Περιεχόμενο
Σε αυτό το άρθρο: Simple RecipeFast Συνταγές15 Αναφορές
Μάθετε πώς μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα μπαστούνια παγωτού Nutella. Η απλή συνταγή είναι ιδανική για παιδιά ή για καυτές καλοκαιρινές μέρες όπου δεν θέλετε να βγείτε έξω για ψώνια. Για να κάνετε πιο κρεμώδη και εξεζητημένα ραβδιά, δοκιμάστε τις πιο σύνθετες συνταγές.
στάδια
Μέθοδος 1 Απλή συνταγή
-
Ανακατέψτε το γάλα και το Nutella. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να συνδυάσετε 250 ml πλήρους γάλακτος με 100 g Nutella. Εάν δεν έχετε μπλέντερ, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο μπολ και ένα μπλέντερ. Αναμείξτε μέχρι να αποκτήσετε μια τελείως ομοιογενή ουρία.- Για να κάνετε μια ελαφρύτερη έκδοση λακτόζης, χρησιμοποιήστε το γάλα αμυγδάλου (το Nutella περιέχει αποβουτυρωμένο γάλα ώστε η συνταγή να μην είναι πλήρως απαλλαγμένη από λακτόζη).
-
Ρίξτε το μείγμα σε παγωτά ή κύπελλα παγωτού. Ρίξτε το μείγμα σε καλούπια αφήνοντας λίγο δωμάτιο στην κορυφή. Σπρώξτε τα ραβδιά στο υγρό.- Αν δεν έχετε πάγο, ρίξτε το μείγμα σε κύπελλα και τα καλύψτε με πλαστική μεμβράνη. Πιέστε το πλαστικό με τις ράβδους έτσι ώστε να μπορούν να ωθηθούν μέσα στο υγρό.
- Μπορείτε να κάνετε mini-παγωτό σε ένα δίσκο πάγου. Καλύψτε το με πλαστική μεμβράνη και σπρώξτε μια οδοντογλυφίδα σε κάθε κύβο καθώς τρυπάτε την ταινία.
-
Πάγωμα μέχρι να σκληρύνει το μείγμα. Γενικά, χρειάζονται περίπου πέντε ώρες. Μπορεί να είστε σε θέση να επιταχύνετε τη διαδικασία τοποθετώντας τον πάγο στο κάτω μέρος της κατάψυξης, όπου η θερμοκρασία είναι η χαμηλότερη. -
Μην πάγωσε. Γεμίστε μια κανάτα ή ένα μεγάλο μπολ με χλιαρό νερό. Κρατήστε κάθε καλούπι από το ραβδί και βυθίστε το άλλο άκρο στο νερό. Αυτό θα πρέπει να αφαιρέσει τον πάγο και να διευκολύνει την απομάκρυνση του.
Μέθοδος 2 Σύνθετες συνταγές
-
Κάνετε κρεμώδη μπαστούνια Nutella. Η θεϊκή ουρανή αυτών των λιχουδιών αξίζει να αγοράσει τα επιπλέον συστατικά στο σούπερ μάρκετ. Μπορείτε να προχωρήσετε με τον ίδιο τρόπο όπως και για την απλή συνταγή: απλά αναμίξτε τα συστατικά μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιογενές μείγμα, ρίξτε τα σε καλούπια παγωτού και τα βάλτε στην κατάψυξη. Σε αντίθεση με την απλή έκδοση, θα πάρετε μια σταθερή και κρεμώδη ουρή χωρίς σκληρούς κρυστάλλους πάγου.- 225 g Nutella
- 125 ml γλυκανθέν συμπυκνωμένο γάλα
- 125 ml πλήρους κρέμας
- 250 ml πλήρους γάλακτος
- Μισό κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Μια πρέζα αλάτι
-
Προσθέστε κάποια μπανάνα. Σκεφτήκατε ότι αυτά τα παγωτά ήταν απλά ωραίες απολαύσεις για φαγητό το καλοκαίρι; Τι γίνεται αν το κάνετε το κύριο αντικείμενο ενός μπουφέ επιδόρπιων; Δοκιμάστε αυτήν την έκρηξη γεύσεων.- Συνθλίψτε ή αναμείξτε τέσσερις μεγάλες ώριμες μπανάνες (ή έξι μεσαίες μπανάνες).
- Προσθέστε 150 γραμμάρια Nutella και αναμείξτε με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει ομοιογενής ουρία. Ρίξτε το μείγμα σε καλούπια παγωτού. Μπορείτε επίσης να εναλλάξετε ξεχωριστά στρώματα των δύο συστατικών για να πάρετε ριγέ πάγο.
- Βάλτε τα μύδια στην κατάψυξη. Ενώ ο πάγος σκληραίνει, ψήνετε τα φιστίκια σε ένα τηγάνι ή φούρνο για έξι έως οκτώ λεπτά. Πάγωμα τους μέχρι να είναι κρύα και στη συνέχεια να τα συντρίψει σε ένα ρομπότ.
- Γυρίστε παγωτό σε σκόνη φιστίκια πριν φάτε.
-
Κάνετε αλκοολούχο παγωτό. Η κρέμα του ουίσκι διατηρεί την κρεμώδη ουρία προσθέτοντας μια μικρή επιπλέον αφή. Το Bailey's είναι το εμπορικό σήμα που βρίσκετε πιο εύκολα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη μάρκα ή να το κάνετε μόνοι σας. Ανακατέψτε τα παρακάτω συστατικά, ρίξτε το μίγμα σε καλούπια παγωτού και παγώστε το.- 125 ml κρέμας ουίσκι
- 125 ml γάλακτος
- 100 g Nutella
- παρατήρηση Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη κρέμα ουίσκι, αλλά το παγωτό θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να παγώσει. Εάν το μείγμα περιέχει περισσότερο από 10% αλκοόλη (285 ml κρέμα ουίσκι), είναι πιθανό να είναι απαραίτητο να προσθέσετε κομμάτια μπανάνας για να το παγώσετε.