται στο δάσος.
    • Αν έχετε κάποια, μπορείτε να προσθέσετε πλαστικούς δεινόσαυρους.