Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με μπισκότα και σοκολάτα

Περιεχόμενο

• στάδια
• Μέθοδος 1 Κάντε ένα κέικ με μπισκότα, σοκολάτα και συμπυκνωμένο γάλα
• Μέθοδος 2 Κάντε ένα μπισκότο κέικ, σοκολάτα και σιρόπι

Σε αυτό το άρθρο: Κάνετε ένα μπισκότο κέικ, σοκολάτα και συμπυκνωμένο γάλαΔημιουργήστε ένα κέικ με μπισκότα, σοκολάτα και σιρόπιΑναφορές

Αυτό το κέικ είναι εύκολο να γίνει και απολύτως νόστιμο. Αυτό είναι το αγαπημένο κέικ του Πρίγκιπα Γουίλιαμ από την Αγγλία και σερβίρεται στο γάμο του. Δεν είναι καθόλου διατροφικό, αλλά γίνεται γρήγορα εθισμένο! Δεδομένου ότι δεν υπάρχει καθόλου ψήσιμο και απαιτείται μόνο ελάχιστη θερμότητα, τα παιδιά μπορούν να τα προετοιμάσουν εύκολα και με ασφάλεια. Δύο συνταγές παρέχονται εδώ: γιατί να μην δοκιμάσετε και τα δύο;

στάδια

Μέθοδος 1 Κάντε ένα κέικ με μπισκότα, σοκολάτα και συμπυκνωμένο γάλα

1. 
   

   
   Βάλτε 175 γραμμάρια σοκολάτας (το μισό θα χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο αργότερα), το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και το περιεχόμενο ενός κουτιού συμπυκνωμένου γάλακτος στο κορυφαίο δοχείο μαρμελάδας. Ανακατέψτε τα συστατικά.
   • Το μείγμα αυτό τήκεται σε μέτρια φωτιά. Μην αφήσετε να καεί.
   • Αφαιρέστε το μείγμα από τη θερμότητα αφού τελειώσει τελείως.

2. 
   

   
   Προσθέστε μεταξύ μιας συσκευασίας και μίας και μισής συσκευασίας μπισκότων. Σπάστε τα μπισκότα, τα θρυμματίστε και προσθέστε τα στο μείγμα. Τα περισσότερα ψίχουλα που προσθέτετε και τα περισσότερα μπισκότα που χρησιμοποιείτε, το πιο σταθερό θα είναι το κέικ. Εάν προσθέσετε λιγότερα ψίχουλα ή μπισκότα, θα έχετε ένα χνουδωτό κέικ με κομμάτια μπισκότου.

3. 
   

   
   
   
   Καλύψτε το κάτω μέρος και τις πλευρές ενός ταψιού με αλουμινόχαρτο ή πλαστικό φιλμ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα καλούπι κλωβού του οποίου το κάτω μέρος έρχεται μακριά. Ρίξτε το μίγμα σοκολάτας και μπισκότου στο καλούπι και απλώστε το έτσι ώστε η επιφάνεια του να είναι περισσότερο ή λιγότερο ομοιόμορφη.

4. 
   

   
   Τοποθετήστε το παρασκεύασμα στο ψυγείο για τέσσερις έως έξι ώρες ή και περισσότερο.

5. 
   

   
   Μη χτυπάτε το κέικ όταν είναι κρύο και σταθερό. Απλά γυρίστε το καλούπι για να μεταφέρετε το κέικ σε ένα πιάτο.

6. 
   

   
   Λιώνουμε περίπου 175 g σοκολάτας και το ρίχνουμε ή το απλώνουμε στην κορυφή του κέικ. Ίσως θέλετε να χρησιμοποιήσετε λευκή σοκολάτα για να σχεδιάσετε ένα σχέδιο ή να γράψετε ένα για το κέικ.

Μέθοδος 2 Κάντε ένα μπισκότο κέικ, σοκολάτα και σιρόπι

1. 
   

   
   
   
   Βάλτε το βούτυρο και το σιρόπι ζάχαρης στο άνω μπολ του υδρόλουτου. Προσθέστε τη σοκολάτα.

2. 
   

   
   Ανακατέψτε τα συστατικά ενώ τα θερμαίνετε. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει όλα τα συστατικά.

3. 
   

   
   Σπάστε τα cookies. Ανακατέψτε το μείγμα.

4. 
   

   
   Ρίξτε το μείγμα σε ένα κέικ ή ένα τυρί κέικ του οποίου ο πυθμένας και οι πλευρές είναι καλυμμένοι με αλουμινόχαρτο ή πλαστικό φιλμ. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για ψύξη. Σερβίρετε το κέικ μόλις είναι σταθερό.

5. 
   

   
   Τελειώσατε.